香菇雞湯 姜涵涵 只有香菇、薑、雞腿、鹽巴組合而成的香菇雞湯,在冷冷的冬夜裡,用最鮮甜的香菇雞湯暖暖胃! 🔺只需要電鍋,沒有複雜的手法 🔺食材拿捏... 食材:香菇、薑、雞腿肉、鹽巴、電鍋 1 一起做 291 讚 30 分
[大同電鍋] 紹興花椒蒸雞腿 大同玩廚房 炎熱的夏天容易食慾不振,通常味道比較重的料理會比較吸引人。 因此,辛香料的使用就很重要了。 前一陣子在電視上看到花椒雞腿,當時的廚... 食材:去骨雞腿、蔥、紹興酒、鹽、花椒 1 一起做 696 讚 30 分
高麗菜蒸雞。電鍋料理 小毓の饗樂廚房🍳 只要事先醃漬雞肉,再將高麗菜鋪底吸收雞肉與調味料的味道,放入電鍋蒸一下,就能輕鬆完成香嫩鮮甜的高麗菜蒸雞囉! 歡迎加入小毓的粉絲... 食材:高麗菜、去骨雞腿排2片、蠔油、紅蘿蔔、米酒、香菜(擺盤用)、黑麻油、蒜末、白胡椒粉、太白粉 8 一起做 665 讚 30 分
煙燻雞腿 誰家有恐龍 我家有愛吃肉的大小恐龍,對於肉類,來者不拒,這是一道喜歡食用的菜色。 前置作業: 花椒粒小火炒鹽,鹽呈淡黃色有香氣,濾掉花椒粒。... 食材:雞腿、2號砂糖、紅茶、蜂蜜 3 一起做 1,661 讚 30 分
[零失敗電鍋版]蔥油雞腿 喬媽小廚房 有天突然有客人來訪,材料不多、工具有限,冰箱又剛好有隻超大雞腿,只好上這道料理,保證被誇獎廚藝好好!! 食材:去骨大土雞腿、蔥花、薑末、香油、胡椒粉、海鹽、米酒 3 一起做 781 讚 30 分
薑黃雞腿燉飯【歡慶大同電鍋55週年】 patty 15年前,我扛了一卡大同電鍋飛去南半球。當時盤算自己一人六人鍋綽綽有餘,但長輩堅持十人份,事後證明她是對的,家裡常有朋友來搭餐,大... 食材:雞腿塊、油、無鹽奶油、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、薑黃粉、鹽、米、高湯、椰漿、青椒 165 讚 30 分
油雞(電鍋版) 胖仙女 炎炎夏日下廚真的好痛苦,這道丟進電鍋就沒事的電鍋版油雞,是在網路上紅了很久的食譜,下廚完全不必流汗!雞肉浸泡越久越入味,下午做起來... 食材:去骨土雞腿、蔥、薑、月桂葉、八角、花椒粒、醬油、紹興酒、冰糖、水 185 讚 20 分
韓式辣燉雞【一鍋到底・便當盒版】 便當盒X料理廚房 燉湯一直都是韓式料理的精髓,這道「韓式辣雞湯」是韓國人的家常料理,你可能會頭痛,怎樣才能頓出一鍋好湯?不需要你想破頭,零廚藝就能完... 食材:台灣桂丁土雞骨腿切塊、白胡椒粉、馬鈴薯切塊、辣椒、洋蔥切塊、砂糖、青蔥、紅蘿蔔切片、醬油、蒜末、韓式辣醬、柴魚高湯 158 讚 30 分