青醬蛤蜊

青醬海鮮義大利麵

用現成的青醬，加上新鮮的海鮮，給最後一天的週末來點儀式感

食材：青醬、義大利麵、蝦子、蛤蜊、透抽、九層塔、洋蔥

青醬蛤蜊燉飯/家常麵

食材：蛤蜊、剩飯、家常麵、鮮奶、青醬、洋蔥丁、蒜末、胡椒鹽

青醬蛤蜊義大利麵_清爽版

以起士片＆鮮奶取代鮮奶油，是不錯的方式，高鈣少負擔，一樣有cream的口感。 歡迎來sera廚房日記交流 http://sera0...

食材：青醬、蛤蜊、起士片、鮮奶、白酒、蒜末、洋蔥丁

青醬雞肉蛤蜊義大利麵

給家人最好的味道就是每個細節用心處理，自己做的青醬油料來源清楚，配料大方，蛤蜊、雞肉、蔬菜都比餐廳來的豐富太多了♥️

食材：蛤蜊、花椰菜、初榨橄欖油、雞里肌、花生或堅果或松子、小番茄、九層塔、蘑菇、檸檬汁、紅黃椒、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、起司片、帕瑪森起司粉、白酒、鹽巴、羅勒香料

防疫宅料理~~豆醬蛤蜊義大利麵

客家人很喜歡用豆醬來做料理, 像是薑絲大腸其實是我的最愛, 但說實在的現在這狀況不上市場買菜還真的很難買到大腸頭, 剛好買了一罐豆...

食材：薑絲、青辣椒切片[可省略]、大蒜切末、黃豆醬、雲林花生辣醬、蛤蠣先吐沙、天使細麵、葵花油、米酒頭

青醬蛤蜊干貝燉飯

白飯加進自己做的青醬.1杯牛奶.通通倒進鍋子一起煮滾.再鋪上滿滿的蛤蜊 .干貝.只要15分就能完成~料多到快要滿出來~超過癮的

食材：自製青醬、蛤蜊、白飯、干貝、牛奶、起司粉

青醬蛤蜊義大利麵(健康版)

老公喜歡吃青醬口味的義大利麵,但為了他的健康,在試做過很多版本下,我把鮮奶油換成鮮奶....油量也減少,終於做出讓他覺得好吃,又比...

食材：義大利麵、蛤蜊、鴻喜菇、美白菇、蒜頭、九層塔、腰果、帕米桑乳酪粉、黑胡椒粉、鹽巴、鮮奶

蛤蜊青醬米線

利用普格培根義大利白醬來做蛤蜊青醬米線，這次用九層塔葉+鮮奶取代鮮奶油來做，米線用手工米線(傳統長壽麵)，蛤蜊高湯。義美鮮奶味蓋過蒜味!

食材：手工米線、鮮奶、九層塔、普格培根義大利白醬、蒜末、鹽、蛤蜊、洋蔥丁、白酒、橄欖油、洋香菜葉香料

青醬蛤蜊燉飯 { 露營ＯＫ}

燉飯的最後加入幾匙青醬， 會將海鮮的甜味大大提升， 增加美味層次呦!

食材：生米、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切小片)、不甜白酒或米酒、高湯、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、青醬、蛤蜊

辣味青醬蛤蠣義大利麵

蛤蠣是相當容易取得的食材, 上班族下班了,只需走進超市買一下新鮮蛤蠣.回家後,搭配青醬,只需15分鐘,輕鬆就能變出美味的義大利麵了...

食材：新鮮蛤蠣、辣椒、洋蔥/大蒜、義大利麵直麵、橄欖油、butter、鮮奶油、黑胡椒/海鹽

青醬蛤蠣雞腿肉筆管義大利麵

真的不難欸！別太勉強自己分一堆步驟加一堆香料，基本上30分鐘內可以搞定一整鍋，而且自己煮的料多實在又新鮮。

食材：筆管麵、蘑菇 (切片)、雞腿肉 (去皮切塊)、蒜末、蛤蠣、海鹽、義式香料、九層塔 (洗淨去老梗)、披薩乳酪絲、蒜頭、橄欖油

手作青醬蛤蠣義大利麵 #深夜食堂豬氏會社

義大利麵的基本醬料就是番茄醬（紅醬）、奶油醬（白醬）和羅勒醬（青醬），這三個顏色剛好是義大利國旗的顏色。其實市面上現成的義大利麵醬...

食材：九層塔（羅勒）、松子、蒜頭、鹽巴、橄欖油、義大利麵、蛤蜊、白酒或米酒、高湯或水、義式香料、黑胡椒、奶油

青醬蛤蜊義大利米粉

義大利麵中我最愛青醬口味! 剛好姊姊送我一包義大利米粉! 馬上來試試!! 加上新鮮的蛤蜊! 就是一道簡單又美味的青醬蛤蜊義大利米粉...

食材：九層塔、大蒜、橄欖油、起司、堅果或松子(可略)、鹽、義大利米粉(義大利麵)、蛤蜊、雪白菇(菇類均可)

人人想學的青醬蛤蜊義大利麵

青醬義大利麵向來很討喜，不輸清炒第一名的白酒蛤蜊。將青醬結合白酒蛤蜊口味的義大利麵，更讓人難以抵擋。 今天要教大家煮這道麵點，不...

食材：義大利麵、新鮮蛤蜊、蒜頭、橄欖油、無甜白酒、檸檬汁、九層塔、黑胡椒、青醬、松子、起司粉、鹽巴

甜椒鑲青醬焗烤野菇飯「好菇道營養料理」

這道料理使用富含膳食纖維及多醣體的好菇道雪白菇，搭配白蝦和蛤蜊，提供優質蛋白質和鋅，而色彩鮮艷、富含β-胡蘿蔔素的甜椒，則讓這道料...

食材：好菇道雪白菇或鴻禧菇、冷飯、自製青醬、甜椒、焗烤用乳酪絲、黑胡椒粉、蝦仁、蛤蜊、初榨橄欖油

中式酸菜白肉鍋

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的中式酸菜白肉鍋 希望你會喜歡

食材：酸白菜、白肉、豆腐乳、蛋餃、韭花醬、魚餃、花生醬、汆丸子、芝麻醬、凍豆腐、茼蒿、雞高湯、鮮蝦、蛤蠣、金針菇、青蒜苗、老薑、青蔥、蒜頭

香濃義大麵吐司杯【小七派對美食】

烤的酥酥吐司配上香焗濃郁青醬義大利麵…口感真的很棒哦！利用現成食材簡單做美味可口的一道餐點…當點心正餐都適合,快來動手製作準備開派對囉！

食材：吐司、青醬蛤蜊義大利麵、德式香腸、焗烤乳酪絲