青紅黃椒

青椒甜豆快炒肉片

這一道快炒只要材料準備好15分鐘就能上菜，快速，簡單，而且很好吃。非常適合要上班但回家還要煮飯的媽媽們。 更多美味的食譜在我和夥伴...

食材：甜豆、青/紅/黃椒、太白粉、花肉片、胡椒粉、蠔油、蒜頭(切碎)、鹽巴、醬油、料酒/白米酒、麻油、砂糖

辣炒蕈菇蓮藕

九月正是白露秋分時節，剛脫離炎熱的夏季，身體或許還停留在口乾舌燥、食慾不振的狀態，此時就可食用蓮藕，因蓮藕煮熟後，性由寒轉溫，有健...

食材：好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、蠔油、好菇道-舞菇、醬油、蓮藕、糖、青辣椒、米酒、紅甜椒、芝麻油、黃甜椒、蒜、白芝麻、油

【小磨坊】輕食乳酪蒜烤時蔬

富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒以及特殊營養成分的菇類，以烘烤方式可以保留原本的營養素的疏果，再加上酸甜香醇的醬汁，...

食材：青櫛瓜、茄子、小磨坊蒜風味油、杏鮑菇、小磨坊鮮磨黑胡椒、紅甜椒、小磨坊玫瑰鹽、黃甜椒、小磨坊萬用胡椒鹽、牛番茄、小磨坊百搭香草、洋蔥、墨西哥辣醬、辣椒、九層塔、檸檬、起士片

青椒炒腰果雞丁

喜歡吃辣的朋友必喜歡這道菜，特別選用青花椒粒，比起紅花椒粒更加香，更美味

食材：雞腿肉、青椒、生抽、長蔥、糖、蒜、生粉、薑、水、炸腰果、青花椒、紅辣椒、紹興酒

黑胡椒鐵板牛柳😋一鍋到底快速料理

家人都喜歡吃牛肉，每次上這道菜，馬上就被搶食一空，軟嫩入味的牛肉搭配多彩蔬菜，健康又美味😄

食材：牛肉（稍有油花的部位）、紅、黃甜椒、醬油、青花椰菜、米酒、蠔油、洋蔥、太白粉、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒、橄欖油、奶油

糖醋魚

這是一道小孩大人都愛的菜.好吃又開胃

食材：黃魚或鱸魚、洋蔥、青.紅.黃椒、薑末.蒜末、蕃茄醬、冰糖、蔥.薑.酒.鹽、地瓜粉

台客培根義大利麵

食材：鹹豬肉、義大利細麵、鹽、青、紅、黃椒切丁(或辣椒絲)、鮮雞粉(or高纖味精)、大蒜末、黑胡椒粒(粗黑胡椒)、洋蔥末、鮮奶

糖醋青斑

嚴選永安青斑，肉質細、刺少，無土味。含DHA、EPA、Omega-3，且魚皮富含膠原蛋白，被稱為「美容護膚之魚」，適合愛美女性和孕...

食材：青斑整尾、洋蔥、水、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、糖、低筋麵粉、白醋、油、太白粉

泰式涼拌海鮮

天氣熱的美味佳餚。

食材：青木瓜、黃紅甜椒、魚露、洋蔥、醬油、香菜、檸檬汁、透抽、味霖、蝦仁、白醋、小蕃茄、糖、辣椒、蒜末、鹽、香油

雞丁彩椒船

在熱呼呼的夏天裡來份輕食料理吧！快！拿起鐵鍋準備好讓〈大古美味食堂〉用清爽、營養又滑嫩卡茲卡茲的【雞丁彩椒船】划進你心坎裡！ 大古...

食材：竹筍、紅甜椒、黃甜椒、青甜椒、雞胸肉、蛋白、蝦味鮮餅乾、生菜、米酒、鹽 、白胡椒粉

海鮮總匯批薩

今天做手揉長型海鮮pizza,滿滿的餡料，真的是好吃得停不下來，有德國香腸、透抽、小干貝、鮮蝦、蘑菇、貝類、彩椒、青花椰菜、蕃茄。...

食材：紅，黃，橘彩椒、紫洋蔥、中筋麵粉、洋菇、水、海鮮、橄欖油、德國香腸、鹽、小顆青花椰菜、糖、蕃茄、奶油、黑胡椒、酵母粉、意大利香料、奶粉、超濃乳酪絲（或雙色）

紅酒燉牛肉（一鍋到底）

用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉，整個就是物超所值！！濃郁的湯汁沾法式長棍麵包...

食材：牛嫩肩肉、蒜頭、鹽、蕃茄糊、黑胡椒粉、青、紅、黃甜椒、紅椒粉、青豆仁、蕃茄（中型）、新鮮百里香(擺飾)、馬玲薯（中型）、百里香、月桂葉、紅酒、康寶香菇高湯塊、水

蠔油牛肉拌麵

快炒的甜椒和牛肉遇上了蠔油後用煮好的白麵，拌出一鍋好味道！畫龍點睛的2匙黑醋～將所有的食材和調味都融和了啊～ 也歡迎到我的臉書專頁...

食材：白麵乾、牛肉、蠔油、甜椒(青、紅、黃)、醬油、洋蔥(中型)、米酒、蒜、黑胡椒粉、糖、蔥段、香油、鹽、太白粉、黑醋、水

彩椒牛柳【新手必學】

這是一道非常簡單又開胃的家常菜，用牛柳炒三色彩椒，加上黑胡椒粉，色彩繽紛，健康又開胃。只需15分鐘就可上桌，也可省略黑胡椒，大人小...

食材：牛柳、洋蔥（切絲）、紅甜椒（切絲）、青甜椒（切絲）、黃甜椒

【小磨坊】夏日黑炫風

食材：小黃瓜、洋蔥、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚、紅椒、芝麻醬、黃椒、水、客家黑仙草、醬油、紅尾鮮蝦、味霖或蜂蜜、檸檬 皮末/汁

簡易冬蔭功焗雞

好友每次去旅行都會帶一些小手信(當然有很多驚喜^_^)，今次泰國之旅，就給我藍大象冬蔭功醬包；做一個簡單又好食焗雞，香辣美味，多謝...

食材：冰鮮雞、冬蔭功醬、冬蔭功香料、青檸 (多加)、蒜泥、魚露、紅、黃甜椒各1個、洋蔥

義大利肉醬麵【Fang&Maggie】

根據義大利烹飪學院(Academia Italiana Dela Cusina)的說明，如果要將肉醬麵稱為Ragù alla Bo...

食材：義大利長條麵、牛絞肉、洋蔥、蕃茄糊、胡蘿蔔、芹菜、青紅黃椒、紅酒、橄欖油、起司粉