雞蛋餅

薯饼蛋饼

食材：中筋面粉、木薯粉、薯饼、冷水、起司、盐、鸡蛋、葱

炭烤雞腿蔬菜蛋餅捲

餅皮的好處就是可以亂捲 百搭

食材：厚餅皮、雞蛋、碳烤雞腿肉、起司片、小黃瓜、番茄醬、芥末醬、植物油、萵苣絲

起司芋香餅

超級綿密的芋泥遇上起司的香濃，怎麼會如此默契的搭配好吃，一口咬下，香、酥、綿、滑，還不趕快動手試試

食材：檳榔芋、起司、消化餅、紅糖、中筋麵粉、水、雞蛋、起司粉

英式早餐 Full English

來份豐盛的英式早餐～防疫在家還是可以很有儀式感！ 平底鍋就能搞定一切！

食材：香腸、培根、鹽、牛番茄、黑胡椒、雞蛋、迷迭香、吐司、茄汁焗豆、大啡菇、奶油、薯餅(可不加)

肉鬆蔬菜蛋餅捲

食材：蛋餅皮、雞蛋、肉鬆、小黃瓜、結球萵苣絲、蜂蜜芥末醬、黑胡椒粒、起司片

椪餅麻油煎蛋［台南古早味零嘴］

台南的古早味小零嘴！ 餅本身裡面有加黑糖， 甜而不膩 有淡淡的麵粉香氣 在以前年代台南的婦女生子女做月子時， 家裏的人會準備這...

食材：椪餅（黑糖口味、雞蛋、薑片、黑麻油、龍眼乾（可加可不加

罗伊面

在家也可以这样做, 简简单单又一餐啦 ^_^

食材：伊面、鸡蛋、蚝油、青菜、鸡精粒、木薯粉、鱼丸/鱼饼、胡椒粉、水、蟹柳、黑酱油、生抽、花雕酒、醋

韓式牽絲蛋餅

什麼台式肉醬也能變成韓式蛋餅？！ 「怎麼做到的啦？」你心裡肯定這麼想吧！ 就讓廣達香來告訴你！ 香香辣辣的肉醬配上香濃起司 誰能止...

食材：蛋餅皮、乳酪絲、雞蛋、廣達香肉醬

起司鮭魚蛋餅雕魚燒

早安！又是一週開始，草莓季吃草莓，順便把它當裝飾。這次去市場買鮭魚和蔥蛋餅，於是用鬆餅機來做看看，意外酥脆好吃！

食材：鮭魚、蔬菜蛋餅皮、派翠絲雙色起司絲、川燙A菜、雞蛋、無鹽奶油

塔香豬柳抓餅

經典蔥抓餅夾著豬柳與九層塔蛋，撒上台式小吃必備的經典胡椒鹽，重現台灣經典美味

食材：豬柳、洋蔥、蔥抓餅、雞蛋、九層塔、小磨坊經典胡椒鹽、小磨坊蒜風味油、米酒、醬油

厚蛋餅

非常簡單的電鍋料理，只需把配料都放在蛋餅皮上即可。 咬下一口能感受到蛋的紮實軟嫩，是道簡單美味又營養的料理

食材：蛋餅皮、雞蛋、醬油、紅蘿蔔、鴻禧菇、起絲片

泡菜蛋餅

吃烤鴨剩下的餅皮，加個料改造成蛋餅，也很不錯

食材：雞蛋、烤鴨餅皮、韓式泡菜汁、蔥花、韓式泡菜

潤餅

清明吃潤餅是婆家傳統，從前對於潤餅的認識，停留在減肥好朋友，清瘦白皙麵皮擁抱著爽口的食蔬，少醣高纖，不管是腸胃還是荷包都不是負擔。...

食材：潤餅皮、油麵、瓠瓜、滷肉、雞胸肉、高麗菜、豆薯、雞蛋蛋絲、香菜、豆干、花生粉、紅蘿蔔、豆芽菜、芹菜、皇帝豆、蒜苗

🇺🇸藍莓檸檬起司蛋糕🎂🎂重乳酪

藍莓檸檬口味是人人都喜歡的口味 今天梅西的廚房要教大家的是不會太甜甚至有一點點酸的檸檬重乳酪蛋糕（本體）再加入藍莓果醬為輔，希望...

食材：消化餅 . Graham、有鹽奶油 . Butter、奶油乳酪Creamcheese、糖 . Sugar、藍莓 Blueberries、麵粉 . AP Flour、雞蛋 . Egg、蛋黃 . Egg、檸檬汁Lemon Juice、檸檬屑 Lemon Zest

培根/豬肉蛋捲餅

一些巧思，一點變化，一樣蛋餅皮，不一樣的感受；料理很有趣，相同的食材，不用的組合就會帶來大大的驚喜。

食材：蛋餅皮、豬肉排、培根、雞蛋、蕃茄、美生菜

OmniPork新餐肉捲餅

『OmniPork新餐肉』，就是現在最流行的『植物肉』！ _ 一包有六片，吃多少煎多少，一個人吃很方便！ _ 它的外型像午餐肉，香...

食材：冷凍的OmniPork新餐肉、雞蛋、小黃瓜、蛋餅皮、芒果風味沙拉醬、油

巴斯克乳酪蛋糕🔥

食材比例為參考愛料理多位前輩們及網路上的，如試做後，也可以依自己的喜好調整～因爲不喜歡太油的餅皮，所以沒加無鹽奶油 原本大學同學...

食材：奶油乳酪、砂糖、消化餅、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉