雞胸肉小黃瓜

傳統涼麵

自己動手做涼麵.經濟又實惠.

食材：涼麵<超市購買>、小黃瓜、芝麻醬<購自好市多>、紅蘿蔔、雞胸肉<市場購買的熟食>

口水雞(川)

傳統四川菜涼菜，富有「名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州」的美譽。文人郭沫若在他的詩詞中有提到，四川的白斬雞配上當地的辣椒油，讓他口水...

食材：雞腿肉、花生碎、蔥、蔥綠花、薑、辣椒粉、小黃瓜、乾辣椒、花椒粉、辣椒油、八角、五香粉、醬油、月桂葉、黑胡椒粉、工研醋、料酒、白芝麻、香油、水、鹽巴、熱蔥油、糖、蔥末、薑末、蒜末

彩椒雞胸肉

雞胸肉無極限，看佑佑可以變出幾道雞胸肉料理 Part 1

食材：紅椒、黃椒、小黃瓜、玉米筍、雞胸肉、孜然粉

涼拌柚香雞絲

酸甜清爽不油膩，炎熱夏天的開胃菜。

食材：雞胸肉、小黃瓜、白芝麻、和風香柚醬

一口酥骰子雞排

食譜提供/社員林玉霞

食材：白肉雞雞胸肉、蒜末、白麵粉、小黃瓜、鹽、胡椒 、酒 、糖、白醋

優格雞肉生菜沙拉

我喜歡吃沙拉，但擔憂沙拉醬加了大量沙拉油和蛋黃它的熱量。7-11的沙拉量少而價貴實在是買不下手，只要買齊材料，沙拉是很簡單做的。 ...

食材：紅甜椒、黃甜椒、福樂好優頂級牛奶優酪、洋蔥、百里香、馬鈴薯、洋蔥末、研磨黑胡椒、紅心地瓜、砂糖、薑、小黃瓜、鹽、雞胸肉、檸檬汁、大陸妹、橄欖油、雞蛋、核桃、葡萄乾、研磨黑胡椒粒

涼拌香柚雞絲

吃起來很清爽又很簡單

食材：雞胸肉、小黃瓜、檸檬汁、紅蘿蔔、柴魚醬油、柚子、白糖、鹽巴、七味粉、黑芝麻粒、香油

涼拌雞絲

可當小菜亦可放在豆菜麵上變涼麵呦！

食材：雞胸、牛番茄、橄欖油/香油 /蒜油、小黃瓜、白醋/檸檬汁/糖蒜汁、鴻喜菇、黑胡椒粉、醬油

切切拌拌免開火，夜市風味手撕雞

手撕雞是一道幾乎零失敗的夏日簡易料理，只需要事先將雞胸肉蒸熟，撕成一條條的雞肉絲，再加上自己喜歡的配料蔬菜，拌上清爽不膩的醬汁，要...

食材：雞胸肉、蘋果、醬油、小黃瓜、醋、紅蘿蔔、米酒、香菜、香油、辣椒、糖、白芝麻、白胡椒

涼拌雞肉生菜沙拉

夏季天氣熱，來點有飽足感又清爽的蔬菜沙拉！內容物有雞胸肉、小蕃茄、杏鮑菇、小黃瓜，紅蘿蔔，蘿美生菜。搭配蜂蜜芥末醬好吃又提味喔！

食材：蘿美生菜、杏鮑菇、鹽、小黃瓜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、糖、雞胸、橄欖油、小蕃茄、醬油、梅果醋、蒜頭

糖醋嫩炒小黃瓜雞丁

鮮嫩的雞丁和爽脆的小黃瓜，用糖醋醬汁來快炒，酸甜的滋味真的既開胃又下飯，做法也非常簡單又快速喔～ 歡迎來我的Facebook專頁...

食材：小黃瓜、雞胸肉(我是用雞里肌)、醬油膏(或醬油)、蒜頭、鹽、醋、辣椒(配色可略)、胡椒、糖、酒、醬油、太白粉

高蛋白「起司花生雞胸絲很多菜吐司」380

好久沒吃吐司囉！ 在全聯發現一款紅蘿蔔吐司，熱量比全麥低 平均一片85卡 就買來ㄘㄘ看 這次把雞胸肉弄成雞絲 配上起司跟花生醬的...

食材：全聯胡蘿蔔吐司、小黃瓜、紫色洋蔥、總統牌起司片、去皮雞胸肉、花生醬、海鹽、黑胡椒、冰塊

蔬菜炒辣雞

夏日清爽好配飯的一道菜

食材：雞胸肉、小黃瓜、醬油、木耳、鹽巴、糯米椒、咖啡用白砂糖、香菇、橄欖油、大蒜、辣椒醬、胡椒粉

泰式椒麻涼拌雞絲♡

食材：雞胸肉、小黃瓜、魚露、洋蔥、檸檬汁、白醋、花椒粉、香油、辣油、糖、蒜末、辣椒末、蔥花

泰式涼拌高麗菜雞絲口袋餅【野餐輕食】

口袋餅 (PITA 餅) 廣泛流行於中東地區，中空的口袋形狀可以依個人喜好加入許多不同的內餡～ 這次使用高麗菜絲來製作泰式涼拌雞絲...

食材：口袋餅 (PITA 餅)、高麗菜絲、檸檬汁、雞胸肉、魚露、小黃瓜、砂糖、紅蘿蔔、辣椒 (可省略)、冰水、蒜末 (可省略)

芝麻雞絲涼麵~

夏天就愛這一味~冰涼又清爽 在家DIY很簡易不用外食(大腸桿菌超標)

食材：雞胸肉一副、油麵、小黃瓜、紅蘿蔔、黑木耳、蛋皮絲、芝麻涼麵醬

涼拌雞絲乾拌麵

台灣知名小吃『福州乾拌麵』也能更有滋味～～加上水煮的雞胸肉及清脆小黃瓜絲，搭配細卻有彈性的麵條，讓樸素帶微酸的醬汁，輕易征服了在秋...

食材：麵大師_福州醬香乾拌麵、雞胸肉、小黃瓜絲、蔥花