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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/3tlUUnjycBk 香草舒芙蕾~外酥內軟,口感介於布丁和蛋糕之間,淡淡奶香蛋...
食材:低筋麵粉、香草粉、蛋黃、無鹽奶油、鮮奶、蛋白、細砂糖
外皮酥脆,內餡綿密香濃(約12顆)
食材:高筋麵粉、牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋(常溫)、糖、玉米粉、蛋黃、香草精、鮮奶油
在家用烤箱也能出大菜!雞胸經過酸奶醃製出爐超juicy!每一口咬下都是滿足,撒上義大利香料瞬間level up
食材:雞胸肉、鮮奶油、檸檬、小蕃茄、雞蛋、麵粉、麵包粉、小磨坊金黃蔥油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊義大利香草
這個蛋糕的主要材料包含高蛋白的乳清蛋白、已經燕麥(燕麥粉、燕麥片)~口感紮實而且QQ的! 加入櫛瓜不僅增加蛋糕的口感,還能提供更多...
食材:櫛瓜(刨絲擠出水後)、雞蛋、無糖蘋果醬、龍舌蘭糖漿、酪梨油、香草精、牛奶、蘋果醋、燕麥粉、燕麥、無糖可可粉、乳清蛋白(巧克力)、泡打粉、70%黑巧克力豆、鹽巴、奇亞籽
季節限定甜點~甜美微酸的草莓搭配有著濃郁奶香的蛋糕體,香氣滿溢於唇舌之間,每ㄧ口都有著幸福與甜美的滋味~
食材:植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、香草糖、動物性鮮奶油、海鹽、草莓、玉米粉、草苺、牛奶、防潮糖粉
影音食譜連結:https://youtu.be/0Ois_Dw_Um4 最近常做甜點,孩子們超開心...每天孩子回家就會問,今天吃...
食材:馬克杯、市售蛋塔皮、鮮奶油、牛奶、雞蛋、香草粉、堅果、糖
香蕉香氣是這款甜點的特色,比較潤澤的蛋糕體,配上椰子是最搭的,他比一般磅蛋糕更有彈性濕潤 這個食譜會額外教椰子奶油的作法,椰子奶油...
食材:香蕉泥、低筋麵粉、椰漿、杏仁粉(可用低筋取代)、砂糖、鹽、香草紫醬/香草精(可省略)、椰漿(可用牛奶取代)、全蛋、二砂(可用砂糖取代)、無鹽奶油、泡打粉
這時間大家應該都吃飽了吧!但……甜點是另一個胃啊……🤣 近一點,妳可以在近一點,是不是很想咬一口,冰冰涼涼的入口即化 鬆軟的蛋糕咬...
食材:低筋面粉、細砂糖、蛋黃、全蛋、玉米粉、玉米油、溫牛奶、牛奶、檸檬汁、鮮奶油、香草精
會做這款甜點,原因是我想嘗試發酵奶油,發酵奶油會有不同的乳香,而且非常濃厚,讓自己的廚藝有進步的感覺 他是磅蛋糕,可可口味會和牛奶...
食材:低筋麵粉、杏仁粉(可用低筋取代)、全蛋、砂糖、蜂蜜、發酵無鹽奶油(或普通無鹽奶油)、鹽(可省略)、泡打粉、可可粉、香草籽醬/香草精(可省略)
你是不是也常常覺得疲憊,或是動不動就拉肚子或是便秘,這些暗示你的身體處於慢性發炎的狀態。「慢性食物過敏」不只是皮膚、眼睛癢等症狀,...
食材:迷迭香葉/紫蘇/香草植物、蛋、黃豆渣、蝦子、堅果粉
不追求繁瑣高難技巧 溫婉蛋、奶香襯搭蓬鬆厚片吐司 簡簡單單地堆疊起堅果和香蕉 輕鬆自在滿足甜點胃的愉悅!
食材:核桃杏仁、吐司厚⽚、蛋、⽜奶、⾹蕉、鹽、蜂蜜、檸檬汁、奶油、糖粉、⽜奶冰淇淋、⾹草
乳酪蛋糕其實不算難,只要不要打入過多氣泡,烤溫要恆溫,材料都要常溫基本上都會成功\ 這個配方是六吋方模,如果使用的是六吋圓蛋糕模,...
食材:奶油乳酪、優格、營養口糧、全蛋、無鹽奶油(融化)、砂糖、香草籽醬/香草精(可省略)、杏仁粉(可省略)、水、海鹽(可省略)、鮮奶油、麵粉、海鹽、檸檬汁
使用美膳雅氣炸烤箱 因為烤箱買9L最小台的 所以什麼東西都喜歡做迷你版
食材:市售塔皮、奶油乳酪、鮮奶油、鮮奶、赤藻醣醇、蛋黃、檸檬汁、香草精、玉米粉
偶爾想吃點焗烤馬鈴薯❤️ 真的好好吃❤️ 搭配蔬菜和蕈菇,營養的一餐就完成啦❤️ 這道料理可以前一天晚上做起來,隔天直接放入烤箱...
食材:白玉馬鈴薯🥔、雞肉火腿🐔、義式香草粉🌿、番茄罐頭🥫、番茄醬🍅、乳酪絲🧀️、胡椒🧂
鬆軟綿密的海綿蛋糕不用加奶油和餡料也很好吃呢!這是一道適合大小孩一起吃的料理,但是首先你要擁有一台電動打蛋器,不然你隔天會發現你的...
食材:全蛋、蛋黃、糖、鹽、油、奶粉、熱水、低筋麵粉、香草粉
這個配方的甜度比較不甜,才能襯托出蔓越莓乾本身的酸甜。口感酥脆,咀嚼時杏仁香氣在嘴裡化開,這就是加入杏仁粉的小驚喜(っ˘ڡ˘ς) ...
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、自製香草精,可省略、低筋麵粉、杏仁粉、蔓越莓乾
影音食譜連結:https://youtu.be/rHT_XRJIOF8 天使蛋糕,沒有添加任何油脂,使用大量蛋白泡烘烤,口感Q彈清...
食材:蛋白、低筋麵粉、白巧克力、香草粉、杏仁片、塔塔粉、鹽巴、6寸模具
法式香草卡士達派是傳統的法式甜點,充滿香草籽香氣的卡士達醬,經過高溫烘烤,呈現出焦糖香氣與色澤,軟嫩的口感,好似烤布蕾,卻又有點Q...
食材:蛋黃、糖、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、牛奶、杏仁粉、鮮奶油、無糖可可粉、香草條、鹽、無鹽奶油、雞蛋液