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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蒜頭原來是辛熱的食物,經過醋及糖的醃漬後,大大降低了辣味,辛熱之性也變得緩和,吃肉類食物時一起搭配食用,解油膩、促進消化,配水餃也...
食材:剝好的蒜頭100%、鹽巴6~8%、醋、糖
鹹香麻辣,看起來又氣派美味,過年或是平常宴客端出這鍋來準沒錯!! - 粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKK 我...
食材:豬五花肉、蓮藕、薑片、大蒜、洋蔥、青蔥、芹菜、老干媽香辣脆油辣椒、米酒、醬油、鹽巴、砂糖、乾辣椒
市售的糖霜堅果非常吸引,但價錢貴,太甜又不太健康。可以在家自己烤,做法超簡單,又可自己控制糖份,也較健康!烤後的堅果又香又脆,有陣...
食材:杏仁、核桃、胡桃、蛋白、糖、紅糖、肉桂粉(可省略)
這是一道很好吃的西點,材料簡單很容易上手,烤出來的杏仁片超香,放涼後脆脆的的,每一口都吃的到杏仁的香味。
食材:蛋白、全蛋、奶油、糖粉、低筋麵粉、杏仁片
我不愛吃軟式餅乾,就愛脆脆的口感~加了玉米片的蔓越莓餅乾,好脆!不會太甜,好吃又健康喔!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、全蛋液、玉米片、蔓越莓乾
酥脆的玉米泡芙,咬下每一口微酸微甜的蔓越莓果粒,入口即溶的滑嫩優格,零脂肪超好吃的小確幸。
食材:雀巢玉米脆片、蔓越莓果乾、蔓越莓優格、原味脆皮小泡芙
地瓜球自己做,真質實料,不用擔心添加其它東西喔~
食材:地瓜 削皮後、地瓜粉、太白粉、砂糖
近排經常看回Netflix內美國的食物節目"diners, drive-in & dives" 很懷念以前在美國常吃那些特...
食材:迷你燕麥包/餐包仔、生菜片、急凍蟹腳(拆肉弄碎)、甜紅椒(切幼丁)、低脂美乃滋、蔥花、檸檬汁、蒜頭(切成茸)、是拉差Sriracha辣椒醬、鹽及黑胡椒粉、麵包糠、蛋、喼汁、芥末粉、蒜鹽
這是我家常備的食材,通常用來切片放入涼拌菜式、意大利麵,甚至整粒當小菜吃! 吃蒜對身體好處多多! 蒜頭經醃製後,本身的辛辣沒有了...
食材:特純初榨橄欖油、蒜頭、白酒醋、月桂葉、乾番荽碎、乾辣椒碎(如不吃辣可省略)、鹽
食材:培根、味味麵、韭菜、起司片、杏鮑菇、蛋餅皮
口水雞是一道著名的川菜,傳統做法有許多的細節要注意,今天跟大家分享一下口水雞的建議做法,讓你再家也可以輕鬆品嘗這經典的美味喔。 -...
食材:去骨雞腿肉、青蔥、老干媽香辣脆油辣椒、薑片、醬油、米酒、料酒、香菜、白醋、砂糖、芝麻醬、花椒粉、薑末、蒜末、蔥花
過年期間,家中還有一些甜年糕,未食用的,可以依照想料理的方式,切塊分裝冷凍保存。創意年糕蛋餅,餅皮香脆、內餡Q彈,又是一道另類早餐!
食材:甜年糕、蛋、小麥餅皮、黑白芝麻粒
食材:蘿蔔(已去皮)、鹽巴、醬油、白砂糖、香油、辣豆瓣醬
誰說香脆雞柳條一定要用炸的,利用烤箱一樣能夠做出美味酥脆的口感喔~~秘訣就在(雀巢玉米脆片中)。 剛烤出來的雞柳外皮酥脆、肉軟嫩又...
食材:雞胸清肉、雀巢玉米脆片、醬油、雞蛋、白胡椒粉、低筋麵粉、黑胡椒粒、檸檬汁、鹽
食材:杏仁片、南瓜子、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、蛋白、全蛋
冰箱幾乎都有冷凍水餃,方便水煮或蒸熟快速填飽肚子,但是有時候想吃香噴噴的鍋貼時,在家只要多花點時間,可以很輕易作出漂亮好好吃的「蕾...
食材:冷凍水餃、酥炸粉、水、油
快速完成的杏仁條~20分鐘就能完成享用啊~~快捷簡單~只需要急凍酥皮、蛋白、糖霜、砂糖及杏仁片就做到~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽...
食材:急凍酥皮、蛋白、糖霜、砂糖、杏仁片
手殘也很好上手的日式簡易飯糰! 材料全部都去全聯買的到,炎炎夏日來個飯糰消消暑氣,也可以當作消夜吃。 換個餡料就是不同種口味了! ...
食材:醃小黃瓜、茉莉脆梅、米、味島香鬆