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氣炸鍋 雞腿塊
沐沐兒食材：雞腿切塊（3隻）、醬油、米酒、木薯粉、蒜頭切末、糖、太白粉、雞蛋2顆
雞蛋顆
143 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞蛋顆」的零失敗食譜
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三色蛋-利用飯鍋作法篇
Stella Chu查看眾多食譜發現都是要用電鍋跟玻璃盒來料理。 但海外遊子的廚房只有飯鍋沒有萬能的電鍋😔 於是挑戰用飯鍋來製作思思念念的三色蛋，發現...
食材：雞蛋、鹹蛋（如果很鹹就1顆）、皮蛋、水、鹽、鯷魚粉
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布丁🍮（大同電鍋）
那那子香香甜甜小時候的味道😋
食材：新鮮雞蛋（約50g/顆）、鮮奶、二砂、水、耐蒸煮布丁杯（或馬克杯）、熱水
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美味家常肉末蕃茄炒蛋
Kitchen R加入肉末與起司粉口感更升級！家常菜也能有豪華版～
食材：牛蕃茄（小顆）、雞蛋、醬油、絞肉、米酒、番茄醬、蔥、胡椒、糖、水、香油、起司粉
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熱狗沙拉麵包(低溫冷藏法)
Judy 烘焙亂亂玩忙碌的人生 為了節省做麵包的時間 低溫冷藏法不失一個好方法 前一晚先將麵團打好冷藏發酵 隔天直接取出分割製做哦! 熱狗沙拉麵包 帶...
食材：高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、大熱狗、細砂糖、沙拉醬、發酵奶油、蕃茄醬、鹽、海苔粉、速發酵母、全蛋液
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啤酒蛋
靜姐廚房炎熱夏天喝瓶啤酒透心涼，在冬天就用啤酒來入菜，讓啤酒的麥香甘甜味增添香氣，今天我們就用啤酒來滷蛋，方便簡單又好吃哦
食材：小顆雞蛋、罐裝啤酒、豆瓣醬、醬油、糖、八角、花椒、月桂葉、辣椒
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義式菠菜烘蛋
采實文化在美好的周末時光享受早午餐超輕鬆！這是一道利用冰箱裡多餘的蔬菜製成的料理，因為上層比較接近發熱線，為了防止蔬菜變色，建議可以蓋一張...
食材：馬鈴薯 1/2 顆、法式香腸 1 根、雞蛋、黑橄欖、牛奶 1/2 杯、綠花椰菜 1/6 個、鹽巴、小番茄、切片起司、沙拉油
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螃蟹番茄🍅麵包布丁
Justina 賈斯汀娜因為前一道食譜做了麵包盅版本的螃蟹蛤蠣巧達湯之後，為了避免浪費把歐式麵包中間挖出的麵包拿來做一個烘烤的蟹肉麵包布丁，其實這種鹹布丁...
食材：歐式麵包丁、雙色焗烤起司絲[分到每個烤盅]、雞蛋[打散]、澎湖野生石蟹肉[參考前一篇]、鮮奶油、洋蔥[切0.5cm小丁]、帕瑪森起司粉、培根[切1cm小丁]、喜馬拉亞岩鹽[調味用, 適量]、洋菇[去蒂頭,切1/4]、黑胡椒粉[調味用, 適量]、小蕃茄[切對半]、蒜泥[一大顆磨泥]、不甜白酒、葡萄籽油
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【減肥/瘦身/便當菜】雞肉豆腐漢堡排
🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞一道前置作業小費工的減肥料理，但一次費工可以輕鬆一周!這個食譜可以做出15個漢堡排，很適合當預做的便當減肥菜，但我根本好享受不覺得...
食材：雞里肌(雞胸肉)、板豆腐、醬油、雞蛋、米酒、水、小顆洋蔥、青蔥、麻油、紅蘿蔔、鹽、麵包粉、雞粉、太白粉、胡椒粉、黑胡椒
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肉鬆小布利
Judy 烘焙亂亂玩做法簡單，口感紮實的小布利， 包入肉鬆，更添風味， 真的是一口接著一口。 Judy第一本烘焙書 【完全圖解‧家庭烤箱的手感麵包一...
食材：中筋麵粉、鮮奶、速發酵母、奶粉、肉鬆、鮮奶+雞蛋1顆、全蛋液、細砂糖、白芝蔴、發酵奶油、鹽
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南洋料理達人劉明芳--印尼海鮮炒麵
Ming Fang Liu印尼炒麵屬於印尼華人知名料理，深受國人喜愛，炒麵印尼文是Mie Goreng，Mie是麵的意思，發音來自閩南語，Goreng則是炒...
食材：印尼撈麵1包(200g)、高麗菜 100公克、小白菜 40公克、紅蘿蔔 60公克、青蔥25公克、木耳 60公克、香菇60公克、雞蛋2顆、櫻花蝦15公克、蝦子或蝦仁10隻、中卷 2隻、自製印尼甜醬油 2湯匙、胡椒粉少許、蒜頭1顆、油蔥酥適量、食用油適量、紅蔥頭1顆
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牛奶小巨蛋麵包(低溫冷藏法)
Judy 烘焙亂亂玩低溫冷藏法 前一晚先將麵團打好冷藏 隔日下班馬上就可以分割整型 對於沒有時間的人來說 真的是很方便哦! 詳細圖文請參考【Judy烘...
食材：高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、全蛋液、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽、發酵奶油、速發酵母
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【低醣生酮】平底鍋鬆餅PANCAKES
蔓行動麵包車-白店長這款鬆餅真的飽足感十足！！👍🏻 此配方可做4～5大片鬆餅，可以一次做多一點冷藏起來，覆熱微波2～30秒或是烤箱預熱五分鐘再把烤箱電...
食材：帶皮杏仁粉、黃金亞麻仁粉、融化奶油、褐色亞麻仁粉、自製香草精、無鋁泡打粉、鮮奶油、礦鹽（海鹽亦可）、室溫開水、赤藻糖醇粉末、雞蛋（小的6顆）
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手揉鬆軟奶香包
三也吃吃參考自愛與恨老師的奶香包食譜，用手揉就可以做出鬆軟的麵包，一口接一口愛不釋手！ 此食譜使用的烤盤是三能的SN1202不沾烤盤，尺...
食材：三能不沾烤盤、日清山茶花高筋麵粉、上白糖/白砂糖、有鹽奶油1、鹽、有鹽奶油2、全脂奶粉、無鹽奶油、速發酵母、牛奶、雞蛋2顆
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花生麵包(隔夜中種)
Judy 烘焙亂亂玩Judy做麵包向來很隨性 看到家裡有什麼~就做什麼 自從買了美善品之後會自己打花生醬 打好的花生醬可以抹吐司 當然也可直接包入麵團...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、雞蛋1顆+水、花生醬、細砂糖、全蛋液、奶粉、杏仁角、發酵奶油、鹽
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高麗菜肉卷
苗可下廚趣阿目這幾天獲得了很多顆高麗菜 除了清炒、煮湯、炒麵～ 為了家裡的娃兒，決定來做點搞剛的😂 雖然步驟很多，做工複雜， 但一次可以多做...
食材：高麗菜(大顆的，小顆數量）、豬絞肉、中華雞蛋豆腐、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、蘑菇、蒜頭、薑片、醬油、味醂
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黑糖葡萄乾麵包
Judy 烘焙亂亂玩操作上超簡單的一款麵包 黑糖+葡萄乾~很對味唷! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩 臉書 https://www.faceboo...
食材：高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、過篩黑糖粉、葡萄乾、雞蛋2顆+水、鹽、發酵奶油
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雞蛋鮮奶吐司～BMT2000麵包機
yamei唷嗨呦～＼(^o^)／～吃早餐囉…🍞🍞 水份只有用雞蛋和鮮奶，口感超綿密超好吃喔～♡ 12兩吐司模*2條
食材：高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、雞蛋1顆 + 鮮奶、砂糖、海鹽、奶油
