香菇水

家常炒板條

爆香紅蔥頭和蝦米，再搭配上肉絲和蔬菜一起拌炒，讓粄條吸飽了鹹香湯汁，除了營養滿滿之外，手工粄條更是口感Q彈、香氣十足呀😋 歡迎...

食材：手工板條、蝦米、蠔油、紅蔥頭、香油、醬油、韭菜、白胡椒粉、米酒、豆芽菜、鹽（可省略）、紅蘿蔔、乾香菇、豬肉絲、水

脆瓜香菇雞湯-零失敗懶人電鍋料理

今天跟大家分享的暖胃湯品是脆瓜香菇雞湯，這次份量是4人份，1份約320Kcal。用電鍋煮超方便 追蹤我的IG：https://ww...

食材：愛之味脆瓜、土雞切塊、乾香菇、薑片、米酒、清水(可以加一些泡香菇的水)、鹽

什錦炒年糕

吃膩飯菜的時候 就可以用年糕來替代一下主食 飽足感很夠喔

食材：寧波年糕、白菜、醬油、蚵白、二砂糖、香菇、胡椒粉、紅蘿蔔、匈牙利紅椒粉、炸豆皮、鹽巴、玉米水高湯、白醋

蒲瓜炒麵

古云不時不食，夏季盛產瓜果，這時不吃更待何時呢，今天就用蒲瓜來炒麵，簡單的配料，簡單的步驟，就可餵飽五臟廟喲～

食材：黃麵、蒲瓜、油、梅花肉絲、鹽巴、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、香油、木耳、開陽、青蔥、油蔥酥、水

高麗菜飯

食材：高麗菜、新鮮香菇、紅蘿蔔、米、水、醬油、白胡椒粉、油蔥酥

冬令簡單補 祛寒雞湯

這不是傳說中的烏骨雞 這是超市特價的黑雞😅 其實跟之前的兩步驟香菇雞湯大同小異， 因為冬天到了，多放了薑和枸杞，可以祛寒暖胃還可以...

食材：烏骨雞肉、水、雞湯塊（或鹽巴）、乾香菇、薑、枸杞

酸辣湯（蛋奶素）

酸辣湯一直是我們家相當受歡迎的一道料理，因為不敢吃豬血，所以都做成素的！過程也不麻煩，放假時煮一鍋，週間簡單加熱，拌飯或加麵都很方...

食材：紅蘿蔔、乾香菇、白胡椒粉、黑木耳、醬油、玉米粉或太白粉、金針菇、白醋、白開水、黑醋、盒裝板豆腐、鹽巴、香油、雞蛋、香菜、水

生酮鹹肉粽

低碳生酮鹹肉粽沒用糯米，沒用洋車前子粉。跟傳統粽子一樣好吃，但不會膩不會撐，減肥瘦身都可以吃的粽子。 Youtube 影片：ht...

食材：粽葉、鹹水草、冷凍花椰菜粒、黃金亞麻仁粉、乾香菇、水、蝦米、醬油、滷汁(滷完肉的)、去皮豬五花肉、鹽、鹹蛋黃、五香粉、胡椒粉、冬菇水、蝦米水

自製蘿蔔糕(三吃)

冬天白蘿蔔很便宜，自製蘿蔔糕，健康又省錢。 不只能煎著吃，還可以做料理變化，做粿仔湯或是炒xo醬都很適合。

食材：白蘿蔔絲、在來米粉、水、蝦米、香菇、鹽、胡椒粉

椒麻涼麵(五辛素)

天氣熱吃不下飯？快來一碗冰涼爽口的家常涼麵。 🍜相關食譜：「椒麻拌麵(五辛素)」、「麻醬涼麵(五辛素)」、「麻醬乾麵(純素)」、...

食材：家常麵條、小黃瓜、蒜頭、豆芽菜、醬油、蔥、烏醋、油潑辣子、芝麻醬、花生粉、鹽、砂糖、香菇粉、開水

茶碗蒸

食材：雞蛋、高湯或水、日式鰹魚醬油、香菇 （泡軟切片）、其他食材（竹輪、蝦等）

豆腐蔬菜煎餅拼盤

加入了韓國水協新產品-韓國魷魚蔬菜煎餅，新鮮的魚與魷魚打成漿，再加上多種蔬菜，營養滿分～

食材：韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、香菇、雞蛋、南瓜、白胡椒粉、醬油、雞蛋豆腐（丁）、黑胡椒粒、味醂、麵粉、糖、生菜、蘋果醋、薑末、洋蔥末、蔥末

香菇雞絲羹

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/jQu...

食材：雞肉絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、酸筍絲、蒜末、雞蛋、香菜、醬油、米酒、胡椒粉、糖、鹽巴、烏醋、玉米粉、地瓜粉、水

【老菜脯蘿蔔糕湯】步步糕升吃進好菜頭

有句俗諺這樣說「春天後母面」，入春以後，氣候陰晴冷暖無常，立春表示冬天即將要過去啦！雖然快要邁入溫暖的春天～早晚溫差還是不小，也是...

食材：老菜脯、真果食蔥香鵝油、蘿蔔糕、香菇、韭菜、胡椒粉、水

菇菇雞炊飯

一鍋到底超簡單，一鍋直接加入一餐所有的營養，方便快速又好吃

食材：雞肉、香菇、醬油、小白菜、味淋、白飯、米酒或清酒、辣椒、蔥、滴雞精 （可加可不加）、高湯或水

熟飯版-櫻花蝦油飯

糯米免浸泡⏰ 材料準備好，輕鬆拌炒就可以囉👍

食材：香菇、櫻花蝦、長糯米、五花肉、水、胡椒粉、紅蔥頭、雞粉、蝦米（可不加）、五香粉、糖、醬油、香菇水

厚奶炒鮮菇

奶香味十足的炒鮮菇，含有豐富的膳食纖維，很健康的一道菜

食材：杏鮑菇、香菇、金針菇、蔥、蒜頭、奶油、烹大師鰹魚粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、味噌、水