電鍋食譜

《寶寶副食品》電鍋煮花椰菜飯

花椰菜非常營養喔

食材：花椰菜、雞肉絲、肋排高湯、白飯

絞肉蕃茄凍豆腐*電鍋版*

很有層次的一道美味佳餚！ 電鍋烹煮美味上桌！

食材：豬絞肉、蕃茄、香油、凍豆腐、黑醋、青蔥、醬油膏、白胡椒

一鍋出雙拼!滷牛腱蓮藕~(電鍋版)

滷牛腱需要時間,包括滷製和冰一晚入味,既然都要等那麼久了~就順便加料! 把耐煮的蓮藕一起去滷!有電鍋不需顧火慢燉真好 !一次完成雙...

食材：牛腱(小)、蓮藕、豆瓣醬、薑片、冰糖、大蒜、紹興酒、蒜段、醬油、八角、芝麻、月桂葉、辣椒

電鍋料理-粉蒸菇菇嫩雞【好菇道親子食光】

粉蒸雞肉的鮮嫩是任何一道菜都無法比擬的，雞肉鮮嫩多汁，再搭配好菇道鴻喜菇脆口的好口感，以及吸附雞汁和日式照燒將鮮甜的滋味，是小朋友...

食材：雞棒棒腿肉、好菇道-鴻喜菇、嫩薑、小磨坊日式照燒醬、鹽巴、樹薯粉

［電鍋料理］菱角排骨湯

菱角、玉米取代米飯，蔬菜加上肉類的鮮甜，一碗公就有滿滿的營養。 食材準備好放入電鍋就ok囉！

食材：梅花排骨、菱角、米酒、玉米、低鈉鹽、紅蘿蔔、鰹魚粉、香菜

『Buuz』包包吉祥 - 蒙古傳統年菜

蒙古農曆年，稱『白月節』。最具代表的『唯一』年菜就是『羊肉包子』。 步驟.食材非常的簡單，但非常有年味。過年前的一個月，全家...

食材：中筋麵粉、熱水（約80度）、羊肉、鹽、洋蔥、電鍋或蒸籠、蒜頭、桿麵棍、鐵鍋、胡椒粉、水

南瓜雞蛋布丁

寶寶滿6個月就可以吃了

食材：栗子南瓜、蛋黃、配方奶

西湖醋魚 電鍋版

看了電視上的分享 所以自己做做看 但是 用的是鱸魚

食材：鱸魚、蒜苗、醬油、薑小丁、黑醋、蔥、白醋、辣椒、糖、太白粉、開水、米酒

小廚娘❤韓式蔘雞湯＃電鍋

在台灣夏天總要吃碗芒果冰或黑糖剉冰，但在韓國越是炎熱夏日，會發現蔘雞湯的餐廳更絡繹不絕，尤其現代人夏天總窩在冷氣房，其實對支氣管也...

食材：春雞或幼雞、長糯米、人蔘（種類及份量請看小撇步）、紅棗、大蒜、雞高湯、鹽巴

電鍋番茄鮭魚飯

食材：番茄三顆、米、水、蔥、煎過的熟鮭魚、蛋、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

阿美姊的滷肉

小時候只要媽媽滷一鍋滷肉，我就一定會盛兩碗飯配滷肉吃。 純文字，內教大同電鍋煮水煮蛋。 請耐心讀完每一字，再一起動手烹煮。

食材：黑毛豬切塊、去皮蒜頭、雞蛋、醬油、大同電鍋、水、廚房紙巾、糖或冰糖

超簡易大同電鍋蒸餃子🥟

有時候冷凍水餃不一定要水煮，蒸的也很好吃，餃子皮也不容易破哦！

食材：冷凍水餃🥟

大同電鍋簡易煮苦瓜雞湯

不想開鍋就用電鍋來碗苦瓜雞湯吧！快速又方便！

食材：苦瓜、雞翅小腿、薑、乾香菇、米酒、鹽巴

［電鍋料理］XO醬蒸鱸魚

零技巧、簡單幾個步驟就能輕鬆完成無油煙又鮮美的魚料理。

食材：鱸魚、XO醬、鹽、米酒

只用電鍋煮的咖哩醬

不用用到油鍋，也很好吃的咖哩。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊、肉塊、小黃瓜、糖、醋、鹽

白菜魚片粥 ～免顧火一鍋到底無油電鍋料理

懶人電鍋料理是忙碌時主婦的救星，菜肉米都放進電鍋中，一指神功之後就等著料理自動烹煮好上桌了。 聽起來高貴實際卻不貴，營養美味的魚...

食材：冷凍鯛魚片一片、白菜4大片、乾燥金針或黑木耳、生米、蔥花、鹽、米酒(去腥及增加風味)

小廚娘❤鮭魚豆腐味噌湯＃電鍋

陰冷的天氣就來窩在家碗熱湯吧！這道料理家常到不行，但要好喝還是有幾個小撇步💡 1️⃣買貴的味噌，就像白米一樣都是同樣的東西吃起來差...

食材：鮭魚邊鰭、魚尾或魚頭、嫩豆腐、日式高湯、味噌、蔥