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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是跟著媽媽食譜做出來的湯品, 冷冷冬日夜晚一碗蔭瓜香菇雞湯不只暖和身子, 也暖心。
食材:雞肉、蒜頭、乾香菇、蔭瓜罐頭(小)、蛤蜊
食材:苦瓜、棒棒腿切丁、蔭鳳梨罐頭、鈕扣菇
天氣漸涼,千千媽咪會煮蒜頭香菇雞湯為孩子們補充能量!現在正盛產美濃白玉蘿蔔,加入蘿蔔會更清甜,冬天時節就會加入枸杞和紅棗,讓湯裡有...
食材:海瑞摃丸、蘿蔔
這個方式算懶人版本,有點不太正統 但製作跟材料準備都很快速 大家有空嘗試看看😆
食材:白飯、培根切丁、泡發後的乾香菇切片、青江菜切丁、豆皮切塊、鹽巴、糖、白胡椒粉、雞湯或清水、紹興酒
家家戶戶的美味佳餚! 香菇雞湯。
食材:雞棒腿切塊、香菇、薑片、枸杞、紅棗、米酒、鹽、水
天冷了~想吃點補的,又不想純粹喝個雞湯,就讓雞湯變化一點囉!
食材:山藥、雞胸肉、檸檬汁、香菇、蒜頭、薑片、水
本來想說應該蠻多人寫了就沒有拍照,但是有朋友問我如何煮出不混濁的香菇雞~ 跟大家的大同小異只是有一些小地方會注意 不放蔭瓜也是O...
食材:大雞腿、香菇(看大小)、薑、蔭瓜
加了剝皮辣椒的香菇雞湯,除了香菇與雞肉原有的鮮甜,還多了溫和順口的辣味,重點是只要全部弄好丟到電鍋,非常方便哦!
食材:雞肉、剝皮辣椒、新鮮香菇、薑、蔥、米酒、剝皮辣椒汁
超美味的懶人電鍋料理。
食材:雞、香菇、剝皮辣椒/ 汁、蒜頭、枸杞、米酒
本來覺得這湯煮來容易,無須寫食譜。但我家大寶堅持要我寫出過程,全家人都愛吃這湯頭。 想說也對!再簡單都有技巧,就寫出來參考吧!
食材:綠竹筍、雞腿塊或雞骨或排骨、乾香菇
食材:雞腿肉切塊(2隻大雞腿份量)、菜頭、香菇、米酒、鹽、苦茶油、芹菜(細末)
清香甘甜
食材:雞腿肉、白蘿蔔、海鹽、香菇、鮮味炒手
減醣不忘美食~ 千張豆皮是減醣的好朋友,這次利用千張豆皮濕了之後會產生黏合的效果搭配雞蛋一起聚合蔬菜成餅,做成了無麵粉的偽大阪燒...
食材:高麗菜、千張豆皮、大阪燒醬、紅蘿蔔絲、日式美乃滋、蔥花、柴魚片、鮮香菇、海苔粉、蝦仁、玉米粒、雞蛋、植物油、S&B 山葵膏、雞湯粉、鹽
冷冷的天最適合吃麻油雞飯
食材:白米、去骨雞腿肉、醬油、薑片、米酒、乾香菇、蠔油、雞湯粉、白胡椒、香菇水
用電鍋煮~ 美味又簡單的香菇雞湯🐔🐤
食材:雞肉、小香菇、鹽巴、紅棗、米酒、枸杞、薑、水
媽媽親自指導愛心香菇雞湯 食材下重本 備註: 參考於李鳳雲大師食譜。 (鳳雲是我媽)
食材:雞肉、乾香菇、老薑切片、蛤仔、青蔥切段、米酒、水、油、鹽、米酒(熄火後加入)
連生病化療的媽咪沒食慾都吃了一大盤喔 很簡單也很營養而且非常好吃 忘了拍照(只好放用的韓國海苔片來代替)
食材:雞腿或棒棒腿切塊、香菇、青蔥、蒜頭、杏鮑菇、娃娃菜、韓國海苔片、白飯、枸杞
食材:綠竹筍、乾香菇、枸杞、雞腿肉、米酒、薑片、鹽