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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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許多人作菜都喜歡用太白粉,自從知道太白粉不好後,就改用玉米粉或地瓜粉。然食材新鮮所以連粉都不加了,只是用鹽沾了表面靜置而已,沒想到...
食材:鱈魚、鹽、油、黑胡椒椒粒
辛辣和甜味同時融合在嘴巴裡的一道湯品,下個麵條一起吃也是超級美味的喔
食材:小棒腿、紅蘿蔔、白蘿蔔、剝皮辣椒和湯汁、洋蔥
台式美味的可樂滷豬腳 鹹甜好下飯。 使用機型:HD2195 金小萬
食材:豬腳(剁塊)、青蔥切段、可樂、老薑切片、醬油、蒜瓣(去皮)、水、油(爆香用)、米酒(依個人喜好增減)、冰糖、月桂葉、鹽、白胡椒粉、滷包
食材:長糯米、椰奶、糖、水、塩、香蘭葉
使用飛利浦智慧萬用電子鍋-{無水烹調}的[蛋糕]功能,烘烤蛋糕,不需要預熱,方便又快速,完成品烤色很漂亮,帶著濃濃的蜂蜜香,口感柔...
食材:無鹽奶油(抹鍋用)、蛋黃、細砂糖、蛋白(冷藏蛋)、鮮奶、檸檬汁(白醋)、蜂蜜、植物油(橄欖油)、低筋麵粉
山藥內含豐富的酵素、維生素B1、維生素C、鈣與鉀等營養素。可消除疲勞,止痰止咳。拿來煮湯非常適合。很簡單的料理,ㄧ起來試試吧。
食材:山藥、豬小排、水第一回、水第二回、鹽巴、米酒、枸己
記得前年出差到蘇州時,當時喝到了一碗再平常不過的番茄🍅蛋花湯,但是湯頭卻格外的美味,今天就用萬用鍋來煮看看🤩
食材:西紅柿(番茄)、雞蛋、海鹽、雪白菇、鮮味炒手、蔥花、水
飛利浦智慧萬用電子鍋可以川燙,可以滷肉,滷好的顏色均勻光亮,湯汁不會快速揮發,保留豬腳原汁原味~~ 喜歡軟嫩好入口或Q彈有嚼勁,可...
食材:前腳(有肉)、豬皮(可加可不加)、蒜頭、薑片、油、蔥、醬油、小辣椒、蠔油、八角、蔭油、味醂、酒、水、油蔥酥
去新加坡吃海南雞飯本來覺得很普通 回台灣吃海南雞飯才知道新加坡的海南雞飯超級好吃呀 那雞肉就像果凍一樣令人難以忘懷 今天用了海南雞...
食材:米、水、無骨雞腿排、海南雞飯醬、鹽、白胡椒粉
簡單的家常菜一樣可以用這個飛利浦萬用鍋來完成,前前後後不需要花費太多時間,一樣美味佳餚即完成:)
食材:雞胸肉(切丁)、洋蔥(切絲)、鹽巴、蒜頭(切末)、黑胡椒粒、紅椒粉、迷迭香
萬用鍋也可當作另一把平底鍋來使用,彩椒雞丁這道家常料理,用萬用鍋烹調起來也很順手。
食材:雞胸肉、薑、米酒、洋蔥、白胡椒粉、醬油、紅甜椒、辣椒粉、青椒
這咖新歡真的太適合來煲湯,以前都用燜燒鍋煮湯,佔空間又要提來提去的,又佔爐灶,太麻煩了!😅 這咖食材通通入鍋,只要幾個按幾下,就去...
食材:豬肋排骨、苦瓜(小)、海鹽、蔭鳳梨湯底罐頭湯汁、鮮味炒手、蔭鳳梨塊、小魚干、玉米、薑塊
天冷喝湯最棒!! 牛蒡保肝養生,枸杞保護眼睛!加上黑骨雞煮成湯~湯頭微甜,牛蒡燉軟,雞湯好喝!
食材:黑骨雞、牛蒡、枸杞、薑片、鹽巴
銀耳的膠質 排骨的鈣質 靠了智慧萬用鍋 白木耳的膠原蛋白跟口感不在話下 尤其排骨的骨肉分離 讓家人都讚不絕口! 更重要的是!!...
食材:排骨、紅蘿蔔、洋蔥、白木耳、水、竹筍
食材:牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、青蔥、薑、醬油、米酒、水、砂糖
一點點的微辛感帶有柚香滑嫩雞翅,配飯、配酒都搭的不得了
食材:雞翅、柚子胡椒醬、醬油、清酒(米酒也可)
香魚肉質細緻,一直是我很喜愛的菜色。因為它的處理手續和烹調方法幾乎是魚料理中最簡便的。 利用萬用鍋一鍋到底,輕鬆就可以得到濃郁入味...
食材:香魚、薑泥、蔥綠、日式醬油、味霖、糖、米酒、水、油
用瓦斯爐燉煮牛腱需要花很長的時間,湯水也可能越燉,水位越低,讓愛喝湯的人好苦惱。 利用萬用鍋來燉牛腱,花較少的時間,可以得到更鮮美...
食材:牛腱、洋蔥、鹽、白蘿蔔、番茄、薑、蒜頭、紹興酒、滷包、水