🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這款香脆可口的芝麻脆片, 製作超級簡單,半小時就可輕輕鬆鬆搞定。
食材:中筋麵粉、糖、蛋白、食用油、黑白芝麻
廚房小白看過來!!今天做一款椒麻香醇厚、色澤明豔、辣度柔和的川味紅油。炸好的辣椒油用來做拌麵、酸辣粉都絕了! 🌶️相關食譜:「四...
食材:色拉油/植物油、粗辣椒片/韓式粗辣椒粉、米酒、香油/白蔴油、老薑、八角、桂皮、青花椒/大紅袍、十三香/五香粉、丁香、月桂葉
一樣又是快速簡單的料理🙈 煎個超級下飯的豬排,配上一些青菜,留學生的晚餐,就用這道料理結束辛苦的一天😇 🍻 歡迎跟我分享交流和留言
食材:豬肉排、蒜頭、醬油、蔥、米酒、白芝麻、糖
清潤鮮甜,滿滿茄紅素
食材:非基改炸素糰、紅白蘿蔔、根昆布(北海道產)、牛番茄、八角、乾香菇、花椒粒、老薑片、黑胡椒粒、苗栗公館紅棗、日本和風高湯粉、當歸片、香滷包、熱開水
【迷迭香煎魚肚】 朋友給我一些迷迭香葉… 迷迭香較常用在西式的料理… 今天用西式的元素煎虱目魚肚…也很搭呀 影音食譜:https...
食材:虱目魚肚、迷迭香葉、鹽巴、米酒、黑胡椒、奶油、檸檬片
最近迷上的『佛卡夏』,做法簡單,不用揉甩麵糰,只要簡單把食材攪一攪,利用長時間讓麵團自己融合,就能烤出百吃不膩,外酥內Q彈的佛卡夏...
食材:法國麵粉T55(or高筋麵粉)、水、橄欖油、速發酵母、蒜香鹽片、黑橄欖/彩椒/蘆筍、鹽、義式香料
食材:高筋面粉、全麥麵粉、全蛋🥚、水、酵母菌、細砂糖🍬、鹽🧂、橄欖油、肉鬆香鬆混拌美乃滋隨意、六甲起司片隨意、老麵麵團(可省略)
獨特大陸吃法,水餃沾著微酸帶著辣油香氣的醬汁,好吃到停不下來
食材:絞肉、豬板油、鹽巴、薑末、味精、醬油、蝦仁、白砂糖、魚露、香菜、魚板、辣油、蔥花、貴妃鮑片、水、香醋、紫菜、王守義13香、水餃湯、豬油、香油、蝦皮、水餃皮、胡椒粉
俗話說「火鍋是一群人的狂歡,冒菜是一個人的獨享」。今天就來分享不用火鍋底料,家庭版冒菜湯底的作法。也祝賀大家新的一年紅紅火火! ...
食材:洋蔥、青蔥、油潑辣子(詳見下方)、老薑、沙拉油、醬油、蒜頭、豬油/雞油/牛油、米酒、紅花椒、熱水/高湯、香油、辣豆瓣醬、青花椒、鹽、乾辣椒、熟白芝麻、砂糖、白荳蔻、細辣椒粉、雞粉、八角、粗辣椒片、王守義十三香、月桂葉、花椒粉
食材:吐司、玉米粒、節瓜或小黃瓜、含鹽奶油、日式香堅粉、海苔片、地瓜、白煮蛋
方便又美味的早午餐
食材:全聯明太子法棍、澳牛里肌肉絲、豬五花肉片、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蠔油、柚香和風醬、東泉辣椒醬、義大利香料、蜂蜜芥末醬
麻辣椒香麵是我最近喜歡的早餐餐點之一,剛好又添購蘋果,因此想來個混搭版本,創造新滋味。而蘋果麻辣椒香麵結合了健康的華盛頓翠玉蘋果和...
食材:華盛頓翠玉蘋果、椒香麵、青菜、雞蛋、牛肉片、芋頭、貢丸
食材:鱸魚片、椒鹽粉、香蒜九層塔粉
減脂類期間最怕的就是營養不夠,造成精神不濟。 於是,我又用「靈芝滴雞精」來代替高湯或水,變成營養豐富的滋補鍋物,來為身體補給營養。...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、豬五花肉片、冬粉、田原香靈芝滴雞精、醬油、二砂糖、沙拉油
Janet討厭吃香菇,這道料理我用十三香豬肉片取代香菇提味。這道南瓜十三香炒米粉擁有豐富的維生素A和膳食纖維,十三香豬肉片帶有濃郁...
食材:紅蔥頭、十三香豬肉片、南瓜泥、熟南瓜片、蔥段蔥花、胡椒鹽、蝦仁、干貝、紅蘿蔔絲、醬油露、高麗菜絲
以巧克力烤包做為基底,巧克力口味的可可香降低了麥麩皮的生味,再用點巧思,以無糖優格加上偽黑糖漿與一些杏仁片做成內餡,塞入烤包縫隙中...
食材:米林香|巧克力烤包|生酮、米林香|偽黑糖漿|生酮、杏仁片、無糖優格
快速的下酒菜,簡單的配料和調料,可以快速出菜,鹹香甜的下酒菜,快點來試試看喔!
食材:五花肉片、蒜苗段、胡椒鹽、辣椒段或乾辣椒、十三香
奶香濃郁~喜歡的趕緊去試試看吧~
食材:雞胸肉、花椰菜、鮮奶油、鮮奶、芝士片、義大利麵、鹽、黑胡椒、迷迭香