香菇雞

電鍋《筊白筍香菇雞》

這算是懶人料理吧！？把食材統統丟進電鍋，電鍋跳起後，原汁原味吃得出來，簡單的料理、簡單的美味，甘甜好滋味，好滿足啊！ https...

食材：雞腿、筊白筍、香菇、塩

菇香蛋花湯

蛋花湯多了紅蘿蔔和香菇也很好喝。可以試試看喔～

食材：蛋、香菇、紅蘿蔔、蔥、雞粉、鹽、香油

香滷棒棒腿-手繪食譜

滷30分鐘、悶一小時，就有一鍋又嫩又入味的雞腿，下午簡單滷一鍋雞腿和油豆腐，可以當孩子放學後的點心，可以是餐桌上的菜色，更可以是便...

食材：雞棒棒腿、油豆腐、醬油、乾香菇、蠔油、薑、米酒、青葱、糖、五香粉、八角、水

木耳香菇雞湯

滋補的香菇雞湯加入白木耳和黑木耳增添膠質 不但健康好吃而且對皮膚也很好! 詳細圖文: http://micoberry.blogs...

食材：雞腿、紅棗、黑木耳、白木耳、香菇、金針、米酒、薑

【蒸爐料理】 香菇雞湯

蒸爐是健康、原味、快速的料理工具。利用蒸爐燉煮雞湯，省去顧爐火的麻煩，而且可以一人份為單位製作，適合單身貴族或是小家庭。輕鬆完成營...

食材：香菇、帶骨剁雞腿肉、蔥、薑、鹽

韭菜蚵仔餡餅

想著蚵嗲，卻又不想在大熱天起油鍋！那麼就做成餡餅，只要用點油煎的香酥，多汁又好吃！無論是早餐、消夜或點心都很適合喔～ 也歡迎到女漢...

食材：中筋麵粉、滾水、蚵仔、冷水、韭菜、鹽、蔥、油蔥酥、白胡椒粉、香菇精或雞粉、低筋麵粉

👩🏻‍🍳高麗菜滷-一鍋全家飽

一般都是吃白菜滷，但冬天到了不想吃太多白菜，因為白菜屬寒性。 所以把煮白菜的方式改做為高麗菜，雖然沒像白菜的口感，但配飯還是超讚的...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、薑、豆皮、油蔥酥、雞湯塊、蒜頭、蔥、醬油、香油、烏醋、冬蝦（乾蝦米）

蒜香鮮菇菠菜

春節團圓時大魚大肉外也別忘了要來道膳食纖維高的青菜唷～這樣才會吃得豐富又健康，將蒜頭片爆香再放入香菇、菠菜用大火翻炒吃起來口感很清...

食材：菠菜、蒜頭、李錦記特鮮雞粉、新鮮香菇（大）、鹽、米酒

福建菜乾飯

菜乾飯是福建農村常吃的料理，因為農忙、時間也不多，我們會將家中有的菜及肉放進去煮，不僅省時，而且營養又豐富。

食材：紅蘿蔔、芹菜、鹽、蒜苗、雞粉、高麗菜、水、五花肉、乾香菇、米

酥脆免炸-香菇四季豆

用少油小火翻炒，慢慢煸熟，口感不輸鹹酥雞，重點是又香又下酒～～熱量很低。 尤其是香菇逼出水份後，表面接近餅乾的脆度，在口中整個香...

食材：香菇、四季豆、油、蒜頭、鹽酥雞椒鹽粉、白胡椒鹽、鹽

照燒小雞腿

找不到合適的下酒菜嗎？鹹香入味的照燒小雞腿，肉質鮮嫩多汁，相當美味，讓人回味無窮，此時若搭配上一碗熱騰騰的白飯或來瓶冰涼的啤酒，定...

食材：雞小腿冷藏肉、球芽甘藍、小磨坊萬用胡椒鹽、聖女小蕃茄、萬家香大吟釀醬油、楓康料理烘焙紙、紅標純米料理米酒、水、細粒紅冰糖、萬家香香菇素蠔油、熟白芝麻粒、工研味醂

香菇雞湯

唬人指數超高的香菇雞湯

食材：雞腿、Large Flat Mushrooms、薑、鹽

古早味鼠趜草菜包（蘿蔔絲）

食材：蘿蔔絲、豬絞肉、乾香菇、蝦米、蒜頭、紅蔥頭酥、胡椒粉、雞粉、鹽巴、五香粉

香菇蒜頭雞湯

天涼了，燉鍋雞湯給家人補補身吧！大蒜能增強免疫力、促進血液循環，在這忽冷忽熱的季節裡，一鍋香濃充滿大蒜精華的雞湯讓全家人都暖和起來...

食材：雞、乾香菇、蒜頭、枸杞、紹興酒、鹽

香菇筍絲赤肉羹（祖傳）

雖然準備的食材很多， 但這可是「祖傳食譜」， 每次煮這一道， 孩子們都讚不絕口， 拌麵、拌飯一碗接一碗。 感謝媽媽傳授的「祖傳」食...

食材：大白菜、豬肉（里肌肉）、鹽、金針菇、砂糖、紅蘿蔔、黑醋、蒜頭、醬油、紅蔥酥、米酒、香菇、香菜、筍、胡椒粉、黑木耳、油、柴魚、水、小魚乾、雞湯

高麗菜卷泰式酸辣口味（湯頭都超棒der）

這是一到好吃又好喝的菜，做法簡單又營養均衡！我使用的是包高麗菜水餃剩下的肉餡製作的～

食材：高麗菜葉、豬絞肉、蝦仁切碎、鹽、切碎的高麗菜、黑胡椒、番茄丁、紅蘿蔔丁、小茴香、洋蔥丁、泰式酸辣醬、毛豆、麻油、雞湯或是高湯、鈕扣香菇丁、蔥花

香菇蒜頭雞湯 簡易電鍋版

簡簡單單就能做出一道美味的湯品了唷 這樣的量約3～4人份吃剛好

食材：雞腿肉、蒜頭、薑切片、香菇、米酒、鹽巴