韮菜料理

韭菜盒子

韭菜盒子是豆豆麻最常做的中式麵點，無論是當早餐，下午茶點心，當宵夜也是不錯的選擇喲～

食材：中筋麵粉、熱水、韭菜、冷水、蝦皮、鹽巴、沙拉油、蛋、雞粉、豆乾、胡椒粉、絞肉、香油、冬粉

韓式辣拌韭菜부추무침

春夏必吃韓式生拌韭菜，酸辣開胃！ 🥗相關食譜：「韓式辣拌生菜상추겉절이」、「韓式芝麻葉泡菜깻잎김치」、「小黃瓜泡菜오이김치」、「...

食材：韭菜、胡蘿蔔、蒜頭、洋蔥、醬油、熟白芝麻、玉筋魚露、青梅汁、白醋、砂糖、芝麻油、粗辣椒粉

泡菜韭菜炒蛋

食材：雞蛋、泡菜、韭菜、青蔥、牛奶、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉

三步驟春天湯品: 韭菜奶油濃湯

春天是萬物甦醒的季節，不只是沈睡的熊，植物界也是如此。於是，餐桌上有了各種新鮮的食材可供取食。每年四月還帶著寒氣的維也納森林中，陽...

食材：韭菜 (熊韭)、奶油、鮮奶油、水或高湯、洋蔥、大蒜、鹽和胡椒

豬肉和韭菜可以這樣搭配-蒼蠅頭

這是一道簡單快速上桌的中式料理 材料也很簡單 美味而且下飯 用韭菜或是韭菜花皆可

食材：豬絞肉、韭菜、醬油、蒜末、米酒、乾豆鼓、鹽、麻油、胡椒

乾烙韭菜盒子

食材：韭菜、粉絲、中筋麵粉、蝦米、熱水、豬絞肉、冷水、雞蛋

韭菜肉丸子

食材：韭菜、絞肉、鹽、米酒、醬油、白胡椒、水

醋味韭菜肉餅

食材：絞肉、韭菜（切小段）、片栗粉或太白粉、鹽、蒜末、黑醋

[減醣] 韭菜炒豆乾

食材：韭菜、豆乾、玫瑰鹽、油、黑胡椒

原釀醬香時蔬紫菜雞蛋煎餅｜李錦記

今天這一道煎餅，是用家裡的庫存蔬菜許多種來做成的。餅裡有蔬菜滿滿及雞蛋，做法太簡單，全部蔬菜炒熟，然後只需用一點李錦記 頭道零添加...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、馬鈴薯、紅蘿蔔、韭菜、紫菜、雞蛋、四季豆

韭菜肉末皮蛋

食材：豬絞肉、韭菜花、醬油、皮蛋、蠔油、蒜末、白胡椒粉、辣椒末、米酒

5分鐘上菜-韭菜炒花枝

花枝的脆口搭配韭菜來拌炒，不但快速上菜還能夠一口就能嚐到鮮味，是相當絕配的菜色，透過5分鐘的加熱快炒方式，為家人上一道菜其實是輕鬆...

食材：新鮮花枝、韭菜、薑、小磨坊純白胡椒粉、鹽巴、食用油、米酒

韓式魚板炒韭菜蛋

韓式魚板比台灣的甜不辣更有口感，雖然薄但是更有咬勁，以韭菜快炒最後再淋上蛋汁，韭菜巴著金黃的蛋香味，很是下飯！

食材：韓式魚板、韭菜、雞蛋、韓式芝麻油、鹽、蒜頭

很隨便的韭菜燒Yaki

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：被割的韭菜、中筋麵粉、威士忌烤肉醬、自來高湯、美乃滋、雞卵、和風油醋醬、黃芥末醬

韭菜盒

食材：韭菜、冬粉、蝦皮、蒜末、絞肉、鹽巴、麻油、胡椒粉

韭菜鮮蝦蛋

韭菜補腎、高纖維質助排便，不過還是有人覺得韭菜的味道太重無法接受，試試和鮮蝦ㄧ起炒，再加2顆蛋，讓口感層次更提升，這道簡單的料理只...

食材：韭菜、蛋、鹽巴、鮮蝦、雞粉、米酒、蒜末

豆芽菜炒芋頭糕

食材：芋頭糕、豆芽菜、韭菜、油、醬油膏、辣椒醬