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烘蛋一直是小圓姐姐很喜歡的清冰箱料理，濃郁的羅勒香氣與馬鈴薯、雞蛋結合，加上烤到微焦的焗烤起司，出爐後，越吃越香，一下子就被家人吃...
食材：參考份量、甜羅勒葉(可用九層塔替代)、堅果、現打青醬、蒜頭、馬鈴薯、橄欖油、玉米筍、起司粉、綠花椰菜、黑胡椒粒、大蝦仁、雞蛋、鮮奶油(可用牛奶替代)、起司絲
大家好👋 今天要分享的是純素烘焙常用的材料「腰果泥」做法 作法很簡單，快來看看吧！ 影片版本：https://youtu.be/...
食材：生腰果、水、電鍋、食物調理機
食材：絞肉、板豆腐、薑、洋蔥丁、香菇素蠔油、紅蘿蔔丁、米酒、雞蛋、香油、麵包粉、糖、鹽、雞粉、白胡椒、黑胡椒
黑木耳營養價值高，常常吃些黑木耳，有益健康。 市售黑木耳露真的不便宜，買來還喝不夠就沒了，而且多半都太甜了，對養生實在太不利了。...
食材：乾燥黑木耳、糖（可省略）、枸杞紅棗龍眼（這次都沒有加）
正統青醬是由由羅勒、松子、起司、橄欖油、以及大蒜混製而成的青色醬汁 利用較方便取得的食材 台灣🇹🇼九層塔最對味 搭配海鮮、雞肉料理...
食材：初榨橄欖油、杏仁果、黑胡椒粒、九層塔、鹽、食物調理機、蒜瓣、小保鮮盒、起士粉
製作味噌一般需一個月至一年時間讓麴菌的酵素將黃豆的蛋白質轉化為胺基酸。曾看過文章提及商用味噌會將發酵溫度設定為60°C以加速(光速...
食材：熟豆渣、米麴Koji、食物處理機、鹽、電子鍋、原味無糖無防腐劑豆漿或煮豆水、布巾
很喜歡焦糖核桃乳酪醬的味道 抹在麵包、吐司當夾餡真的很好吃！ 作法真的超簡單，只要三種簡單的食材 就能做出美味又好吃的焦糖核桃乳酪...
食材：奶油乳酪、核桃、刮刀、焦糖醬、Arlink食物料理機
酪蛋糕總是有多重的變化性，至今做過的乳酪蛋糕種類不下十種 蘋果酥頂乳酪塔可以同時享受到酥脆的crumble、creamy的乳酪餡還...
食材：糖粉、中筋麵粉、中型蘋果、杏仁粉、細砂糖、雞蛋、奶油、無鹽發酵奶油（冷藏狀態）、奶油乳酪、無鹽發酵奶油（室溫軟化）、香草膏、二砂糖、細海鹽、檸檬汁、即食燕麥片、玉米粉、動物性鮮奶油、肉桂粉、希臘優格、蘭姆酒
食物調理機真的是廚房的好幫手，把已經切小塊的食材、絞肉、調味料通通放進調理機，就可以完成肉丸子的部分啦！真是太開心啦！！！
食材：絞肉、洋蔥丁、油、紅蘿蔔丁、蒜碎、薑碎、泡好的蝦米、蔥花、包心大白菜(切塊）、蛋、木耳絲、玉米粉、金針菇（切段）、醬油、糖、水、米酒、鹽、香油、烹大師、味霖、白胡椒
冷冷的Blue Monday, 就是要來點甜點溫暖我們的身心靈&胃❤️ 接下來的寒流大家除了要保暖，就來點蛋糕配上奶茶 ...
食材：伯爵紅茶包(或紅茶葉)、水、蛋黃、細白砂糖、蛋白、植物油、鮮奶油、伯爵紅茶葉(用食物調理機磨碎)、糖、冷卻伯爵茶、草莓、低筋麵粉
香濃~~滑順~~無添加，花生新鮮看的見，每次做不用多，吃完再做！
食材：去膜生花生、鹽巴、迷你食物調理機
雖然搞工，但自家種自己做，看到成品會有成就感，吃的更安心。薑黃是很好的香料，功效也很棒具抗癌、護心、抗氧化、抗發炎、預防失智⋯⋯等...
食材：薑黃、玻璃瓶、食物烘乾機、高速果汁機
營養比例（1顆）：碳水化合物5.3g、脂肪4.1g、蛋白質2.2g。 雖然1顆綠豆糕的碳水化合物只有5.3g，但如果吃很多顆就容易...
食材：食物處理機或果汁機、鍋子、綠豆仁、綠豆糕模型、羅漢果糖或赤藻醣醇、豬油、酥油（無水奶油）
趁著感恩節時抱回了一台KA食物調理機，也跟媽媽留給我的骨董調理機分手了。兒時回憶一幕幕，有珍珠丸子、水餃、漢堡肉...等親子同樂，...
食材：豬絞肉(半斤)、高麗菜(1.5斤)、薑泥(細末)、雞蛋、蒜泥(細末)、香菇水、青蔥、白胡椒粉、米酒、麻油或香油、乾燥大香菇(泡熱水)、鹽巴、水餃皮(一斤半)約80片、細砂糖
健康養生的紫米及黑芝麻，簡單步驟就能做出熱呼呼又濃郁香甜的芝麻糊！
食材：紫米、黑芝麻、NEOFLAM 湯鍋、水、blendtec 食物調理機、冰糖、奶油
輕鬆的步驟，就能做出健康營養的優格，再搭配各式當令水果，讓優格有更多變化喔！
食材：優酪乳、糖、優格、日本四葉特選鮮乳、美國blendtec食物調理機、芒果、川蜜 台灣龍眼蜂蜜
吃起來清爽的滋味，在炎炎夏日最適合動手做了！
食材：南杏、水、OXO 輕鬆看量杯、牛奶、blendtec食物調理機、NEOFLAM 不沾湯鍋、糖、吉利丁片、洋菜粉
純手工拌炒的肉鬆，香酥可口、成分單純，家人都能安心吃！
食材：豬臀肉、薑、SCANPAN湯鍋、米酒、LE CREUSET琺瑯鑄鐵鍋、醬油、blendtec食物調理機、糖、LE CREUSET完美不沾鍋、橄欖油、芝麻