青葱

[緊張的］ 偷懶用壽喜燒（一鍋抵多道菜）

有時是不是想要偷懶不煮個菜，但是又不想是一層不變的火鍋，這裡推薦一次可以當5道菜又不是正常火鍋的壽喜燒，提供懶惰煮菜有想讓家人有耳...

食材：牛肉片、洋蔥、日式醬油、青蔥、味琳、生雞蛋（生食級）、板豆腐、酒、白菜（蔬菜）、清水、鴻禧菇（菇類）、烏醋、食用油、糖

熱炒必點-麻婆豆腐（不勾芡）

熱炒必點菜品～簡單幾步驟，就能輕鬆上菜囉！

食材：板豆腐、豬絞肉（細）、辣豆瓣醬、蒜頭（切末）、醬油、薑（切末）、米酒、花椒粒、砂糖、青蔥（切花）

蕃茄炒蛋(去皮版)

今天帶來酸甜可口的蕃茄炒蛋 🍅🍅酸甜可口的蕃茄搭上滑嫩的雞蛋🥚🥚 營養又美味的家常菜～老少都咸宜😋😋 實際操作影片:https:/...

食材：牛蕃茄(去皮切塊)、雞蛋(打散)、蕃茄醬、青蔥(切段)、糖、太白粉水(勾芡用)、鹽、水

櫻花蝦愛玉米炒飯

曾經有一首很紅的歌曲「老鼠愛大米」 我們今天也來一道「櫻花蝦愛玉米」炒飯。 開動囉！！

食材：雞蛋、櫻花蝦、洋蔥、隔夜飯、蒜頭、黑胡椒粒（或白胡椒粉）、玉米粒、青蔥、鹽、醬油、橄欖油

香菇肉燥-南部口味

是口味偏甜，不會死鹹的南部口味哦！

食材：胛心肉連皮粗絞、蒜頭仁、砂糖、紅素蔥頭仁（或油蔥酥）、醬油、乾香菇、米酒、老薑、青蔥

瓜仔肉丸

超級下飯的經典料理

食材：豬絞肉、蔭瓜、青蔥、蒜頭、醬油膏、白胡椒粉

油豆腐肉末粉絲煲[中華鹽滷油豆腐]

將豬絞肉與辛香料及醬料炒香，再加入調味湯汁、粉絲、甘甜口感綿密細緻不油膩的鹽滷油豆腐，使其吸收滿滿的鮮甜肉汁及辛香料的香氣，可口又...

食材：中華鹽滷油豆腐、豬絞肉（粗）、辣豆瓣醬、粉絲(冬粉)、醬油膏(蔭油膏)、青蔥、醬油、辣椒、黑胡椒粒、香菜、蒜頭、水

醬燒虱目魚

食材：虱目魚、青蔥、醬油、蒜末、米酒、辣椒、糖

味噌燒雞翅

味噌獨特的香氣 甜鹹甜鹹的很下飯 一樣很簡單 試試吧~

食材：雞中翅、洋蔥、味噌、木耳、米酒、青蔥、醬油、冰糖

紅糟五花肉

紅糟五花肉是有名的閩菜，口味甜美，因為加入紅糟濃醬，所以也稱熗糟五花肉。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixne...

食材：五花肉、薑片、青蔥、米酒、大蒜末、紅糟、醬油、糖、紹興酒、五香粉 鹽、胡椒適量、鹽、胡椒、蔥白、高湯

梅干扣肉（LG微波爐）

經過鹽醃、日曬並充份風乾的梅干菜擁有獨特的濃厚的甘香氣味，加入五花肉或肉末中ㄧ起蒸食，善用「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」的「慢煮與...

食材：五花肉、青蔥（切段）、梅干菜、老薑、大蒜（切末）、冷水、辣椒（切末）、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、清水

夏日蔬食料理｜一鍋三菜

天氣慢慢開始變得炎熱，今天要跟大家分享的是簡單的蔬食料理， 使用雙主鍋來進行備料跟烹煮，輕輕鬆鬆就可以準備好一餐。 馬鈴薯燉菇...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豆皮、杏鮑菇、金針菇、熟毛豆莢、青蔥、四季豆、主鍋、乾香菇、醬油、四葉刀頭、味醂、香油、地瓜粉、炒菜刀頭、米酒、沙拉油、網籃、鹽、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、香菇水、高湯、油

蔥燒雞

青蔥是烹調料理 不可缺的食材 可當主菜也是重要的配菜更是提味的最佳選擇 這道蔥燒雞用大量的青蔥來入菜 搭配軟嫩的無骨雞腿肉 青蔥搭...

食材：無骨雞腿排、青蔥、鹽、薑、白胡椒粉、醬油、辣椒、米酒、鮮雞晶

蘿蔔酥餅

食材：蘿蔔、豬絞肉、塩、乾香菇、黑、白胡椒粉、中筋麵粉、干蝦仁、花椒粉、太白粉、低筋麵粉、紅蔥頭、糖、熱水、豬油、黑、白芝麻、青蔥、香油、冷水、水、油

香腸雞肉炊飯。電鍋料理

事先將雞肉與調理味醃至入味，白米吸滿香腸的油脂和雞肉的鮮味，再將紅蔥頭、蝦米及蒜末爆香，全部丟入電鍋就能快速完成。這道炊飯快速又簡...

食材：香腸、去骨雞腿排、蠔油、蝦米、醬油、蒜頭、細砂糖、紅蔥頭、麻油、白米、白胡椒粉、青蔥、水

［不成熟家庭主婦］韓國冬粉雜菜炒

韓國有名的雜菜炒，跟泡菜拌飯一樣的道理，其實就是可以把冰箱中的剩菜全部拿出來喇一喇，再加以調味，就又是一道美味的料理～ 韓國人可能...

食材：韓國乾冬粉、胡蘿蔔、洋蔥、甜椒、菠菜（葉菜類）、香菇、青蔥、肉絲（牛、豬皆可）、白芝麻、醬油、木耳、糖、蒜頭、麻油

鮮蝦豆腐燴時蔬

蝦仁+豆腐=好朋友！鮮蝦豆腐燴時蔬，蛋白質、纖維、茄紅素都有了，營養又嫩滑可口😋居家學習，燴飯燴麵都方便！

食材：蝦仁、雞蛋豆腐、高麗菜、番茄、青蔥、豆瓣醬、低鹽醬油、鹽、胡椒粉、料理米酒、蔬菜油、太白粉、水