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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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市場賣1碗30元,紅棗2顆蓮子1顆,其他都被滿滿的銀耳包圍了!自己煮可以盡情的吃蠻開心的。夏天超愛這甜點的。冬天熱熱的吃也很好,重...
食材:銀耳、蓮子(乾)、紅棗、水、冰糖
上次去好市多把鼻看到烏骨雞就默默的放進購物車🛒 第一次嘗試煮烏骨雞 每次看到烏骨雞就會想到小當家🤣 帶來不幸的雞🐔 吃起來覺得比土...
食材:好市多烏骨雞、乾香菇、薑、麻油、水
春天的溫差變化很大,要快點煮個湯來提升免疫力!最近市場的七星鱸魚很肥美,蔥也是春天的最甜啊,就來煮個不燥也不寒蔥多多的青蔥鱸魚湯吧...
食材:鱸魚、青蔥、飛利浦智慧萬用鍋HD2195、薑、枸杞、鹽、油、熱水
羅宋湯是我所喜愛的湯品之一,這回很新奇是用飛利浦萬用鍋所作,簡單、方便、不用顧、不開火、鎖住食材的營養。煮的軟嫩的牛肋條,入味的馬...
食材:牛肋條、蕃茄、馬鈴薯、洋蔥、米酒、水第一回、水第二回、蕃茄醬、鹽
家常好滋味 使用機型:HD2195 金小萬
食材:土雞切塊、乾香菇、老薑片、米酒 或紹興酒、鹽
利用萬用鍋輕鬆蜜芋頭
食材:芋頭塊、細砂糖、米酒
喜歡吃開陽白菜,剛好家中有高麗菜和蝦皮,用這2樣替代去炒也很好吃唷,鹹香帶有蝦皮的氣味,可以提升高麗菜的甜味~~
食材:高麗菜、紅蘿蔔、生黑木耳、蝦皮、鹽巴/糖 各
使用飛利浦智慧萬用鍋HD2195製作 快速方便不用顧爐火 建議用「不鏽鋼內鍋」煮果醬哦!
食材:草莓、糖、檸檬汁
香噴噴誘人的燒肉很不容易烤到入味,往往把肉汁都烤乾了,像吃肉乾一 樣,實在掃興。 這次利用萬用鍋來烤肉,不但步驟輕鬆,烤出來的肉,...
食材:梅花肉、紅蔥頭、蜂蜜、薑、水、蒜頭、細冰糖、細砂糖、鹽、味噌、醬油、蛋、五香粉、花雕酒
熱騰騰,香噴噴,燙手的烤番薯來了! 不用顧爐,只要按幾個按鍵,萬用鍋為你獻上這暖心的鄉土美食。
食材:番薯、水
之前煮牛肉湯都是紅燒 第一次嘗試清燉,就因為把鼻吵著要吃清燉 完全不加一滴調味料 完完全全食材的清甜,超好喝的 把鼻讚不絕口👍
食材:乾香菇、牛番茄、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、好市多牛腱心、水
這咖鍋鍋終於開箱試試「蛋糕」模式,本身不愛甜食,但同事曾經拿過一塊磅蛋糕給我吃過,我竟然覺得不錯👍,還問他哪買的,但一看一條價位要...
食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、常溫雞蛋、檸檬皮屑
為了避免出太多水,索性不洗,只切絲。結果也很成功,只是底部有一些些焦(笑)。無水烹調這回和杏鮑菇比,總算沒那麽水了,很好。
食材:高麗菜、油、鹽巴
去新加坡吃海南雞飯本來覺得很普通 回台灣吃海南雞飯才知道新加坡的海南雞飯超級好吃呀 那雞肉就像果凍一樣令人難以忘懷 今天用了海南雞...
食材:米、水、無骨雞腿排、海南雞飯醬、鹽、白胡椒粉
筍子清甜湯頭濃郁免技術料理
食材:筍子、帶肉排骨、鹽巴
最近廚房新寵兒⋯煮婦覺得比氣炸鍋更吸引我的菲利浦萬用電子鍋,功能真的太強大了! 可煮米飯、煮粥、煲湯、還兼具壓力鍋(可快速將牛、...
食材:雞翅、醃料、蒜片、醬油、甜辣醬、雞蛋、胡椒粉、五香粉、米酒
忙碌的下班時間,最適合來道無油煙料理,將香腸、洋蔥、地瓜切一切,米洗乾淨,依序放入飛利浦壓力鍋,很快的就煮好一鍋香腸洋蔥地瓜炊飯,...
食材:香腸、洋蔥、地瓜、米、青蔥、水、小磨坊義式香料粉、鹽巴、橄欖油
許多人作菜都喜歡用太白粉,自從知道太白粉不好後,就改用玉米粉或地瓜粉。然食材新鮮所以連粉都不加了,只是用鹽沾了表面靜置而已,沒想到...
食材:鱈魚、鹽、油、黑胡椒椒粒