雞蛋皮

100%蝦肉餛飩

一般市售的鮮蝦餛飩都會混大量的豬絞肉。這次用純蝦肉來做，口感更上一層樓。為了保留蝦子的口感，我選擇用手剝再剁成泥，效果非常好。沒有...

食材：蝦肉、蔬菜乾、鹽、雞蛋、醬油、餛飩皮、白胡椒粉

藍莓馬芬蛋糕

參考糖餃子食譜

食材：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、泡打粉、鹽、中筋麵粉、牛奶、新鮮藍莓、檸檬皮、檸檬汁

葡式蛋撻（氣炸鍋Kacalla)

皮脆、中間嫩～減糖版葡式蛋塔 吃起來像肯德基蛋撻一樣 我用的量可以做12顆蛋撻，我家氣炸鍋比較小最多放4個～

食材：牛奶、動物性鮮奶油、二號砂糖或白糖、雞蛋、現成葡式塔皮

簡易版老皮嫩肉雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、青蔥、醬油、米酒

香蕉夾心酥

零廚藝～家裡有烤箱、氣炸鍋都能做。 這道香蕉夾心酥甜香脆軟，含豐富的鈣質、膳食纖維和維生素C等營養素，適合當作早餐或點心享用～

食材：香蕉、葡式蛋撻皮、雞蛋、乳酪起司

德式聖誕蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/kYNTERkZ6sc

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、雞蛋、鮮奶、酵母粉、葡萄乾、櫻桃乾、橘子皮、胡桃、杏仁片、蘭姆酒、糖粉

【超簡單】法式瑪德蓮小蛋糕

🇨🇵貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine，超可愛呀！香濃的牛油香，鬆軟美味，加點檸檬汁，清新不膩。連我的法國朋友都讚好！...

食材：雞蛋、糖、檸檬皮屑、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、溶化奶油

南瓜巴斯克乳酪蛋糕

加入新鮮的熟南瓜泥，減去玉米粉；減糖減鮮奶油，以優格取代；這顆南瓜巴斯克蛋糕，富含南瓜的維生素、膳食纖維及β-胡蘿蔔素等成分，甜度...

食材：6吋分離式蛋糕模、去皮南瓜、奶油乳酪、馬斯卡彭、棕櫚糖或糖、肉桂粉、無糖優格、鮮奶油、全蛋(約3顆大雞蛋)、蜂蜜(調整甜度用)

墨西哥玉米（蛋餅）薄餅

食材：墨西哥餅皮、雞蛋、小蕃茄（對切）、菠菜、起司

咖哩蒜香雞肉捲~氣炸烤箱食譜

簡單的食材就能做出好吃的雞肉捲，加點咖哩烤好後香氣十足， 使用秤秤機來攪碎雞胸肉，打成雞肉泥，力道十足省時又快速！ 食光札記～熱壓...

食材：雞胸肉、雞蛋、咖哩粉、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、鹽、香菜、春捲皮

辣雞捲餅

夏天熱到不想吃飯或吃麵，這時候來個一卷辣雞捲餅，就能飽足一餐～辣辣的異國風味，又含有超高蛋白質喔！

食材：S&B 辣油、捲餅皮、雞蛋、雞腿肉、起司、檸檬汁

氣炸鍋蔥油餅蘋果派

過年做個簡易的蘋果派， 祝大家新的一年可以平平安安的。 因為是家庭版，所以份量都隨喜，邊試邊調整 使用氣炸鍋做出口感酥脆，口味甜美...

食材：蘋果、糖（看蘋果甜不甜）、水、蜂蜜（可以不加）、木薯粉或太白粉、檸檬汁、奶油、雞蛋、蔥油餅皮、芝麻

蘋果蛋沙拉花藍

溫馨的聖誕節又快到了，想和家人、朋友好好聚一聚卻怕訂不到餐廳嗎？那不如在家裡開個聖誕派對！ 將平凡的水煮蛋、華盛頓加拉蘋果丁、各式...

食材：華盛頓加拉蘋果、雞蛋、葡萄乾、桔皮丁、蛋沙拉醬、水蓮、綜合食用花

脆皮蔬菜蛋餅(奶蛋素)

小時候哥哥常從台北phun街買便宜又大份的蔬菜蛋餅回來餵飽全家人。今天就來復刻記憶中的美味，當然也要做得更健康、更美味！ 🌯相關...

食材：任意餅皮、高麗菜、胡蘿蔔、雞蛋、鹽、白胡椒粉、辣豆瓣醬

香煎小菜包

不加蔥的話，可以算是純素料理吧！

食材：水餃皮、節瓜、紅蘿蔔、木耳、雞蛋、蔥花

究市集｜義大利肉丸

過年沒用完的絞肉怎麼辦？與孩子一起做義大利肉丸吧。 詳細食譜點我看 >>https://reurl.cc/zloGb7

食材：究好豬黃金比例絞肉、雞蛋、黑胡椒、義大利綜合香料、洋蔥、鹽、麵包屑、蒜頭、去皮番茄罐頭、鹽巴

韓式蛋花湯계란국

今天分享簡單快手又營養的韓式蛋花湯，充滿大海的鮮甜真的好好喝😋 🍲相關食譜：「韓式大醬湯된장국」、「鯛魚腹大醬湯」、「韓式菠菜大...

食材：雞蛋、韭菜、蒜頭、蝦皮、丁香魚、米酒、魚露、鹽、黑胡椒粉、清水