餃

美味半月餃披薩😋【紅酒帕式達】

記得第一次吃半月餃披薩的時候，覺得好有趣喔，裡面不知道有什麼餡料？！現在我也會做小點心了，把滿滿蕃茄酸甜滋味和香噴噴紅酒香氣的紅酒...

食材：紅酒帕式達、洋蔥絲、高筋麵粉、蒜頭切碎、速發酵母、甜椒絲、糖、花椰菜切碎、鹽、杏鮑菇（隨意手撕）、水（常溫）、黑胡椒、橄欖油、起司絲

義式三色餃烘蛋

食材：南瓜、木耳、菠菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、香油、冬粉、義式香料、絲瓜、番茄、乾香菇、黑胡椒、水、雞蛋、蒜頭、芹菜、醬油

香菜蝦仁水餃

營養的香菜替水餃增添不同風味，再加上一隻蝦仁，自己包的最飽滿也最健康！

食材：中筋麵粉、冷水、絞肉、鹽、蝦仁、醬油、香菜末、米酒、蔥末、Abeego 蜂蠟布、薑末、胡椒粉、白胡椒、香油

痴情玫瑰花餃

第一次試做大成功，簡單又有趣大家都能試試！跟包水餃相同概念.......

食材：豬絞肉、韭菜、紅蘿蔔泥、水餃皮

韭菜鍋貼

謝絕連鎖店的層層剝削加盟店，與每次遇食安風暴，捐款了事，竟還笑說可以節稅… 挑小農的韭菜、看得到的豬絞肉，再加上令人安心的調味料，...

食材：韭菜、粗豬絞肉、芝麻油、醬油、薑末、水餃皮、油、麵粉、水

玫瑰煎餃~泡菜雞肉口味

吸收了泡菜汁的雞肉口感不乾柴， 且內餡呈現美麗的粉紅色， 配上玫瑰般的美麗外型， 大家也來試試「看似挺厲害實際好簡單」的玫瑰煎餃吧...

食材：水餃皮、雞胸絞肉、韓式泡菜

紅醬鮮菇飛碟餃「Prego義麵醬」

中式的麵食、用西式的義麵醬料理，口感上變的清爽很多，而且Prego紅醬裡的番茄很細緻，很適合再搭配其他食材，飛碟餃的麵皮很Q彈喔！

食材：鴻禧菇、菠菜（包含餃子餡份量）、中筋麵粉、橄欖油、水、豬餃肉、熱開水、鹽、菠菜葉切絲、Prego義麵醬

簡單薑母鴨

食材：紅面番鴨、老薑、火鍋餃類、麻油、各式菜類、米酒、其它配料、水、鹽

100種美味餡料和中式麵食－白蘿蔔干貝餡

《#100種美味餡料的中式麵食（增訂版）》 博客來：https://reurl.cc/Kb4ke 金石堂：https://reur...

食材：絞豬肉、干貝、鹽、水、胡椒粉、蔥、麻油、香菜、烹調用油、白蘿蔔、餃子皮

華師父之炸米餃

泰式甜雞醬。淋上已炸酥脆的泰式打拋米餃。還有燙好的青菜。可當主食也可當點心食用哟！

食材：泰式打拋米餃(華師父)、紅蘿蔔、花椰菜、高麗菜、泰式甜雞醬

外酥內厚嫩蛋香味十足的 金門蛋煎餃

要來教你聰明吃水餃 只要有”蛋和水餃”就能變出獨一無二　外酥內厚嫩蛋香味十足的金門蛋煎餃

食材：蔥媽媽手工爆汁水餃、雞蛋

韓式泡菜豬肉鍋貼

將韓式泡菜融合在絞肉中 再利用市售水餃皮包成鍋貼狀 煎至底層金黃酥脆~好吃到一口接一口

食材：豬絞肉、韓式泡菜、蔥末、薑末、細砂糖、醬油、香油,白胡椒,鹽巴,米酒、水餃皮、麵粉水

木瓜絲水晶餃

家裡只有青木瓜，想說都可以做涼拌了，做出像蘿蔔絲的口感一定也是沒問題！ *參考的是版友：野犬的水晶餃 但是內餡不同及配方有更改做...

食材：青木瓜（手掌大、胡蘿蔔、地瓜粉、絞肉（ 個人喜好、玉米粉、油蔥、糯米粉、香菇、水、玉米、油、鹽巴、豪油（一般湯匙、甜辣醬、香油

玫瑰花餃海鮮濃湯

天氣漸冷，來份「紫色玫瑰花餃海鮮濃湯」犒賞自己吧，偶爾來點小浪漫，胃暖暖的心也暖暖的^^Y ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ http...

食材：中筋麵粉、溫水、豬絞肉、紫心地瓜粉、鹽、康寶海鮮濃湯、黑胡椒粉、水、香油、冷凍蔬菜、蛋黃、雞蛋、乳酪絲

四款高麗菜豬肉餃造型

趁高麗菜價大跌，來包餃子吧，我喜歡讓食物＂站立＂起來，餃子們更是要！

食材：高麗菜（中）、豬絞肉、薑末、水、醬油、胡椒粉、鹽

餃皮薄片披薩

清冰箱點心：包水餃剩下了幾片餃子皮，加上做三明治和飯糰用剩的一點鮪魚玉米，一起加工變身成簡單的薄片披薩～

食材：水餃皮、番茄醬、青蔥末、玉米鮪魚(罐頭)、披薩起司絲

黃金煎餃

美味滿分黃金煎餃

食材：水餃、油、太白粉、水