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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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懶人電鍋料理是忙碌時主婦的救星,菜肉米都放進電鍋中,一指神功之後就等著料理自動烹煮好上桌了。 聽起來高貴實際卻不貴,營養美味的魚...
食材:冷凍鯛魚片一片、白菜4大片、乾燥金針或黑木耳、生米、蔥花、鹽、米酒(去腥及增加風味)
有時候冷凍水餃不一定要水煮,蒸的也很好吃,餃子皮也不容易破哦!
食材:冷凍水餃🥟
陰冷的天氣就來窩在家碗熱湯吧!這道料理家常到不行,但要好喝還是有幾個小撇步💡 1️⃣買貴的味噌,就像白米一樣都是同樣的東西吃起來差...
食材:鮭魚邊鰭、魚尾或魚頭、嫩豆腐、日式高湯、味噌、蔥
雞胸肉加蔬菜,超低卡,簡單又方便。冰冰涼涼的吃,很爽口,不會有雞胸的柴柴口感,也不會有打過的粉粉的感覺。
食材:雞胸肉、鹽、秋葵
鹹蛋蒸肉是簡單的家常料理,吃鹹蛋最愛蛋黃的部分,細綿香滑軟糯又帶細細流沙的口感,真的讓我會閉目品嚐陶醉不已~ 但是蛋白的部分會吃不...
食材:豬絞肉、鹹蛋、蔥末、薑末、蒜末、白胡椒、米酒、細砂糖、香油
燙過後認真拔毛的豬腳,用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁~只需要燙煮後丟電鍋滷,真的很方便,邊滷邊燜,讓肉軟嫩多汁,ㄧ點都不柴。加上...
食材:豬腳連蹄膀、薑、蒜頭、八角、辣椒、筍絲、米酒、蔥、蒜末、白煮蛋(滷豬腳時加入)、辣椒丁(去籽)、醬油、鹽、糖、棕櫚糖或冰糖或糖、滷汁、鹽(調整用)
讀書讀到想睡覺靈感一來做食物吃~~!!^^ 我馬麻吃素所以沒有肉肉哦^^
食材:豆包、豆輪(圓圓的那個)、馬鈴薯、蘿蔔、糖、鹽、八角粒、醬油、醬油膏、薑末、辣椒(可省略)、雞蛋
醉雞是零失敗但又超級能端上檯面的宴客菜!如果只是家人要吃,連捆捲的步驟都省了。超簡單又超賺口碑的料理你一定要試試!偶爾想罪惡地煮一...
食材:去骨雞腿、鹽巴、紹興酒、紅棗、枸杞、蔘鬚、黃耆、當歸
簡單的雞蛋布丁,不需秤的簡單比例,讓初學者也輕易上手,材料只要更換糖的比例,就可以讓寶寶也能無負擔的享用唷!
食材:雞蛋:牛奶:糖(大約)、雞蛋(一顆去殼約50g)、牛奶(一米杯約225g)、砂糖、砂糖(一大匙約10g)、水(一大匙約15g)
用時間換來的美味, 燉到軟爛的牛肉和蘿蔔, 超級好吃又下飯!!!!!
食材:牛肉、蘿蔔、大蒜、薑片、日式醬油、台式醬油、米酒、清水
炎炎夏日只要下個廚就一身汗,有了電鍋輔助蒸跟滷,真的非常方便省時!
食材:五花肉、醬油、酒、蔥段、糖、黑糖、八角、薑片、蠔油、水(淹過肉的量)
絲瓜的鮮甜,來自於當季節的好滋味,搭配好菇道鴻喜菇的多醣體和鮮香,簡單拌炒就能嘗到美味,加了枸杞,不但多攝取維生素A,更讓菜色變得...
食材:絲瓜、好菇道─鴻喜菇、枸杞、嫩薑、鹽巴、小磨坊-蒜風味油、青葱
想吃紅豆多還是薏仁多或是湯多的,自己動手做怎麼多都可以嚕~
食材:老鷹紅豆、薏仁、糖、水、牛奶
雖比焗烤少了一絲香氣,但用電鍋也能做出簡易的甜椒起司船噢 :)
食材:小甜椒、進口迷你馬鈴薯、蕃茄醬、義式香料、起司、橄欖油
十分下飯的一道料理 小朋友很喜歡喔!
食材:鱈魚、豆豉、薑絲、辣椒、米酒
雖然不愛外食,但有些美食是自己做不出來的(手拙的很)。小牛愛吃拉麵,更愛拉麵上的那半顆糖心蛋。每每去吃拉麵時,總要另外點上兩顆糖心...
食材:蛋、紹興酒、醬油、開水、鹽
用濃郁的醬汁讓素食也有好滋味,溫控過的杏鮑菇口感與眾不同,時間的蘊釀是老饕的舌尖才懂得的味道。 Cook72官網: http:...
食材:杏鮑菇、麻油、日式醬油、薑片、醬油膏、味醂、清酒、薑末
女兒每次看到菱角,都會吵著要喝菱角燉排骨湯,這次多買了菱角,除了燉湯一部分用來蒸熟搭配一些香料及奶油拌勻做成內餡,搭配鹹香的蘇打餅...
食材:去殼新鮮菱角、鮮奶油、蘇打餅乾、香蒜粒、綜合香料鹽、洋香菜葉