香 肉

焦香骰子肉

一鍋到底的概念，攝取肉類蛋白質、南瓜的優質澱粉、蔬果的維生素及纖維，能當主餐也能當配菜。焦香的肉嚼起來超有彈性，加上香濃的咖哩調味...

食材：梅花肉、南瓜、大蒜洋蔥咖哩粉【咖哩女王】、蒜頭、鹽巴、蘿美心生菜、小蕃茄

蒜香奶油梅花肉

蒜香的味道配上奶油真是搭～👍🏻

食材：梅花肉塊、無鹽奶油or一般奶油、海鹽or鹽巴、蒜頭、米酒、砂糖

香草蒜香漢堡肉排

（4人份）自製大份量漢堡肉排非常有飽足感！ 帶有濃郁大蒜風味， 搭配陽台栽種的新鮮香草， 增添肉排風味！ 馬鈴薯以水煮方式料理， ...

食材：豬絞肉、蒜末、馬鈴薯 （去皮淨重）、蛋、胡蘿蔔 （去皮淨重）、蒜、新鮮百里香(Thyme)、無塩奶油 30g、青江菜、新鮮義大利香芹 Parsley、塩、自製全麥麵包粉、新鮮百里香、黑胡椒粉、比薩起司

聖誕餐 摩洛哥風味烤雞

食材：雞胸肉、優格、檸檬汁、蒜頭、胡椒、香菜籽、孜然粉、薑黃粉、南薑粉、肉桂粉、肉豆蔻、甜椒、義式香料

香辣芒果雞翅

雖然被「 難以置信的芒果雞翅奇異風味，會讓你放棄了其他口味的雞翅」這句話打動，烤完真的好吃，但我還是不想放棄其他口味的雞翅，因為只...

食材：雞翅、洋蔥、芒果肉、檸檬汁、香橙酒（選用）、紅糖、蜂蜜、五香粉、薑片、大蒜、紅椒粉、辣椒粉、肉荳蔻、鹽、黑胡椒

「濃厚版本」羅宋湯

看著冰箱的蔬菜們，就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯，零失敗的一道美味湯品，滿鍋的營養，自己煮，最健康！

食材：牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹（巴西里）、鹽(3)、酸奶(可省略)

椒鹽香豬【台糖安心豚-腰內肉】

使用有認證過的豬肉，讓家人吃得放心。 這次用台糖安心豚系列-腰內肉，口感鮮嫩多汁，完全沒有豬腥味；簡單料理方式，輕鬆就完成一道菜...

食材：台糖安心豚-腰內肉、蒜頭、青蔥、紅辣椒、鹽巴、白胡椒粉、太白粉

懶人料理─麻香肉燥飯

冬天就是要吃麻油，使用煮米糕的方式來煮肉燥飯，加了麻油的肉燥飯就是香、Q美味，不用再細火慢熬肉燥了，只要簡單拌炒食材，放入電子鍋按...

食材：米、水、麻油、薑、豬絞肉、青葱、酒、醬油膏

十分鐘上菜─香煎韭香起司肉捲

十分鐘用豬肉搭配韭菜和起司，簡單組合就能迸出新火花，起司的香搭配韭菜的脆口，每一口都是豐富層次的好滋味。

食材：薄火鍋肉片、韭菜、卡夫起司、橄欖油、七味粉

かにの塔香螺肉

快炒店的炒螺肉小小一盤，貴森森又吃不過癮，自己動手炒上一大盤，可以配好多罐啤酒了。

食材：螺肉（蝸牛肉）、蒜頭、醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、米酒、鹽巴、沙茶醬、烏醋

舞5💃菇雞湯

雞小腿肉+5種菇+5種藥材組合而成的美味舞5💃菇雞湯，好喝到讓你翩翩起舞，像好菇道的菇菇一樣快樂到起舞，簡單零失敗料理，只要有全聯...

食材：卜蜂肉品--雞小腿、好菇道好友菇（雪白菇+鴻喜菇）、當歸、川芎、人蔘鬚、枸杞、青耆、金針菇、康寶自然鮮香菇風味調味料、金滑菇、小磨坊香蒜粒、乾香菇、福壽柴魚花

想念的台灣味~赤肉羹米粉

在法國，台菜餐廳真的不多，更別說小吃了，想一解對家鄉味的思念，只好自己動手做．原本以為很複雜的肉羹湯，做法其實很簡單．終於吃到想念...

食材：豬里肌／梅花肉、紅蘿蔔、鹽、白菜、白胡椒、柴魚片、香菇大朵、糖、香菜、米粉、五香粉、豆芽、酒、醬油、香醋、地瓜粉/( 玉米粉加麵粉)、蒜泥、高湯

娃～咕唧菇雞湯

簡單好做的手路菜！ 喝不完下一餐用電鍋加熱，輕輕鬆鬆美味上桌！ 用時間煨煮出雞肉的鮮甜，越煮越香，琥珀色的湯底是時光淬鍊出的精華...

食材：土雞肉、新社厚肉香菇(乾的)、美白菇、鴻喜菇、松本茸、霜降平菇、玉米筍、翠玉娃娃菜、紅棗、枸杞、嫩薑、蒜仁、黃耆、米酒(提香去腥味用，不須太多)、鹽巴、康寶鮮味炒手

家常料理∣香噴噴古早味百香肉燥飯

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/_aCEGhYGUIQ 婆婆這道肉燥飯真是讓人欲罷不能， 餐...

食材：豬絞肉（胛心肉）、紅蔥頭、蒜仁、醬油、米酒、百草粉

紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉這道菜真的好好吃，汁可以撈2碗白飯，每次都清碟，用來宴客非常得體喔。

食材：牛腩肉、紅蘿蔔、生抽、薯仔、老抽、迷迭香、洋蔥、紅酒、茄膏、蕃茄、糖、冰糖、西芹、鹽、片糖（2cm長）、白蘑菇、月桂葉、水、蒜頭、雞湯、檸檬

筍香肉燥

食材：豬絞肉、沙拉筍、酒、蒜頭、糖、醬油、鹽、白胡椒粉、五香粉、熱水

馬鈴薯南瓜蛋沙拉🥔🥚🥪

早餐很重要，但每天為家人準備，都要想破頭了啦，今天分享的這個蛋沙拉，看起來簡單沒想到裡面加了五種食材，營養又美味，如果夾上吐司，或...

食材：馬鈴薯、南瓜、沙拉、蛋、洋香菜粉、德國香腸、塩、西洋芹、香蒜黑胡椒粉、美生菜（ 結球萵苣）、肉荳蔻粉、法國麵包、羅勒葉