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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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全素馬告電子鍋麵包,另類的一鍋到底料理。透過電子鍋烘焙的麵包同時擁有類似饅頭鬆軟、富有彈性的口感,以及烤箱烘焙麵包的香氣以及嚼勁。...
食材:高筋麵粉、水、酵母、植物油、馬告(可省略)
食材:法棍麵包、起司粉、義大利香料、奶油、橄欖油、青椒、鮮奶
👻秋天是南瓜的季節~來做好吃的奶酪小麵包吧! 🎃相關食譜:「美式南瓜瑪芬」、「美式小餐包(中種法)」、「爆漿芝士小餐包(平底鍋)...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、速發酵母、無鹽奶油、肉桂粉、砂糖、鹽、檸檬汁、香橙皮屑、南瓜泥、鮮乳、葵花油
食材:豬絞肉、咖哩香料、洋蔥丁、麵包粉、鹽
以質地紮實、帶有淡淡果酸香與樸實黑麥風味的馬可先生鄉村酸種麵包為底,把麵包表層稍微噴水放入烤箱烤至金黃香酥,再將蘑菇與鴻喜菇乾鍋煸...
食材:馬可先生鄉村酸種麵包、蘑菇、鹽、鴻喜菇、黑胡椒粒、無鹽奶油、義大利香料、水耕蔬菜、起士粉
配合萬聖節,小精靈造型麵包,小朋友很喜歡😁😁
食材:高筋麵粉、酵母、不冰牛奶、鹽、橄欖油、糖、義式香料粉
酥脆金黃的外皮裡包裹著濃郁馬鈴薯泥,搭配鮮甜彈牙的蝦蝦! 這道菜不僅口感豐富,還超有飽足感~不知不覺就多吃了兩顆!😂
食材:白蝦、馬鈴薯、鹽、起司絲、米酒、麵粉、義式香料、麵包粉、黑胡椒粒、蛋
因為要去登山想要帶可以比較乾燥的乾糧可以多放幾天, 突然想到去新疆旅行時吃過的新疆饢餅, 其實是因為古代在當地旅行時要帶乾糧,所以...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、Extra virgin橄欖油、精純橄欖油、S&B黑胡椒粗粒、味好美花椒粉、上白糖、味好美洋蔥大蒜鹽、味好美五香粉、喜馬拉雅岩鹽、小磨坊洋香菜、S&B 四川風辣油、速發乾酵母、水
帶有微微迷迭香味的嫩煎雞胸肉,搭配糖漬橙皮的歐式麵包當早午餐,清爽而又無負擔。
食材:橄欖油、鹽、雞胸肉、白胡椒粉、橙香歐式麵包、義大利綜合香料、地瓜、新鮮迷迭香、甜椒、青椒、青花菜、玉米筍、植物油、黑胡椒粒、蘋果、原味優格、鮮奶油
因緣際會下看到白鍾元老師的巷弄美食 某一集有很厲害的方塊拉絲炸豬排🍞 就一直躍躍欲試!🤩 終於自己嘗試做了一次~ 在這邊分享菜單給...
食材:里肌豬肉、胡椒鹽、低筋麵粉、義式香料、雞蛋、玫瑰鹽、麵包粉、莫札瑞拉起司、西班牙乳酪片
前幾天在全聯看到吳寶春麵包也上架了,而且最特別的是他用的是台灣食材苦茶油來做佛卡夏, 那我突然想到在地冷壓苦茶油除了做台式料理之外...
食材:高筋麵粉、蓬萊米粉[可用在來米粉]、苦茶油、速發乾酵母、大蒜磨成泥、二砂糖、溫水、鹽、義大利香料、苦茶油(麵糰)
這道蒜味蝦~做法非常的簡單,只要有優質的油品(用初榨冷壓、耐高溫220℃、且富含Omega-9與維他命E的榛果油替代橄欖油也很棒!...
食材:蝦仁(大)(或蝦子)、蒜頭、綜合義大利香料、蘿勒或九層塔、黑胡椒粒、奧勒岡榛果油(頂級)、鹽(視需要)、法式長棍麵包(可略)
出爐的時候,滿屋子都飄散著濃郁的香氣,意式香草料和黃油融合的很好, 咬下去香氣四溢,而且非常的柔軟、蓬鬆。讓人有滿足感。 以黃油卷...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶粉、乾酵母、水、無鹽奶油、意大利香料(tips)、奶油(刷)
羊肉一直是太太的心頭好,其中小羊臀的軟嫩、豐富的羊肉味(還有相比羊排不用啃骨頭~),更是我們家餐桌上的嘉賓。 以百里香、巴西里、迷...
食材:小羊臀、百里香、迷迭香、馬鬱蘭、巴西里、蒜碎、薄荷、薄荷葉、鹽、牛奶、黑胡椒、西洋芹、低筋麵粉、義大利香料、麵包粉、水、黃芥末醬、橄欖油、堅果碎
比薯條健康的小吃 烤櫛瓜條是一種營養價值高且風味獨特的小菜,它富含纖維質、維生素和礦物質,是增強免疫力和促進消化的理想選擇。此外,...
食材:櫛瓜(小條比較好)、雞蛋、麵包糠、鹽 蒜粉、香料粉、麵粉、橄欖油
美味的早午餐拼盤自己動手做一點也不難~ 除了美味的蔬菜配料外,以沙嗲醬做的炒蛋更是這道料理的靈魂🤗 大大地豐富了炒蛋的層次,吃起來...
食材:鹽巴、好湯頭調味粉、雞蛋、原味沙嗲醬、花椰菜、義式香料、馬鈴薯、玉米筍、可頌麵包
外酥內軟,像是法式麵包的口感
食材:高筋麵粉、水、酵母、鹽、義大利綜合香料
這款麵包粒做法非常簡單,只要平底鍋就能完成,酥脆可口,濃濃的奶香與蒜香及香料味,可以配西式濃湯,或搭配沙拉,也可當小吃零嘴! 歡...
食材:長法麵包、有鹽奶油、香蒜黑胡椒粒、義大利香料、法式香草風味料