香料

無香料之清燉牛肋湯

一般燉煮牛肉多少需要放些香料（例如：花椒、八角等等），但並不是每個家庭都"常備"這些（我家就是），這個食譜完全沒有用到任何香料，只...

食材：牛肋條、洋蔥、鹽、蕃茄、蘋果、白蘿蔔、薑片、蔥段

鹽酥蝦

熱炒界的人氣料理之一，彈牙的新鮮蝦肉，與重口味的辛香料，完美搭配令人食慾大開！

食材：蝦子、蒜、米酒、辣椒、香料共和國白胡椒粉、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、蔥

義式番茄洋蔥烤麵包

最近愛上了ㄧ道義式料理，用洋蔥和紅番茄、新鮮羅勒、蒜片加義式香料、初榨橄欖油調合的義式小菜佐酥脆的烤法式麵包，吃起來風味十足、很好...

食材：熟紅蕃茄、洋蔥、蒜頭、新鮮羅勒、初榨橄欖油、檸檬汁、義式香料、海鹽、胡椒粉、硬式法國麵包

香料大蒜奶油

簡單餐包抹上香料奶油再烤一下，很香很美味唷！ 原文網址：http://goo.gl/HTNm8U

食材：有鹽奶油、蒜頭切碎、糖、乾燥香料、檸檬汁

蟹肉鹹派

踩進秋天的季節，這是個吃蟹的好時候，想變化直接啃著螃蟹大快朵頤的方法，今天就讓急凍的澎湖野生石蟹變身成美味的鹹派吧，入口後，柔軟化...

食材：澎湖野生石蟹（未去殼）、粗鹽、低筋麵粉、薑片、無鹽奶油（冷藏）、培根碎、青蔥(切段)、鹽、橄欖油、全蛋、砂糖、洋蔥、動物性鮮奶油、焗烤起司絲A、冷水、蒜末、白胡椒粉、焗烤起司絲B、菊花派盤24x5.2公分、蛋液(全蛋，塗擦塔皮用途)、蘑菇、蕃茄、粗黑胡椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒粉、義大利綜合香料、西班牙香腸或德式香腸

香料烤雞腿【淬釀春日野餐節】

雞肉是野餐料理中常見的食材，因為油脂較少，冷掉之後也比較不會有油膩感，淬釀醬油露是純釀造的醬油味道香醇，還能讓雞肉上一層完美的深色...

食材：雞腿、蒜頭、義式香料、淬釀醬油露、糖、白酒

焗烤馬鈴薯

身為一個馬鈴薯控 焗烤馬鈴薯是我的最愛 馬鈴薯的部分 也可以做成馬鈴薯泥之後 再來鋪材料也是種不錯的吃法哦～ 這是我的粉絲專頁...

食材：馬鈴薯、起司絲、義式香料、胡椒粉、沙拉醬

義大利肉醬豆皮千層麵(減醣/低醣）

用自製的雞胸肉醬焗豆皮千層麵，熱量更低更健康～

食材：雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、油揚豆皮、蕃茄沙司、黑胡椒香料、酒、太白粉、橄欖油、鹽、醣、蜂蜜、茄子、芝麻葉、莫芝拉起司、咖哩粉

墨西哥風味生菜包肉

火鍋片配上墨西哥辣切片，簡單又清爽順口

食材：小番茄切丁、紫洋蔥切絲、澳洲特選嫩肩里肌火鍋片、香菜切碎、食用油、蘿蔓生菜、檸檬汁、墨西哥香料、酪梨切片、鹽、墨西哥辣椒切片、香菜葉、檸檬皮刨絲、原味優格

豆乳雞

在夜市總會讓你忍不住大失荷包的豆乳雞，其實自製一點都不難！

食材：雞胸肉、蒜末、砂糖、香料共和國五香粉、太白粉、醬油、米酒、豆腐乳、地瓜粉、香料共和國白胡椒

油封番茄（食尚美❤️）

瓶裝蔬菜有它的美感在，油封系列的蔬食保存食物目的外，也帶出不凡的味覺饗宴。這道油封番茄鎖住番茄的酸，搭上香料的香與調味的鹹，可與法...

食材：番茄、鹽、糖、黑胡椒、義大利香料、蒜頭、橄欖油

焗烤薯泥

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46281120 少了一般常用的美乃滋與鮮奶...

食材：馬鈴薯、開水、鹽、黑胡椒粒/義式香料、焗烤起司絲

KELLY MADE.香料乾煎秋葵

食材：秋葵、椒鹽粉、油、義大利香料粉

油漬香豆干

傳統豆干都用滷的，加上醬油上色。 但豆干也可以變成西式料理方式，涼拌當沙拉或加熱煎一煎也很好吃。 淡淡的香草味在豆干中散發。

食材：板豆腐（盒裝的）、鹽、消毒過的玻璃罐、橄欖油、義式香料

烤鮭魚(使用烤箱)

（個人memo） 食譜參考來源： https://pamfood.pixnet.net/blog/post/104684257

食材：鮭魚片、橄欖油、鹽、胡椒、義大利香料

白酒蛤蜊義大利麵

以前吃義大利麵總愛點有奶油口味的，譬如奶油培根義大利麵或青醬奶油義大利麵之類的。 可是奶油口味真的很容易吃膩，現在我反而比較喜歡白...

食材：義大利麵、蛤蜊、白酒、蒜、辣椒、橄欖油、鹽巴、九層塔、黑胡椒、義大利香料（可省略）

義式香料棒

簡單好做，改良義式香料麵包，當小孩下午點心，營養健康。

食材：高筋麵粉、鹽、溫開水、橄欖油、乾酵母、起士絲、九層塔、匈牙利紅椒粉