饼

香煎粟米墨魚餅

新鮮手打墨魚滑加上粟米~~~ 口感彈牙又爽甜~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook....

食材：墨魚滑、粟米粒

烤蛋餅

煎蛋吃膩了嗎?改用烤的也很讚喔!這烤蛋餅的優雅稱呼是法式迷你無派皮鹹派（Petite Crust-less Quiche)是Qui...

食材：蛋

泰式煎魚餅

要做泰式魚餅~紅咖哩醬、檸檬葉及魚露是必要的調味料~~香味濃郁~~啖啖泰式好滋味!😋😋😋 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” h...

食材：鯪魚滑、蔥花、長邊豆、紅咖哩醬、檸檬葉(切幼絲)、紅糖、蛋、魚露、胡椒粉

韓式泡菜牛肉捲餅

韓式泡菜風味佳,同香煎牛肉搭配美生菜,包入金黃酥脆的餅皮裡,有著人勤春來早 草發牛更肥的寓意在,年節大魚大肉後,最適合來這樣一道作...

食材：全聯。美國牛肩小排燒烤片、結球萵苣、韓式泡菜、蔥抓餅皮、海鹽

泡菜雞絲潤餅捲

清明時節雨紛紛～清明節是中國人重要節日，自然也有些傳統習俗，比如要吃青團子、潤餅捲……等等。 使用不沾平底鍋也能做潤餅皮唷，自己動...

食材：高筋麵粉、鹽、雞里肌肉、水、洋蔥、紅蘿蔔、韭菜、泡菜、生菜、韓式拌飯醬

櫻桃重乳酪蛋糕🍒

趁著夏季櫻桃盛產期趕快動手做吧！

食材：新鮮櫻桃、細砂糖、奶油乳酪、白蘭地（可省略）、全蛋、消化餅、無鹽奶油、香草醬、原味優格（酸奶）、玉米粉

馬鈴薯烘餅

借分享來的無油煙料理－【馬鈴薯烘餅】。 簡單備料，輕鬆製作，美味佳餚。

食材：馬鈴薯、洋蔥、乳酪絲、鹽、黑胡椒、橄欖油、鮪魚罐頭、蕃茄醬

奶油空心餅-簡易製作

喜歡泡芙的朋友們，別錯過這簡單的製作法喔。

食材：牛奶、鹽、融化的無鹽奶油、高筋麵粉、全蛋

起士烤餅～平底鍋烤

鬆軟香Q

食材：中筋麵粉、砂糖、酵母粉、水、起士

草莓生乳酪蛋糕

5吋

食材：Oreo餅乾 or 消化餅、奶油、草莓、水、奶油乳酪、吉利丁片、鮮奶油、糖

香蕉玛芬

非常简单化，下午茶享用一级棒。

食材：鬆饼粉、鸡蛋、糖、香蕉、油、牛奶

北方蔥油餅

好吃又簡單的蔥油餅，不論是配湯、夾肉、炒餅、燴餅，都靠它囉~~

食材：中筋麵粉、清水、青蔥、油

「輕怡版」開心果司康餅

喜歡食「司康餅」Scones但每每又怕勁度邪惡之牛油,今日冇有怕做上一個超輕盈版、 牛油只有40g,所以你唔好要求佢入口勁香牛油,...

食材：切粒凍牛油、糖、原味開心果、泡打粉、低筋麵粉、鹽、奶

司康餅

食材：高筋、中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、鹽、牛奶、蛋

牛油果榛子木糠布甸杯

牛油果健康有益，對小朋友腦部發展有幫助，但味道不是每個小朋友也愛吃.. 把牛油果變身成榛子慕絲，吃了也不知道有牛油果，騙小孩很好👍...

食材：牛油果、榛子醬、消化餅

果乾堅果燕麥餅 （無麵粉）

無麵粉點心內加入了燕麥，添加了豐富的堅果，果乾，黑糖增加濃郁感佐上了肉桂的香氣再用奶油蜂蜜以烤箱加熱朔型（長方形琺瑯）

食材：燕麥、葡萄乾、青芒果乾、堅果、肉桂粉、黑芝麻、無鹽奶油、黑糖粉、蜂蜜

鬆餅粉做芝麻小甜餅

鬆餅很好吃，只是家中的傳統鬆餅機烤盤不能拆解下來，每次吃鬆餅很開心，要洗鬆餅機時總會倒抽一口涼氣。 今天又做了可麗餅，剩一點兒麵糊...

食材：鬆餅粉、牛奶、蛋白、醬油、黑芝麻粒