飯

旗魚肉燥飯

【旗魚肉燥飯】 今天跟你們分享鮮味十足，鹹香下飯的鮮魚肉燥 #全聯食材料理 👨‍👩‍👧‍👦一大鍋💰總共約280元，可供多人食...

食材：絞肉、旗魚、油豆腐、水煮蛋、蒜末、洋蔥碎、油蔥酥、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉

泰式酸辣雞｜酸辣可口超下飯！

泰式酸辣醬在我家的櫃子裡頭好久了。 主要就是常常使用一次就不會再用，一大罐的容量真的很讓人崩潰。 最近剛好天氣越來越熱， 想要吃...

食材：雞腿肉、薑絲、泰式酸辣醬、檸檬、鹽巴、洋蔥、魚露、沙拉油、黑胡椒

蝦香飯Q！年菜版櫻花蝦油飯（米糕）

香氣十足的紅蔥頭與櫻花蝦是這道古早味年菜的靈魂，搞定前面的蔥油就成功一半了！過年若要讓長輩誇獎廚藝，一定要試試這道蝦香飯 Q 的古...

食材：紅蔥頭、櫻花蝦、五花肉、橄欖油、香菇、長糯米、乾魷魚、泡香菇水、金鉤蝦、泡魷魚水、醬油、米酒、白胡椒粉

炙燒雙色丼飯

除了鮭魚，鮪魚也非常適合炙燒。 不膩口的雙重口感丼飯！

食材：魚有王鮭魚生魚片 60g、魚有王南方黑鮪魚生魚片 中脂、壽司醋、砂糖、美乃滋、檸檬、蔥末

No.120 焗烤茄汁雞肉飯

每次做焗烤，就感覺家裡瞬間變身高級義式餐廳（但其實只是炒飯上面加上融化的起司而已😆）

食材：雞肉、蔬菜、番茄醬、Mozzarella 起司

香菇麻油雞飯

簡單的食材，做出不平凡的料理～

食材：糯米、水、醬油、乾香菇絲、鹽、薑片、白胡椒粉、去骨雞腿肉塊、麻油、香油、米酒、香菇水

麻油雞高麗菜飯

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【麻油雞高麗菜飯】 今天分享麻油雞菜飯，將米飯煮好，再炒好料，拌在一起起就完成 不用擔心生米炒料...

食材：糯米、水、雞腿肉丁、香菇、木耳絲、高麗菜、紅蘿蔔、薑末、醬油、蠔油、米酒、胡椒粉

舞菇醬燒嫩雞丼飯

簡單一鍋到底的下飯菜,舞菇醬燒嫩雞丼飯,含有營養豐富的多醣體,維生素,在即將邁入秋涼的時節,做一道健康又好吃的料理,為家人補充營養...

食材：好菇道舞菇、玉米筍、醬油、洋葱、味琳、雞胸肉(舒肥)、米酒、蛋、糖、紅蘿蔔(配色用,可有可無)、香油、蒜頭

滑蛋牛肉丼飯

丼飯迷人的地方就是那洋蔥煮出的甜味滾煮日式醬汁的香甜，牛肉煎香後吸收所有湯汁鋪在香Q米飯上，水波蛋煮到勾勾滑開蛋黃緩緩流入飯中🤤🤤...

食材：牛五花肉片、洋蔥、蛋、柴魚片、鰹魚醬油、味醂、蠔油、開水、清酒或米酒、匈牙利紅椒粉

韓式拌飯(減辣版)

今天又帶來비빔밥新做法，簡單又美味！ 🍚相關食譜：「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」、「韓式拌飯돼지불고기비빔밥」、「蔬食韓式拌飯(五辛...

食材：雜糧飯、豬五花、蒜頭、櫛瓜、大醬、胡蘿蔔、醬油、地瓜葉、芝麻油、香菇、糖漿、辣泡菜、冷水、海苔絲、熟白芝麻、粗辣椒粉

健康餐盒🍱減脂

食材：藜麥糙米飯、雞胸肉、毛豆、金針菇、娃娃菜、花椰菜

生酮食譜|櫛瓜鮮蝦燉飯

利用各種醬料的特性就可以變化出風味十足的生酮料理，燉飯的基底醬料包含了胭脂梅伴友、檸檬起士抹醬和無糖豆漿，讓燉飯的味道帶著白醬感但...

食材：米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、花椰菜米、無糖濃豆漿、櫛瓜、洋蔥、大蝦、蘆筍、蒜頭

麻油雞飯

食材：美式賣場清雞腿、薑片、五穀米、麻油、鹽、米酒、水

Poke Bowl 夏威夷鮪魚蓋飯

烈火夏日，正適合清涼的夏威夷Poke Bowl，煙花般的色彩和口感，是讓身心都能感到愉悅的料理。 食物故事：https://ye...

食材：醋飯、板豆腐、蛋、毛豆、醬油、小黃瓜、鮪魚罐頭、糖、洋蔥 或 紅洋蔥、堅果、花椒粒、鹽、紅蘿蔔、海苔、胡椒粒、白醋、乾辣椒、蒜頭、白醋 或 蘋果醋、胡椒、食用水、辣椒、香油

油菜沙茶牛肉蓋飯

這個蓋飯沒有勾芡，吃起來很清爽喔！炎熱的夏天如果懶得煮什麼三菜一湯，炒一道沙茶牛肉淋上白飯就可開動囉！

食材：油菜、牛肉片、蒜末、辣椒末、沙茶醬、醬油、白胡椒粉、糖

雞肉丼飯（微波爐）

食材：去骨雞腿排、洋蔥絲、醬油、味醂、雞蛋、米酒、蔥絲、糖、睡

下飯料理薑絲炒肉絲

家裡附近有一家快炒店，他們這道薑絲炒肉絲的味道，真的很香很好吃又下飯，決定照著老闆炒的味道自己也炒一道試試，嗯~味道很像，蠻可以的...

食材：豬肉絲、嫩薑絲（老薑絲也可）、辣椒切圈（可去籽/省略）、胡椒粉、薄鹽醬油、醬油膏、糖、黃豆拌醬