香草糖

蛋塔（沒香草精）

食材：牛奶、蛋、糖、酥皮、奶油、香草精

流心乳酪塔

香濃奶油乳酪與馬斯卡彭起司的和諧融合 ，搭配香脆的法式油酥塔皮，一口咬下，流心乳酪在口中悄然漫溢，細細咀嚼，彷若布丁的滑順柔嫩的口...

食材：模具 7*2cm洞洞塔圈、低筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋、馬斯卡彭起司、高筋麵粉 (手粉)、鹽、鮮奶油、蛋白 (刷塔的防水層)、冰水、牛奶、蛋黃 (刷乳酪塔頂)、糖 (可選)、糖、杏桃果膠 (刷乳酪塔頂，可選)、玉米粉、香草精/檸檬汁 (可選)

肉醬千層麵 Lasagna

食材：免煮千層麵皮、芝士碎、牛油、麵粉、碎肉、牛奶、蒜頭、洋蔥、罐裝番茄碎、番茄醬、清水、香草、鹽、糖、黑椒

芝麻優格重乳酪蛋糕

黑芝麻香氣的起司🧀️cake 絕對是下午茶的首選。

食材：乳酪起司、無糖希臘優格、黑芝麻粉、全蛋、細砂糖、玉米粉、香草精 （可省略）、檸檬🍋汁

「硬酥奶油風味」羅宋麵包

『羅宋』這個名稱，其實是早期上海人稱俄國的發音——Russian。和羅宋湯是同一時期引入上海的。 羅宋麵包的特點是橄欖形海螺狀，口...

食材：高筋麵包粉、低筋麵粉、無鹽奶油、乾酵母、香草精（可選）、海鹽（食鹽）、糖、全蛋、鮮奶油、牛奶

黑可可戚風蛋糕（無添加 泡打粉、蘇打粉

怕自己忘了XD 超詳細版本～ 跟兄妹倆都超愛吃蛋糕的😍！ 媽媽烤起來～用八寸的蛋糕烤模。 上火🔥200度/下火🔥110度 烤8分...

食材：蛋黃、蛋白、細糖粉、初榨橄欖油（不膩口、低筋麵粉（水手牌、飲用涼水、無糖 黑可可粉（純、天然香草精、白醋或鹽巴

影片◆翻轉蘋果塔/塔丁蘋果塔｜全麥塔皮

這份食譜使用granny smith青蘋果，這個蘋果直接吃就非常好吃，夠酸又夠甜十分重口味！我非常喜歡用他做出來的蘋果塔，酸勁十足...

食材：青蘋果、全麥酥皮麵團、糖、有鹽奶油、黃檸檬、香草精（可省略）

我吃過的最濃郁最濕潤的布朗尼

因為愛吃巧克力，所以就很愛吃布朗尼，而且是濃郁的布朗尼！這款布朗尼口由於添加了海藻糖，口感特別的濕潤；而同時加入了58%苦甜巧克力...

食材：苦甜巧克力58%（或64%)、無鹽奶油、整顆帶皮美國大杏仁（可省略）、雞蛋、核桃（可省略，但建議添加）、邊長15cm正方形烤模、海藻糖、白巧克力（可省略）、大小合適烤模的烘焙紙、香草籽醬（可省略）、奶油乳酪（可省略）、可可粉、低筋麵粉、鹽巴

「超嗲的」15分钟蓬松绵软松饼

这一款松饼，不用打发鸡蛋也一样的蓬松、柔软、厚实，不添加酵母不用等待发酵。也不需要专门的松饼粉，用普通面粉即可。 有着清甜的蛋奶香...

食材：中筋面粉、糖、泡打粉、黄油、鸡蛋、盐、香草精、酸奶（开菲尔/里海/希腊）、牛奶

「甜化硬漢心」港式酥菠蘿麵包

菠蘿包，是一種來自香港的甜麵包。它們蓬鬆、柔軟、輕盈，油酥香甜的麵包體組織咬下去很有空氣感，頂部的裂縫外殼有充滿奶香味道的酥潤脆質...

食材：高筋麵包粉、中筋麵粉、無鹽奶油、全脂牛奶、蛋黃、糖、乾酵母、香草精、無糖希臘酸奶or濃奶油、雞蛋、鹽、泡打粉、蘇打粉

低糖橙香戚風蛋糕淋香草香緹

有著柳橙香味的綿密戚風蛋糕淋著微甜的香草香緹，再配著粉紅香檳 好愜意～

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、融化奶油、法國鐵塔鮮奶油、牛奶、香草莢、低粉

檸檬優格起司蛋糕🧀️

酸酸甜甜的起司蛋糕，多吃一塊也不會覺得膩，快來動手做做看！

食材：Cream cheese、白砂糖、鮮奶油、檸檬汁、希臘優格(無糖)、白巧克力、全蛋、香草精、玉米粉

巧克力布朗尼開口笑🍫😀

取名發想來自於小當家裡的「黃金開口笑」， 外層是介於餅乾和蛋糕的口感裡頭則是有烤過的香甜棉花糖， 咬下去兩者的美味融合在一起讓人忍...

食材：中筋麵粉、可可粉、無鹽奶油、糖、蛋、大棉花糖、碎腰果、巧克力、小蘇打粉、香草精

焦糖布丁（電鍋版）

看似非常簡單的甜點，實際上做起來非常的困難，失敗了無數次，終於成功了做出口感超級綿密的焦糖布丁，成功了覺得原來真的非常的簡單😅

食材：糖、水、全蛋、牛奶、香草精

栗子布丁燒

看似難度很高的布丁燒 其實做起來不難喔 完成後的成品更是超美的!! 建議冷藏冰涼後品嘗更是美味喔 歡迎逛逛我的IG 和FB喔 I...

食材：砂糖、水、鮮奶、熱水(焦化之後添加)、動物鮮奶油(可替換鮮奶)、植物油、無糖栗子泥、雞蛋、蛋黃、糖粉、香草醬、低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、黑蘭姆酒、蛋白

彩虹千層蛋糕

千層蛋糕難度不高，要一層一層慢慢煎，需要一點耐心不過成品很漂亮，值嘗試。唯一需要注意就是鍋子溫度保持在130度左右。鍋子太熱麵糊倒...

食材：蛋、細砂糖、鹽、香草精、低筋麵粉、牛奶、融化奶油、食用色素 红、橙、黄、綠、藍、、鮮奶油、糖粉

歐洲地區經典零食：焦糖杏仁

（更多該食譜資訊請參閱如下） 👉部落格：http://tasty-life.net 👉粉專https://www.facebo...

食材：無調味杏仁、糖、水、香草糖（可略，或香草精）、肉桂粉