雞腿肉料理

香菇豆腐雞湯

食材：去骨雞腿肉、乾香菇、紅棗、金針菇、板豆腐、薑片、鹽巴

芝麻味增雞肉煎

芝麻味增醬用以涼拌蔬菜、醃製魚肉這道菜以芝麻味增醬煮雞肉，口感濃郁香醇。富含蛋白質和維生素，且有助於增強骨骼和肌肉的健康。

食材：無骨雞腿、雞胸肉塊、芝麻味增醬、醬油、芝麻粒

剝皮辣椒文昌雞麵線

簡單美味剝皮辣椒文昌雞麵線以剝皮辣椒、雞肉、麵線等食材烹製而成，具有辣味和麵條的彈性口感，是一道相對營養豐富的美食。

食材：福松剝皮辣椒、新鮮文昌大雞腿、薑片、米酒或紹興酒、紅棗枸杞、耆盛手工壽麵線、黃耆、乾香菇看個人

芥菜馬鈴薯雞湯

芥菜心加馬鈴薯加雞肉的組合。 調味料只要鹽巴就夠了。 有了馬鈴薯一起燉，光吃這一鍋就能飽。

食材：雞腿切塊、芥菜、馬鈴薯、鹽、烹大師鰹魚粉（可省略）、薑片、白胡椒粉

蕃茄糖醋炸雞

酸甜好滋味，孩子們超愛！ 用義式紅醬搭配香蒜炸物粉，輕鬆做出外酥內嫩的酸甜炸雞。金黃酥脆的外皮包裹濃郁的紅醬微酸與甜香，入口每一口...

食材：雞腿丁、紅黃甜椒、鳳梨罐頭(含汁)、花椰菜、咔汁脆日式炸物粉(香蒜口味)、EZ KITCHEN義式紅醬

家常涼拌手撕雞

涼拌手撕雞的家常作法，吃了根本停不下來!! 🍗相關食譜：「海南雞飯Nasi Ayam」、「越南會安雞飯Cơm Gà」、「越式雞肉...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、八角、青蔥、蔥、紅辣椒、薑、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、薑黃粉、味精、冷水、白胡椒粉

玉米金針菇雞腿

照顧腸胃的電鍋料理。

食材：去骨雞腿、玉米粒、金針菇、蒜頭、米酒、黑豆醬油、粗黑胡椒粒、白胡椒粉

花雕雞 / 家常菜

無水料理能吃得到食材的甜，分享用平底鍋就能做出，這道餐廳簡單好吃美味。

食材：土雞腿、紅蘿蔔、花雕酒、小黃瓜、素蠔油、玉米筍、明德辣豆瓣醬、洋蔥、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、酪梨油

滷去骨雞腿

食材：去骨雞腿、醬油、水、糖、八角、辣椒、蒜頭

簡單快手的菲比醬油雞

有天看到這個熱門食譜，心裡也想來做一下，沒想到真的很簡單又可以快速上桌！

食材：去骨雞腿排、蔥、薑、萬用滷包、醬油、冰糖、水、醬油膏

三十分鐘日常雞腿肉咖哩

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞腿肉、咖哩塊、起司片

竹筍香菇雞炊飯

雞腿肉拌炒後產生的雞油搭配鮮甜多汁的綠竹筍及乾香菇讓整個炊飯香氣滿滿，光聞到香氣都讓人欲罷不能，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、乾香菇、油蔥酥、綠竹筍、紅蘿蔔切丁、白胡椒粉、白米、鹽巴、醬油、蠔油、糖、清水

鄉村咖哩焗飯

我平常很常用咖哩塊來做菜，因為他真的是非常簡單又方便！ 完整版影音食譜：https://jsauce.tw/KRr87 姆士流官網...

食材：去骨雞腿排、咖哩塊、白飯、雞蛋、小松菜、牛番茄、洋蔥、紅椒、黃椒、起司絲、巴西里、黑胡椒

奶香雞腿

奶香味雞腿～ 弟弟妹妹好愛！ 不知不覺多吃了幾口肉

食材：去骨雞腿（肉雞）、玉米筍、洋蔥、鮮奶、奶油

薑黃雞湯麵

家常雞湯麵，雞肉鮮香嫩滑、湯底清淡爽口😊 🍜相關食譜：「越式雞肉米線(簡易版)」、「草果薑黃雞湯」、「薑黃藥燉雞湯」、「薑黃淮山...

食材：陽春麵、小白菜、去骨雞腿排、香菜、薑、青蔥、蔥、洋蔥、米酒、鹽、雞粉、薑黃粉、黑胡椒粉、雞高湯

剝皮辣椒雞湯

食材：剝皮辣椒、雞腿肉、杏鮑菇、鹽巴/味精

【萬聖節】咖哩南瓜盅🎃

南瓜是富含維生素A、C、E等營養素的蔬果，搭配香濃的咖哩及嫩滑的雞肉。以南瓜為盅，盛裝雞肉咖哩，配合萬聖節主題，為生活添加些節慶氣氛。

食材：栗子南瓜、咖哩醬、雞腿肉、起士絲