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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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到底是鬆餅還是麵包?😁 昨晚睡前拌了一小鍋免揉麵團,讓它在室溫待個一小時後就丟進冰箱讓它慢慢的低溫發酵... 以往這個麵團也是...
食材:中筋麵粉、奶油(隔水加熱融化)、糖、鹽巴、奶粉(可略,有比較香)、蛋、溫牛奶或水、速發酵母
你也我們這一家一樣愛吃肉鬆麵包嗎?快動手做吧~ *更多美味分享都在Karen's這一家。料理,臉書專頁 ↓↓ https://...
食材:高筋麵粉、冰水、鮮奶、細砂糖、美乃滋、鹽、肉鬆、速發酵母粉、無鹽奶油
參考了下廚房用微波爐蒸芋頭,又參考了愛料理用麵包機製作芋泥。。。二合一方便很多。
食材:芋頭、奶油、幼砂糖
食材:微溫牛奶、砂糖、鹽、奶油、麵包機專用粉、速發酵母粉
看過海鷗食堂嗎?我因為女主角在影片中做了北歐人愛吃的肉桂卷而特別自學自己做(是有多想吃啊~哈!) 這次做的肉桂卷跟海鷗食堂那種芬...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、融化奶油、雞蛋、黑糖、細砂糖、肉桂粉、奶油、蛋液、速發酵母粉
*使用國際牌SD-BM152麵包機。 *使用洽發麵包機專用粉與洽發全麥粉,吸水量較高。 *不使用全麥粉的話要將份量加至高粉,否則會...
食材:高粉、全麥粉、可可粉、溫水(泡鮮酵)、鮮酵、牛奶、黑糖、鹽、奶油、蔓越梅乾
我最愛的韓國麵包原來那麼容易, 做出來就和外面賣的一模一樣, 外酥內軟QQ的,好好吃
食材:韓國預拌粉、高筋麵粉、奶粉、牛奶、奶油、雞蛋、醬油、熟黑芝麻
媽媽買了新鮮小蕃茄,我又剛買了新鮮羅勒葉,做佛卡夏Focaccia最好不過。
食材:高筋麵粉、糖、小蕃茄、鹽、新鮮羅勒葉(切碎)、水、芝士碎、葡萄籽油、即溶酵母、海鹽
簡單 有蛋香味
食材:蛋白、砂糖、低麵、檸檬、油、塩、蛋黃、牛奶
with 耐烤巧克力豆
食材:鮮奶、砂糖、耐烤巧克力豆、無糖可可粉、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、奶油、速發酵母粉
自製豆漿所留下來的豆渣具有豐富的膳食纖維,營養價值豐富,直接吃沒有味道,那就做成素食者也能食用的美味香鬆~
食材:黃豆渣、植物油、砂糖、醬油、五香粉(可省略)、熟白芝麻粒、海苔細條
將五彩繽紛的馬卡龍帶入日常食用的麵包中,從早餐就擁有甜甜的少女心🌹!最適合卯起來練習馬卡龍的朋友唷,無論是空心還是炸開都不用怕,全...
食材:高筋麵粉、馬卡龍殼、鹽、牛奶、奶粉、速發酵母、室溫軟化無鹽奶油
一直很好奇為何要叫 鹽“可頌”? 其實就是內裹奶油,上面撒上海鹽的“奶油捲”不是嗎? anway,不管名稱如何,好吃就行啦!!😆...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細白砂糖、鹽、速發酵母、水、無鹽奶油、有鹽奶油(內餡)
好久沒上來寫,之前買了麵包機,總算開始使用 能吃到軟軟的麵包實在令人高興 原本是打算就麵包機烤吐司就好 可是發現,烤出來並沒有烤箱...
食材:PIZZA起士、高筋麵粉、糖、蒸熟馬鈴薯、鹽、胡椒鹽、融化奶油、煎熟培根、速發酵母、牛奶、蛋
簡單快速完成的手工餅乾(約24片) 用麵包機做的餅乾意外的酥脆 也少洗了很多碗盆😊
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、無糖豆漿、天仁紅茶包、蔓越莓乾
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、地瓜、快速乾酵母、低脂芝士片、甜菊糖(代糖)、水、鹽、無糖原味低脂乳酪
食材:高粉、奶粉、水、砂糖、酵母、融化苦甜巧克力、鹽、椰子油
妹妹說上一次芋泥不夠滑。。。(又怎可跟香帥比呢😞)。今次先壓一壓叮熟了的芋頭,又加了鮮奶,但仍有粒粒芋頭啊。
食材:芋頭、砂糖、奶油、鮮奶