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煎到金黃的軟嫩雞蛋豆腐，再淋上鹹香的碎肉汁，配飯也很好吃喔。好陣子沒有煮豆腐料理了，剛好今天換了新鍋子也想來複習一下自己煎豆腐的技...
食材：橄欖油、雞蛋豆腐(分16塊切)、醬油(豬絞肉醃醬)、豬絞肉(放置醃料中醃製)、開水(豬絞肉醃醬)、豆瓣醬(魚香醬汁)、薑(切碎末)、米酒(豬絞肉醃醬)、砂糖(魚香醬汁)、蒜仁(去膜切碎)、胡椒鹽(豬絞肉醃醬)、蠔油(魚香醬汁)、青蔥(切蔥花，蔥綠蔥白分開)、太白粉(豬絞肉醃醬)、雞高湯
煮飯煮久了，常會面臨不知道要變什麼花樣的窘境，不要說吃的人，就連煮婦自己也煮的很膩泥...就在某天下班不知道要煮什麼的時候，熊熊想...
食材：雞腿、米、百勝廚醬包_海南雞飯、水
好開胃的蜜糖芥茉雞翼!! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blogspot.hk...
食材：雞翼、芥茉籽醬、蜜糖、鹽、胡椒粉
豐富的食材,不論是加麵,加米粉或直接食用,都是一道讓人非常有飽足感的一道菜肴！🤗
食材：生魷魚、肉羹、雞高湯、竹筍、薄鹽醬油、生香菇、鹽巴、黑木耳、烏醋、胡蘿蔔、太白粉（可省略）、金針菇、沙茶醬、九層塔、柴魚、蒜頭
食材：蔥花、蝦、TJ 蔬菜炒飯、鳳梨 (1吋見方) 切碎、咖哩粉、蒜粉、鹽、蛋、鹹酥雞胡椒鹽、柚子醬、肉鬆
泰式椒麻雞醬汁非常開胃也很適合拌沙拉，雞腿肉用煎取代炸，不但風味不減反而吃得更健康～
食材：去骨雞腿肉、紫洋蔥、美生菜、日本水菜、醬料：醬油、糖、檸檬汁、魚露、蒜頭、辣椒、香菜、泰式甜雞醬
柚子醬燒雞扒~~皮脆肉嫩多汁~~好香好好味~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.c...
食材：無骨雞脾扒、柚子蜜、米酒、芝麻、生抽、糖、麻油、鹽、粟粉
沙茶肉羹一直都是我很喜歡的小吃，嘴裡滿滿的沙茶香真的是很滿足。只要照著食譜按步就班，你也可以在家完成這道台灣小吃哦！
食材：油、蒜頭、水/雞高湯、柴魚片、竹筍、紅蘿蔔、黑木耳、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、沙茶醬、肉羹、九層塔、太白粉水、蛋
微醃過的雞柳條{🐔里肌肉} 鹹淡適宜混合著香料 搭配著花椰菜&杏鮑菇 一起在烘培紙裡燜煮 顯得香氣四溢,鮮嫩多汁
食材：雞柳{里肌肉}、冷凍花椰菜、韓式醃肉醬、杏鮑菇菌傘、濃縮薑汁、海鹽、韓式Q麵、黑胡椒粒、義式香料、煎培胡麻調味醬
Prego義大利麵醬是全職媽媽的好幫手！有時來不及煮飯，煮飯加醬炒一炒就可以當晚餐兼帶便當喔！
食材：義大利麵(500g/包)、絞肉、中型洋蔥、玉米、Prego義大利麵醬、鹽、糖、雞湯罐
這道料理是我們在菲律賓很普遍的料理，家家戶戶都會做，記得小時候媽媽三不五時就做給我吃，真的很好吃，媽媽的版本是沒有加椰奶的版本。前...
食材：大雞腿肉、大蒜、小洋蔥、醋、醬油、糖、水、黑胡椒粒、椰奶、月桂葉
檸檬雞腿肉，搭配滑順香濃的Ciassico起司白醬，再綴上鮮蔬與腰果，夾入可頌，美好的早晨就從這裡開始；或是做為餐前Tapas、宴...
食材：Classico義大利麵醬白醬、去骨雞腿排、檸檬、白胡椒粉、蒜粒、青花菜、原味腰果、焗烤用起司、市售小可頌
小黃瓜清爽，雞肉鮮甜。
食材：雞里肌肉、小黃瓜、鹽巴、黑胡椒醬、蒜頭
香酥多汁的雞排淋上椒麻醬汁,酸辣夠味讓人忍不住多扒了好幾口的白飯~ 一般都是用雞腿多了一層雞皮與骨頭 改用雞排鮮嫩多汁又無骨超方便食用~
食材：雞排、美生菜、辣椒、檸檬、蒜頭、香菜、泰式甜雞醬、花椒粉、砂糖、蠔油
吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味
食材：三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、油、鹽、麻油、醬油
鄰居送來的青辣椒,同鮮嫩多汁的雞肉燒煮,再搭配口感Q脆的鴻喜菇增加膳食纖維,家常又下飯。
食材：雞腿、青辣椒、醬油、蒜頭、味醂、好菇道- 鴻喜菇、清水
簡單容易上手的古早味油蔥粿，在家也能做出好吃的油蔥粿與淋醬汁. 彈Q的粿 有濃郁油蔥酥味道, 有不同層次口感, 讓人吃起來有滿足感!
食材：在來米粉、日本太白粉、鹽、水、白胡椒粉、蒜泥、雞高湯、醬油膏、油蔥酥、糖、海山醬、冷開水
用蒸的絞肉蝦仁米皮捲，吃起來有點黏黏QQ的加上滿滿的絞肉和蔬菜，沾泰式甜雞醬剛剛好，要趁熱才好吃！
食材：越南春捲皮(米皮)、泰式甜雞醬、豬絞肉、高麗菜莖、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、鹽B、醬油、香油、白胡椒粉、鹽A、蝦仁、蛋白、米酒、香菜
