食用花

台味鹹粥

台灣傳統味

食材：白飯/白米、芋頭、鹽、蝦米、白胡椒、豬里肌、豬五花、油蔥酥、芹菜、乾香菇、食用水

香蔥蘇打餅乾

好吃的香蔥蘇打餅乾也可以在家DIY～除了經濟實惠，更無市售餅乾多餘的添加物，吃著更安心，尤其鹹香酥脆的口感，超解饞的。 《我的廚...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、十三香（可不加）、食用小蘇打、速發酵母粉、芥花油（或其他植物油）、鹽、牛奶、蔥末（蔥綠）

【牛蜜簡易西多士】

出外吃一個靚靚西多士簡單也要上很貴,自己做材料配搭自己發揮,剩下留待明天做、方便慳家之選!

食材：白包/麥包、牛油果、紅桑子、杏仁片、yogury、蜜糖、食用花(如有)、蛋、糖

【9巷5弄】法國甜點女王名店 薄荷檸檬塔

頂層的果凍如寶石般散發出耀眼的黃綠色光芒，品嘗前就已被這款甜點深深地吸引住！ 實作影片：https://youtu.be/3hOS...

食材：水、砂糖、綠番茄汁、薄荷葉、奶油、吉利丁、糖粉、蛋白、杏仁粉、檸檬汁、中筋麵粉、蛋黃、檸檬皮、鏡面果膠、全蛋、低筋麵粉、食用花、鹽、玉米粉

柚子蛋黃酥

中秋節前夕星期六放假辛苦DIY月餅，1年1度把去年記憶拉回來，這次做新造型“柚子造型蛋黃酥”。 中秋節除了吃月餅，多汁柚子，和烤肉...

食材：低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、白豆沙（花豆沙）、蛋黃液、生鹹蛋黃、（食用金粉）、水、米酒、（伏特加）、奶粉、杏仁條（松子）、抹茶粉、濃縮咖啡粉（可可粉）

香蔥蛋煎吐司（一歲寶寶早餐/點心）

中秋節烤肉買太多吐司一下子吃不完，拿來做親子共食早餐或點心，太好吃了！才剛煎好馬上被掃光🤣🤣🤣

食材：鮮奶吐司（白吐司也可）、雞蛋、青蔥、鹽、食用植物油（我是用芥花油）

自製脆皮燒肉

食材：四方型豬五花、五香粉、白胡椒粉、砂糖、鹽、食用粗鹽

花漾餅乾

上週美美的乾燥花果凍蛋糕燒到大家~ 這周加碼來個乾燥花餅乾! 放在家裡當點心， 貴族感氣氛整個上升!

食材：美式鬆餅粉、低筋麵粉、奶粉、水、蛋白、牛奶、奶油、食用乾燥花

低脂雞胸食蔬沙拉

低溫烹調的雞胸，吃來鮮嫩不油膩，搭配生菜及香吉士備感清爽，在口中芳香四溢，最後用核桃的爽脆及油脂滿足口感～夏日減脂必備好菜！

食材：雞胸、綜合生菜、香吉士、烤過核桃碎、巴薩米克酒醋、初榨橄欖油、食用花（可用、可不用）

吐血小鬼包

還記得之前做的洛神花果醬嗎？ 紅紅的極像鮮血吧XD 好，就善用這個果醬來造麵包！

食材：高筋粉、鹽、黃糖、酵母、奶、橄欖油、洛神花果醬、裝飾 - 食用色素筆

鮮奶饅頭（寶寶早餐/點心） 用麵包機揉麵

之前都是用手揉麵糰做饅頭和麵包，最近買了一台麵包機，來試試用麵包機揉麵功能做饅頭吧！ 媽媽說很好吃~甜度也剛剛好，一歲兩個月的女...

食材：中筋麵粉、全脂鮮乳（視麵粉吸水度增減）、麵包機、細白砂糖、保鮮膜、速發酵母粉、揉麵墊、食用植物油（我用芥花油）、擀麵棍、鹽、電鍋、蒸架、烘焙紙

暖心暖胃的熱麥片 ~奇亞籽藜麥水果燕麥碗

冬天最棒的早餐 吃完全身暖烘烘 而且不用擔心卡路里呢 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: http://oshare...

食材：大燕麥片、奇亞籽、藜麥、綠黃奇異果、牛奶、藍莓、食用花

暖心暖胃的熱麥片 ~ 漾藍水果燕麥碗

今天的燕麥粥我好滿意 顏色超漂亮的 那個美美的粉藍 是不是看起來就很舒服呢 ~ 那麼冷的天氣 一 定要來一碗熱熱的燕麥粥呀 ! ...

食材：大燕麥片、奇異籽、熟藜麥、蝶豆花粉、藍莓、紅柿、綠奇異果、食用花

蒸蒸日上鮪魚松坂 佐富貴黎麥

魚有王－鮪魚松坂

食材：鮪魚松坂、蔥絲、玉米粒、黎麥、毛豆、葡萄乾、杜松子、南瓜籽油、海鹽、胡椒、白花椰菜、風乾番茄、綜合生菜、食用花、百里香

濃湯卡布奇諾

冬天的低溫，很想爲家人端上暖呼呼的濃湯。拿出玉米，看著鮮奶在鍋裡冒出綿密奶泡，切了麵包薄片烤香脆，爲剛起床的家人端上這杯濃湯卡布奇...

食材：新鮮玉米、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、無鹽奶油、食用花、鹽巴、現磨黑胡椒、自然高湯、帕瑪森起司

阿思瑪團團圓圓煎餃【華師父水餃】

大家安安!我是花蓮阿思瑪麗景大飯店主廚。我擅長的創意料理手法，來教家庭主婦在今年的年夜飯大放光采!我使用【華師父打拋豬肉水餃】來做...

食材：華師父打拋豬肉水餃、米網皮、巴薩米哥酒醋膏、蔓越莓醬、奇異果醬、水、沙拉油、中筋麵粉、酸膜生菜、食用花、米酒、甜椒丁

阿思瑪團團圓圓煎餃【華師父水餃】

嗨-大家好。我是凱師傅，任職於花蓮阿思瑪麗景大飯店主廚，擅長創意無國界料理烹調，我要教家庭主婦們，在年夜菜，大翻身哦!此道料理，呈...

食材：華師父打拋豬肉水餃、米網皮、雙色甜椒丁、酸膜生菜、食用花、米酒、巴撒米哥酒醋膏、蔓越梅醬、奇異果醬、中筋麵粉、水、沙拉油