香菇粉

菠菜肉絲粥

食材：菠菜、紅蘿蔔、鹽、鮮香菇(大)、米酒、海帶芽、胡椒粉、干貝粉、肉絲、橄欖油、米、水

素*節瓜煎餅

夏天到了也是瓜類的季節，因為荷蘭沒有絲瓜，所以找了節瓜來做鬆軟的煎餅。 簡單烹煮、蔬菜量滿點、營養滿分！

食材：節瓜（刨絲）、洋菇（香菇和杏包菇也可）、蔥花、豆乾、白芝麻、鹽、中筋麵粉、酥脆粉、蛋、香油

麻婆豆腐（純素）

以四川的料理手法，下手製作的純素麻婆豆腐，味道精凖而純粹，您也來試試！

食材：版豆腐、杏鲍菇、辣豆瓣醬、老薑末、黑豆豉、乾辣椒、生抽、黄糖、鹽和香菇粉、木薯粉

中秋節創意QQ麻糬粽子

這次選擇包難度比較低的「QQ麻糬粽」沒想到贏得老公&婆婆的大力讚賞！來我家吃完一顆後，婆婆直接把一大串QQ粽全都打包帶走，...

食材：蝦米、乾香菇、糯米粉、香菇水、粘米粉/在來米粉、粽葉、油、水、棉繩、Sriracha是拉差辣椒醬、豬絞肉、糖、牛頭牌紅蔥醬、醬油、熱水、米酒、白胡椒粉、五香粉

芋頭五穀米鹹飯

食材：芋頭、乾香菇、紅蘿蔔、絞肉、蝦皮、白米、五穀米、水或高湯、鹽、鮮雞粉、胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、米酒

古早味芋頭糕

首次試做芋頭糕，配方及做法提供給大家參考 。

食材：芋頭、乾香菇、在來米粉、乾蝦仁、玉米粉、鹽、紅蔥油或油蔥酥、水、鮮雞精、豬絞肉、醬油、白胡椒粉

焗烤起司香菇

下午的小點心或宵夜場配啤酒都適合，沒想到起司搭上香菇意外的適合! 裡面的餡料也可以自行變換喔~ 平常就超愛烤香菇的我一次可以吃好幾...

食材：大香菇、莫茲瑞拉起司片、雞雞肉泥、馬鈴薯、紅蘿蔔末、洋蔥、雞蛋、玉米粉、酒、鹽、黑胡椒、義式香料、麵粉

生酮版花椰米北部粽

看到網路上販售一個花椰米肉粽要價台幣一百多元，忍不住熱血沸騰了起來，於是就興起了這個想做肉粽食譜的念頭⋯⋯ 而且既然要做，就要做...

食材：花椰米、豬絞肉、玫瑰鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉、蝦米、黃原膠、小香菇、生酮滷肉、生酮滷蛋

炒食蔬烏龍麵

食材：花椰菜、四季豆、新鮮香菇、精靈菇、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、醬油、雞粉、烏龍麵、菠菜

珍珠丸子

看起來很厲害的珍珠丸子其實一點都不難，只是搓丸子的部分稍微費些功夫，但是成品真的很讓人滿意！食譜配方是剛剛好比例的調味，不用再另外...

食材：長糯米、豬絞肉(細的)、醬油、新鮮香菇、白胡椒粉、洋蔥、蛋白、枸杞(裝飾用可略)、米酒、鹽、糖、香油(或麻油)、太白粉(或地瓜粉)

手作肉羹湯

食材：豬肉、魚滑(如有現成魚漿亦可)、蒜末、筍絲、醬油、薑泥、紅蘿蔔、米酒、昆布、白蘿蔔、胡椒粉、玉米粉、柴魚粉、鹽、肉桂粉、香菇、糖、水、冰糖、香油、黑醋、玉米粉(勾芡用)

新豬肉干貝香菇筍包

新豬肉結合眾多素材，挑戰味蕾新口感，做成包子，很有飽足感~~

食材：新豬肉、鹽巴、中筋麵粉100%、乾香菇、珠貝(小干貝)、水50%、紅蘿蔔、糖3%、綠竹筍、即溶酵母粉、甜麵醬、醬油、米酒

櫻花蝦花椰菜偽油飯

快速 免蒸 超方便 減醣飲食也能有好吃的油飯 讓你開心解饞

食材：花椰菜米、櫻花蝦、香菇、裏脊肉或三層肉、鵝油香蔥、洋車前子粉、香菜

蓮藕鑲肉蒸

天氣炎熱，來道用蓮藕配上絞肉ㄧ起蒸的料理，清爽好吃，而且脆甜的口感和香鹹的絞肉，非常有飽足感，也很適合當便當菜～ 也歡迎到女漢子的...

食材：蓮藕三截、絞肉、醬油、洋蔥、鹽、蒜頭、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、辣椒、乾香菇、黑胡椒粉、蔥、荸薺、香油、太白粉或玉米粉、鹽（依湯汁鹹度做調整）

醬燒洋蔥菇菇

花不到半小時的時間，就可以做出如此下飯又香氣濃郁的料理，家人都讚不絕口一碗飯一碗飯的吃著呢？！ 讓人有很大的成就感^^

食材：洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、醬油、鴻喜菇、味霖、豬絞肉、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、蔥段、水、黑胡椒粒、七味粉

蒸肉糕

看了王剛分享的影片後，手邊剛好有材料，就做做看

食材：五花肉、雞蛋、鹽、地瓜粉、味精、油蔥酥、蔥、蝦米、薑、乾香菇

泡菜瘦肉粥

食材：泡菜、絞肉、鹽、鮮香菇、米酒、魚板、干貝粉、小貢丸、海帶芽、蔥、米