雞里肌肉

義式椒鹽雞蛋吐司—早餐食譜

防疫期間在家最常做的早餐就是這個組合，作法簡單之外，里肌肉與雞蛋也能幫助補充蛋白質，食譜中跟大家分享雞肉軟嫩不柴又入味的秘訣。 最...

食材：雞里肌肉、吐司、義式香料粉、雞蛋、胡椒鹽、橄欖油、粗黑胡椒粒

法式白醬海陸濃湯

用法式白醬加上馬鈴薯來做濃湯，簡單又方便，不用怕失敗，味道就是經典， 濃湯口感細緻滑順、奶香非常的誘人，同時能品嚐軟嫩的雞肉與鮮美...

食材：蛤蜊、蝦仁、雞胸肉或雞里肌肉、洋蔥(小)、馬鈴薯(小)、鴻喜菇、鮮奶、水(煮馬鈴薯)、水(煮蛤蜊)、鹽、黑胡椒粒、白酒、太白粉、EZ KITCHEN 法式白醬、白酒(可略)、鹽(視需要)

滿滿起司的韓式春川辣炒雞食譜 #雲嶺鮮雞

#韓式春川辣炒雞食譜 #雲嶺鮮雞 #雞腿料理 #大胃米粒下廚趣 身為韓劇迷的米粒真的超愛吃韓式料理 尤其這道韓式春川辣炒雞~常出現...

食材：雞腿肉(或雞里肌肉)、韓式辣醬、洋蔥、辣椒粉、馬鈴薯、白胡椒粉、高麗菜、砂糖、韓國年糕、蒜泥、披薩起司、醬油、蔥段、韓國燒酒(或米酒)

便當菜｜薑醬豬肉+煎里肌肉

一次分享兩道都很快的便當菜，雙主菜吃飽飽也花不到10分鐘

食材：雞里肌肉、豬肉片、鹽巴、喜歡的香料、薑絲、醬油

台式鹽酥雞

比外面賣的還好吃

食材：雞里肌肉、九層塔、米酒、地瓜粉、醬油、糖、蒜末、雞蛋

減醣雞肉菠菜生薑湯

營養價值表 熱量 201大卡 醣類 7克（13％） 蛋白質 30克（59%） 油脂 6克（28%)

食材：雞里肌肉、菠菜、醬油、嫩豆腐、鹽、OXO可調式蔬果削⽚器、嫩薑、OXO不鏽鋼沙拉剪、雞湯塊、水

辣炒雞丁

可憐的里肌肉 雞胸肉都被貼了標籤，大部份人印象都是太柴了啦，好乾喔！我不喜歡😂 我們快來拯救他，我運用了牛奶來醃雞里肌肉利用牛奶豐...

食材：雞里肌肉或雞胸肉、小黃瓜、豆瓣醬、紅蘿蔔、蠔油、醬油、蒜頭、白胡椒粉、砂糖、玉米粉、開水、牛奶、食用油

<Going My Home>拉麵沙拉

日劇Going my home中，良多的父親因腦溢血而住院，期間，曾有陌生女子到醫院來探病，讓良多的家人一度懷疑她是父親的外遇對象...

食材：雞里肌肉、結球萵苣、小黃瓜、小番茄、水菜、紅蘿蔔、罐頭玉米粒、胡麻醬、美乃滋、白醋、拉麵、冰塊

韓式炸雞-氣炸版

疫情期間 想吃自己動手做 外面大都對不到味

食材：雞里肌肉、蒜末、米酒、韓式辣醬、樹薯粉、胡椒粉、砂糖、鹽、醬油、年糕、油膏、番茄醬、蜂蜜

咖哩香蔥肉排

每一口都充滿了咖哩和蔥花的香氣，食材和作法也非常簡單，一起來試試看吧。

食材：雞里肌肉(或雞胸肉)、蔥綠(混和蔥白也可以)、咖哩粉、雞蛋、鹽、紅椒粉

咖哩炒烏龍麵

喜歡咖哩的朋友，這道料理一定要學起來😋巨好吃

食材：冷凍讚岐烏龍麵、紅蘿蔔、沙拉油、高麗菜、咖哩粉、洋蔥、全聯蛤蜊、全聯雞里肌肉、全聯魚板

減脂沙拉

天氣熱，食慾不好～簡單的沙拉就可以當作一餐！ 使用雞里肌肉，油脂少一些，避免太乾柴，建議使用鹽水醃漬法，將肉品放入鹽水中浸泡，運「...

食材：雞里肌肉、生菜、橄欖油、小番茄、巴薩米克醋、蒜頭（切片）、新鮮香草植物（迷迭香）、義式香料

可樂果炸雞

用可樂果氣炸出來的炸雞，除了低熱量以外，聞起來也很像肯德基炸雞的香味，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞里肌肉切條狀、原味可樂果搗碎、全蛋液、鹽巴、黑胡椒粉

雞丁炒水蓮

第一次料理水蓮，好像並沒有想像中困難。一切都是因為女兒的一句話，說她想吃看看水蓮。

食材：雞里肌肉、水蓮、食用油、蒜頭、白胡椒粉、溫開水、鹽、飲用水、烹大師調味粉

花椒腐乳義大利麵＋花椒腐乳雞

義大利麵結合台式風味的醬料，再用鮮奶油鎖住味道，配上高麗菜的鮮甜、還有煙燻火腿的鹹香，麵條吸附了滿滿濃郁的花椒腐乳香氣，裡面甚至可...

食材：花椒豆腐乳、天使細麵、高麗菜、雞里肌肉、煙燻火腿、米酒、鮮奶油、白胡椒粉、鹽、地瓜粉

豆豉青椒小炒肉

鹹香下飯的家常小炒，有媽媽的味道。 🫑相關食譜：「青椒炒肉絲」、「黑胡椒醬青椒炒肉絲」、「青椒炒熱狗」、「青椒炒臘肉」、「清炒青...

食材：青椒、胡蘿蔔、豬里肌肉絲、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、乾豆豉、白胡椒粉、蠔油、太白粉、鹽、香油、雞粉、清水、植物油

咖哩飯 超秒殺😋

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、里肌肉、咖哩塊、奶油、鮮奶、黑咖啡、雞粉