🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
剛開始展開煮婦生涯的時候,最困擾的就是不知菜價,菇類因為是在室內栽種,比較不會有價錢上的變動,在颱風和雨季過後,用菇蕈來作為纖維質...
食材:鴻禧菇、雪白菇、紫蘇梅醋、九州之味和風高湯
這是一道簡單又美味蔬食(素食)料理,現代的家庭都很注重養生料理,美味的養生料理中好菇道的鴻禧菇、雪白菇、舞菇都是很重要的角色。 這...
食材:鴻禧菇、雪白菇、素蠔油、香菇、薑絲、栗子、蔬菜食用油、玉米筍、水、甜豆、菜食用油、青花椰菜、太白粉、甜椒
方便美味的好菇道是主婦變化料理的好朋友,這道料理調味單純,可以品嚐到每一種食材的原味;利用菇蕈類富含多醣體的特性,先炒後燜,創造些...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、鹽、水果甜椒(紅、黃、橘)、味霖、甜豆莢、胡椒粉、清酒、白蝦、香油、蒜頭
我的偶像傑米·奧利佛推廣現代人應該在每一餐中,攝取多樣、多彩的蔬菜,大大改變了我日後食材採買、烹煮時調配的方法。 我特別喜歡用菇...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、蕃茄醬、生豆包(或市售炸過的也可以)、醬油、牛蕃茄、砂糖、蔥、蒜頭、九層塔
一盤抵三盤的健康蔬食,很適合當便當菜或是溫沙拉。
食材:紅蘿蔔、玉米筍、鹽、小黃瓜、鰹魚淡醬油、鴻禧菇、白醋、雪白菇、大蒜
鐵鍋的一半水,水滾丟2小包泡到味道慢慢跑出來,在把丟進去一起煮 (依個人的喜愛而加的)水滾轉中小火煮5-10分即可
食材:好市多 鰹魚湯包、鴻禧菇、雪白菇、水
九月正是白露秋分時節,剛脫離炎熱的夏季,身體或許還停留在口乾舌燥、食慾不振的狀態,此時就可食用蓮藕,因蓮藕煮熟後,性由寒轉溫,有健...
食材:好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、蠔油、好菇道-舞菇、醬油、蓮藕、糖、青辣椒、米酒、紅甜椒、芝麻油、黃甜椒、蒜、白芝麻、油
年菜走咖哩風,使用佛蒙特咖哩中辣和多樣食材組合完成美味的料理! 這是一道簡單不油膩的美食,一大鍋的咖哩味和多樣食材的融合 不論在味...
食材:腰內肉、鯛魚片、佛蒙特咖哩、蝦仁、蔥蒜醬、透抽、玉米、鳥蛋、蟹肉棒、杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、黑木耳、真空包竹筍、高麗菜、筊白筍、豆腐、洋蔥、青花椰菜、小番茄、蔥
今天好想吃鐵板燒,就來做簡單又美味的菇菇鐵板豬柳吧,加入可愛的菇菇,不僅顏色豐富,營養也大大加分喔,一口吃下美味與健康👍
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、醬油、青、紅椒(可依個人喜好調整)、米酒、洋蔥丁、花椰菜、黑胡椒、蒜頭末、豬里肌肉、太白粉、醬油膏、蕃茄醬、水、奶油
蒜頭切小塊/辣椒斜切 鴻禧菇/雪白菇 去頭撕小塊 奶油先融化(中火)蒜頭跟辣椒爆香 在加2種菇菇炒軟 起鍋後在加少許鹽即可
食材:鴻禧菇、雪白菇、安佳無鹽奶油、蒜頭、辣椒(不可加)
平常下班後還要做料理,偶爾也想偷懶一下,可以快速完成又超美味的料理是我買食材時考量的重點☺️,不得不說菇菇真的好百搭啊~加在什麼料...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、醬油(增色用)、培根(2片)、黑胡椒、新鮮玉米或玉米罐頭、鹽、蒜頭、起司粉(可略)、白米、奶油、水(自行酙量)
將所有的菇類,用手撕呈絲狀,一來,入口時,不用太費力咀嚼之外,也將有形化為無形,不知不覺就可以整盤吃光光了!即使在吃美食,當然也要...
食材:披薩粉、鹽巴、杏包菇、乾酵母、鴻禧菇、水、雪白菇、洋蔥、紅蘿蔔、番茄醬、起司絲、鮪魚罐頭、九層塔
在這初暖乍寒的秋日,最容易感冒了!!來煮碗咖哩叻(喇)沙吧~粉絲吸滿了奶香濃郁的湯汁,好美味~~集合了多種辛香料,食用後身體都暖起...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、紅蔥頭(切末)、鮮蝦、蒜頭(切末)、小卷、薑(切末)、冬粉、紅辣椒(切末)、椰漿(椰奶)、九層塔或香菜葉、咖哩粉、米酒、鹽
暖呼呼的冬天 最適合來一碗熱呼呼的最古早的麻油味
食材:杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、麻油、薑片、米酒
𩵚魠魚羹,一種常見的台灣小吃,在家製作一點都不困難唷。 𩵚魠魚看似不起眼,實質含有大量的不飽和脂肪酸,還有豐富的礦物質、高量的鈣質...
食材:好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、醬油、𩵚魠魚塊、米酒、高湯、娃娃菜、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜末、五香粉、蝦仁乾、蛋液、烏醋、蔥花(非必需)、太白粉水、粗地瓜粉
簡單的一道義大利麵,能吃到單一的純粹
食材:鳥巢雞蛋義大利麵、乾燥牛肝菌、鹽、舞菇、黑胡椒、雪白菇、白酒(孩子勿添加)、鴻禧菇、蒜頭、辣椒(可不加)、橄欖油、牛肉絲
簡單快速就可以完成!汆燙菇類的時間,處理其它食材及調醬汁,輕輕鬆鬆15分鐘,就可端上一道開胃菜色喔!(蒜末也可以改成薑絲) 歡迎...
食材:鴻禧菇、雪白菇、蒜末(或薑絲)、牛番茄、醬油、辣椒(配色可略)、高粱醋(或米醋)、蔥花(也可用香菜)、檸檬汁(無可用醋)、糖、鹽、麻油
一鍋到底的義大利麵,免去洗鍋的麻煩,加入新鮮蕃茄大大降低了百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬的辣度,卻多了紅椒的香味,搭配雞肉和鮮菇營養...
食材:百味來義大利扁麵n.13、洋蔥、大蒜、去骨雞腿肉、鴻禧菇、雪白菇、舞菇、牛蕃茄、百味來義式紅椒蕃茄義大利麵醬、起司粉、乾燥羅勒葉