香料

綜合烤什蔬

想做一份不用動鍋鏟料理，再看看冰箱裡的蔬菜們，櫛瓜、西芹、紅蘿蔔、洋蔥，應該很適合吧！沒想到成品今人滿意到不行，好喜歡。　準備好烤...

食材：綠櫛瓜、西芹、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、義式香料、紅椒粉、鹽巴

番茄肉醬義大利麵（非罐頭）

新鮮番茄加上洋蔥燉煮的番茄肉醬味道很鮮甜

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、鹽巴、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、番茄醬

冰霜燉菜 (印度香料燉時蔬)

吃魚吃肉也是需要青菜來甲. 這道料理使用了大量的印度香料, 香料的氣味讓這道料理不像是道素食, 反而多了更多異國風味.

食材：白花椰菜、南瓜、印度綜合香料 (masala)、冷凍毛豆仁、咖哩粉、洋蔥、塩、黑胡焦

舒肥孜然小羊排_電鍋料理

經過一天醃漬入味的小羊排，透過真空低溫烹調的舒肥方式，鎖住了食材原有的營養。上桌前，再用鑄鐵鍋高溫將小羊排表面煎香。盛盤搭些奶油煎...

食材：澳洲法式小羊排、櫛瓜、白玉馬鈴薯、蘑菇、無鹽奶油、孜然粉、美乃滋、義大利香料、現磨黑胡椒、鹽巴、巴西里

義式涼拌南瓜

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...

食材：南瓜、蒜末、紅辣椒末、糯米醋、紅葡萄酒 （也可以用米酒！）、烹大師或鹽巴、冰糖、義大利香料、迷迭香料、白芝麻

紅酒燉美國雞 (使用美國棒腿)

👁‍🗨利用喝剩的紅酒燒雞，美味又物盡其用，兩全其美。 雞肉須先用紅酒醃漬入味，美味加分✨ by ranku210

食材：美國棒腿、紅酒、鹽、培根、麵粉、洋蔥、紅蘿蔔、沙拉油、義大利綜合香料

香料烤雞

要烤一隻皮Q肉嫩的完美烤雞，香料的搭配很重要，有興趣的朋友，可以跟著做做看。

食材：糯米、乾香菇(大)、全雞2~2.5斤、乾蝦仁、中型洋蔥、紅椒粉、核桃、西洋芹、肉荳蔻、鹽、馬鈴薯、小茴香粉、任一種油、杏鮑菇、薑黃、水、糖、棉繩、蕃茄糊、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、乾蘿勒

孜然香料鹽烤魚

好朋友自家養殖的烏魚，又大又肥，魚肉超鮮嫩。 前幾天剛好立冬，麻油烏魚也是一道非常棒的補冬料理喔! 不過這次分享的不適補冬料理，而...

食材：烏魚、地瓜、菠菜、香料共和國-孜然粉、香料共和國-山葵椒鹽、橄欖油、檸檬片

舒肥雞胸

食材：雞胸、開水、食鹽、蒙特婁雞肉香料

海鮮酪梨歡樂杯杯

簡單的作法加上討喜的外表～ 聚餐聚會最適合的小點心～ 清爽的海鮮加上酪梨真是美味～

食材：酪梨、鮭魚、蝦仁、番茄、甜椒、培根、餛飩皮、蜂蜜芥末醬、義式綜合香料、鹽、橄欖油

氣炸 松阪豬 - 非得有{肉}時

懶人料理…若是非得有肉😅

食材：Costco松板豬、鹽、義大利香料、植物油

南瓜濃湯

冷冷的天氣 來碗南瓜濃湯+吐司調當早餐 太棒了

食材：洋蔥絲、南瓜、黃金蘿蔔、月桂葉、高湯、玉米粒、蘑菇、火腿丁、義式香料、黑胡椒粒、厚片吐司、奶油

手作低脂雞肉丸

食材：雞胸肉一大副（傳統市場）、義大利香料碎（小磨坊）、鹽巴、地瓜粉、胡椒粉

かにの奶油馬鈴薯片

馬鈴薯搭配奶油的香氣，煎出酥脆口感，會一口接一口吃不停

食材：馬鈴薯、奶油、胡椒鹽、義式香料

【樂遊時尚vol.28】香料巧克力水果乾

製作方法簡單，不管自己在家當小點心吃，還是送朋友當小禮物都很不錯唷! 出自戶外雜誌《樂遊時尚》vol.28 http://t.cn...

食材：水果乾、片狀巧克力、肉桂粉、小荳蔻、卡宴辣椒

花現新豬餃🌹🌹

翻轉你對家常水餃的想像！將水餃捲成玫瑰花形狀，讓餐桌上視覺既福氣又華麗！ 過年端出這道由窩廚房研發的『花現新豬餃』　馬上吸引家族目光！

食材：OmniPork新豬肉、餃子皮、桂冠窩廚房 法式綜合香料、牛番茄、醬油、菠菜葉、香油、蔥花、鹽、洋蔥、胡椒粉、舞菇

咖喱肉醬貝殼麵

繼番茄肉醬義大利麵後，居家超簡單肉醬麵再一發！絞肉、洋蔥、咖哩粉、起司、貝殼麵，先熱火翻炒、再溫情燉煮，一鍋到底。高效率跟美味指數...

食材：咖哩粉(印度/泰式隨性皆可)、日式咖哩塊、牛（豬）絞肉、乳酪絲or起司片、洋蔥🧅、辣椒、貝殼麵、義式綜合香料、奶油（可略）、黑/白胡椒