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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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中元普渡拜拜的三牲-豬肉,取比較有油脂的部位,再加冰箱現有的辛香料與蔬菜,就可以炒出香噴噴又濕潤好吃的家常炒米粉囉! 歡迎您來逛逛...
食材:埔里米粉、豬五花肉(熟)、醬油、乾香菇(中)、鹽、乾木耳(大)、小磨坊香蒜黑胡椒粒(黑胡椒粒)、蝦米、洋蔥(中)、高麗菜(中)、紅蘿蔔(中)、蒜苗、芹菜、紅蔥酥、小磨坊蔥風味油、水
跟流行,因小孩不能吃核果,所以做了無核果的雪Q餅。怕太甜,所以加了櫻桃乾,奶粉量有也有所增加,所以這個配方會有點奶味。酸甜口感加上...
食材:飛機餅、棉花糖、葡萄乾、櫻桃乾、奶粉、無鹽奶油
我是用義大利麵,剛好家裡有,但義大利麵升醣也比較慢,較符合低碳飲食。 因家裡澱粉大約佔一餐20%,所以大家可以視自己的用餐習慣去做增加。
食材:廣達香肉醬罐頭、豆乾、小黃瓜、青江菜、洋蔥絲、蔥白、番茄、豆腐、義大利麵
鮮美的蝦味,加上微微麻辣的口感簡,直就是消夜小酌的首選呀~~ - 粉絲專頁:https://goo.gl/QpxBKK 我的新...
食材:鮮蝦、老干媽香辣脆油辣椒、蒜末、蔥花、米酒、鹽巴、砂糖
簡單又好吃的消夜
食材:鮮蝦、雞蛋、蔥、青花菜、白酒
喜歡用低溫烘烤的方式料理,保持肉質軟嫩不柴,就如同細火慢燉的效果,將食材美味徹底釋放.
食材:戰斧豬排、黑胡椒、白糊椒、蜂蜜、鹽、法式芥末醬、糖、迷迭香、茴香、乾洋蔥粉
用花椒和乾辣椒來滷筍乾,讓香味有不同的層次喔!
食材:筍乾、朴菜、花椒粒、乾辣椒、蒜頭、高湯、醬油、胡椒粉
顛覆你對彩椒的傳統印象 ,不只止做配角喔,這道涼拌菜他們可是主角呢!香甜清爽帶上一點儿醋溜的口感,讓你一口接著一口🤗,非常開胃喲👍
食材:彩椒(黃紅)、豆干、醬油、香菜、鰹魚醬油、蠔油、砂糖、味醂、白芝麻、香醋(黑醋)、香油
天氣微涼,來個暖身的麻油香菇飯,以往都是使用五花或是去骨雞腿肉,換個爽脆口感的松坂肉,家人不愛吃糯米,替換泰國香米也可以有相同美味喔!
食材:泰國香米、松坂肉、乾香菇、蝦米、醬油、麻油、嫩薑、米酒、香菇水
冰箱的常備菜 無論拌飯拌麵或是拌炒青菜 都是隨時取用的好搭檔哩
食材:小魚乾、辣椒、米酒、大蒜、砂糖、豆鼓、醬油、植物油
油漬鯷魚本身帶有特殊香氣、鮮味及鹹度,只要簡單使用蒜頭及辣椒搭配香菜就可以快速調味出香辣好味道,搭配寬麵條,一碗Q彈美味乾拌麵,只...
食材:蒜頭、紅蔥頭、油漬鯷魚、辣椒、香菜、蕃茄(中型)、魚露、急凍熟麵條
香吉士吃完外皮拿來糖漬保存 除可用來烘焙時加入使用增加風味外 另亦可拿來煮紅茶 作成柑橘紅茶飲哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心...
食材:柑橘、紅冰糖、干邑香橙酒、檸檬汁
(21x11x6.5cm 長方形烤盒) 以非傳統磅蛋糕作法製作,屬於實驗作品,不需要太繁雜的技巧,作法簡單,口感札實,帶有濃濃酒香...
食材:低筋、杏仁粉、無鋁泡打粉、細砂糖、塩、蛋、無塩奶油、椰絲、酒漬綜合果乾
用乾煎的方式把牛排的原味釋放出來,搭配蒜味椒鹽,呈現出最美味的口感哦!
食材:丁骨牛排、洋蔥、蒜味椒鹽、綠蘆筍、巴西里香料、蒜頭、黑胡椒、甜地瓜、橄欖油、海鹽、奶油
中元節開始,拜薑,韭菜花,竹筍,也是產季。颱風過後韭菜花開風雨蘭。 初五至初七各市場紛紛拜拜和熱鬧請歌手唱歌,各超市紛紛祭出飲料和...
食材:(好菇道)舞菇、鮑魚菇、胡蘿蔔半圓片、胡蘿蔔長花片、竹筍長花片、青江菜、辣椒、乾香菇、(桂冠)日式清爽柚香和風醬包
櫻桃盛產的夏天,不妨試試將櫻桃入菜,利用櫻桃獨特的酸甜,搭配紅酒及新鮮香料燉煮出來的紅酒燉牛腱,口味層次豐富,絕對是一道讓味蕾驚豔...
食材:牛腱心、培根、伍斯特醬、蘑菇、新鮮百里香/乾百里香、洋蔥、小馬鈴薯、大蒜、紅酒、紅蘿蔔、新鮮迷迭香、新鮮櫻桃、月桂葉、奶油、黑胡椒粉
小黃瓜這樣吃, 獨特川味涼爽的拌菜, 非常適合夏天佐飯喔
食材:小黃瓜、雪白菇、醬油、紫色洋蔥、黑醋、香脆花生、砂糖、蒜末、老干媽紅辣椒酥油、香菜、香油、鹽巴
天氣開始變熱, 如何讓食物提升好胃口又好下飯, 這道料理組合絕對讓人嚇嚇叫. 運用CLASSICO 紅醬和翩香蒜味, 加入新鮮檸檬...
食材:帶殼蝦、啤酒、CLASSICO義大利麵醬、蒜辦、糖、新鮮檸檬、太白粉、水、鹽、檸檬汁