香油

涼拌乾絲

食材：乾絲、紅蘿蔔絲、糖、芹菜段、胡椒粉、醬油膏、辣油、香油、鹽巴、蒜碎

海芽青菜蛋花湯(五辛素)

秋天一定讓娃娃們多喝湯，清爽鮮美的青菜蛋花湯不僅營養豐富，還能增強免疫力。

食材：小白菜、海帶芽、雞蛋、老薑、青蔥、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、熱水

照燒鵪鶉蛋肉丸

鹹中帶甜的照燒醬，裹著Q彈的肉丸子，裡面還包著小巧的鵪鶉蛋，口感豐富層次多，也適合帶便當！ 追蹤粉專有更多食譜喔： https:...

食材：豬絞肉、鵪鶉蛋、米酒、板豆腐、醬油、太白粉、香油、油、味醂、薑泥、糖、蒜泥、水、胡椒粉

《饗一道》蒜香蝦仁豆腐粄條（蒸）

想快速開飯的時候 通常會炒飯、炒或煮麵 這樣就可以不用準備好多道菜😆 今天推薦大家的 也是能速速上桌的料理 看照片就知道因為想快...

食材：粄條、豆腐、醬油、蝦仁、蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、蔥、油、香油

蛤蜊蝦仁水蒸蛋｜北鼎多功能蒸燉鍋

零廚藝也能輕鬆做出美味海鮮蒸蛋！ ■食譜來源: 懶飯App.BUYDEEM 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https:...

食材：蛋、溫水、蝦仁、蛤蜊、(淡醬油)生抽、香油、蔥花

粉蒸排骨 電鍋料理

免顧火，用電鍋簡單上菜，蒸肉粉中的米裹在肉上，包覆排骨的肉汁及醬汁，非常下飯美味唷~

食材：排骨、蒸肉粉、醬油、蔥花、米酒、蒜、白胡椒粉、糖、鹽巴、香油

#278 檸檬豬柳

豬肉簡單醃製，表面香煎上色 加入新鮮檸檬汁，酸酸甜甜好滋味 白飯也是很好配的扒飯料理：Ｐ 如果想多煮點醬汁拌飯的話，可加點清水勾點...

食材：豬肉、檸檬、鹽巴、洋蔥、蜂蜜（或砂糖）、砂糖、蒜頭、醬油、檸檬汁、青蔥、米酒、清水、白胡椒粉、蒜泥、鈦白粉、香油

涼拌麻油豬肝

食材：豬肝、蔥段、辣椒段、薑絲、醬油、香菇素蠔油、麻油（香油）、砂糖、黑醋、米酒、太白粉

玉米雞蓉香菇粥

食材：雞胸肉、蒜、醬油、香油、胡椒粉、乾香菇、玉米粒、雞高湯、生米

酸辣湯

食材：白蘿蔔絲、酸菜、香菇、丸子、薑絲、木耳、紅蘿蔔、胡椒粉、香醋、蛋、鹽巴、芹菜、香菜、香油、糖、筍片、太白粉、醬油

虱目魚肚魚丸湯

食材：虱目魚肚、魚丸、薑、蔥、芹菜、油蔥酥、米酒、鹽、香油

蘿蔔魚丸湯

魚丸湯的家常作法，魚丸Q彈鮮美、蘿蔔軟嫩不苦澀、湯頭清爽鮮甜；最後撒上清脆爽口的芹菜末，真的老香了!! 關鍵作法比燒開水還簡單，看...

食材：三鮮丸/花枝魚丸、白蘿蔔、老薑、芹菜/香菜、米酒、香油、雞粉、鹽、白胡椒粉、冷水

涼拌豆芽菜

偶然在拉麵店吃到的涼拌小菜，不過具體的味道也不太記得了，印象中有香油及黑胡椒。於是邊試吃邊調味，這道涼拌豆芽菜口感清脆，黑胡椒帶有...

食材：豆芽菜、香油、黑胡椒、烏醋、鹽、糖

皮蛋地瓜葉

【皮蛋地瓜葉】▪️1369 地瓜葉和皮蛋很搭哦⋯⋯絕妙的組合 影音食譜：https://youtube.com/shorts/I...

食材：皮蛋、地瓜葉、蒜末、鹽巴、香油

塔香油豆腐釀肉

這道菜色由外婆，媽媽，傳授到我 簡單操作易上手 但我在成品上擺上了九層塔 多了份清香風味 連外婆都說有創意又好吃

食材：豬瘦絞肉（細）、滷油豆腐、白胡椒鹽、青蔥（切細末）、玫瑰鹽、蒜頭（切細末）、芝麻香油、九層塔（取一心兩葉）

客家薑絲肉散湯

新竹北埔知名客家餐館有一道我每次必點的古早味「肉散湯」，鮮甜的湯頭加上薑絲、香菜、胡椒粉，是一輩子都無法忘懷的美味。 相關食譜：...

食材：新鮮豬絞肉、小白菜、米酒、香菜、香油、嫩薑、雞粉、鹽、砂糖、白胡椒粉、熱水/豬骨高湯

白灼油菜(五辛素)

今天做一道鮮辣爽口、脆嫩清甜的白灼小青菜。

食材：油菜/青江菜、胡蘿蔔、乾辣椒、蒜末、蒸魚豉油、香油/花椒油、植物油、鹽、砂糖、味精