饼

薯餅披薩

利用馬鈴薯來替代麵粉餅皮, 吃起來沒有負擔, 還可隨意更換配料, 不僅大人吃得開心, 也是小朋友們最愛的課後點心. *歡迎到"飄...

食材：市售/現切馬鈴薯絲、義大利麵醬、甜洋蔥(切小丁)、厚片培根(切小丁)、菠菜葉、馬茲瑞拉起司、蔬菜油、鹽、黑胡椒

胡椒餅

烤好時整間的香氣！烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味！破酥麵皮的口感，讓胡椒餅外酥內軟，就算放隔夜後，噴點水再回烤，也一樣好好吃啊！...

食材：白芝麻、豬絞肉（肥3瘦7）、雞蛋、中筋麵粉、蒜泥 (約4瓣）、即溶酵母、醬油、糖、豬油、蜂蜜、水、二砂糖、粗粒黑胡椒粉、冷開水、五香粉、香油、蔥花

【早餐】黑胡椒牛肉Pita餅

想做出簡單又豐盛的早餐嗎？Pita餅超方便！ 把食材全部裝到口袋裡就完成啦！

食材：多提亞Pita餅、富統胡椒燒烤牛排、雞蛋、辣椒起司片、花生醬

花生脆巧克力（餅乾口感）

⚜️之前做過這款，一直覺得口感應該可以再變化一下。 參考紅極一時的雷神巧克力。 好吃😋 下次餅乾要多一些，口感會更好。

食材：炒花生、蔓越莓乾、消化餅、巧克力塊

葡萄籽雪花Q餅

不需要烤箱就可以完成的點心

食材：無鹽奶油、棉花糖、奶粉、奇福餅乾、葡萄籽

蔥抓餅【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊不只做麵包美味，連蔥抓餅都能做的鮮Q可口！表皮微微的酥脆感，一口咬下Q感與蔥花香沁入舌尖，大大滿足！！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、豬油、滾水、鹽巴、蔥花、冷水、芝麻

木須雞蛋豆腐炒餅

營養滿分，簡單又飽足的家常料理！澱粉、蛋豆肉類及蔬菜類，一道滿足！非常適合單身貴族及小家庭唷！

食材：蔥抓餅、雞蛋豆腐、醬油、雞蛋、水、洋蔥、味醂、木耳、烏醋、雞里肌肉、黑或白胡椒粉、蔬菜

孜然青蔥蝦仁蛋餅

食材：冷凍熟蝦、雞蛋、黑胡椒粒、🇲🇽 tortilla餅皮、孜然粉、蔥花、香蒜粒、青醬

梅醬麥芽糖餅

麥芽糖餅是過去簡樸年代的傳統零食，是許多人兒時的記憶。加一點經過10年釀製而成的陳年梅醬到麥芽糖上，增添酸鹹甘甜的滋味！製作的方法...

食材：吉福小餅、麥芽膏、梅醬

醬燒馬鈴薯米餅

🌟不愛吃飯的小朋友，應該會喜這道料理喔～ 🌟這是我個人的創意料理，突然靈感來了，就試做看看，沒想到還不錯吃喔😋

食材：熟飯、馬鈴薯、醬油、黑胡椒、沙拉油、麻油、薑

十分鐘上菜─奶油地瓜餅

簡單用小火乾煎地瓜，加入奶油和麥芽，不裹粉，不加糖，吃來香氣十足、 口感鬆軟綿密、香甜中帶著奶油幸福的滋味，無負擔的下午點心。

食材：地瓜、無鹽奶油、熟白芝麻、麥芽糖

低卡簡單~夏威夷餅餅披薩(影片)

1分鐘食譜（從1:27開始）https://www.youtube.com/watch?v=i7Uv6eNyv_g

食材：墨西哥捲餅、番茄糊/番茄膏、鳳梨、火腿、生菜、pizza cheese、香料：黑胡椒、巴西里等

南洋料理達人劉明芳--薑黃鮮蝦蔬菜餅

印尼料理有不少煎餅類食物，在台灣，吃煎餅可能會加點醬油膏、辣豆瓣醬，而在印尼，吃的時候喜歡配生辣椒，或沾辣椒醬、椰糖酸甜辣醬等。蔬...

食材：高麗菜 70公克、豆芽菜 40公克、青蔥 20公克、紅蘿蔔40公克、蝦子8隻、低筋麵粉115公克、胡椒粉 少許、薑黃粉 1公克、天然調味粉 少許、鹽 1/2小匙、水120cc、蛋白1顆、食用油 適量

萬丹春捲/潤餅

這道春捲，是媽媽的拿手菜之一，每年清明和初二回娘家，老媽就會炒春捲菜，讓大家自己動手包，家裡做的春捲有別於外面市場賣的，媽媽細心每...

食材：春捲皮、大黃瓜、高麗菜、豆芽菜、芹菜、豆薯、蒜苗、雞蛋、香腸、豬肉、糖粉、花生粉、鹽巴

小v-玉米鮪魚蛋餅

食材：蛋餅皮、雞蛋、鮪魚罐頭、玉米罐頭

馬鈴薯餅

簡單好吃的寶寶點心

食材：馬鈴薯、鹽、麵粉、水

椪餅製作

椪餅是台南傳統小吃，老婆和一些台北親戚都喜歡加麻油煎蛋來吃。台南有許多椪餅店，但是喜歡吃的就是某1-2家。有時正想去買卻會遇上某某...

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、熟糯米粉、黑麻油、黑糖粉、糖、鹽、水、滾水、冷水