雞肉湯

加拿大美食Poutine 起士肉汁薯條

來過加拿大/魁北克的捧有們, 想必都嚐過國民小吃：Poutine！它直翻的話可叫“起士肉汁薯條”, 主要食材也就是這三樣組成的, ...

食材：(切達）起士、薯條、玉米粉、水、無鹽奶油、麵粉、蒜末、（濃縮）牛肉高湯、（濃縮）雞肉高湯、味增、伍斯特醬、黑胡椒粉

親子丼

親子丼 video : https://www.youtube.com/watch?v=4mpez5Q_8Mk&t=8s ...

食材：雞肉、洋蔥、大蔥、日式高湯、味醂、淡口醬油、雞蛋

日式野菇雞肉炊飯

登登登愣～ 又到了分享私房菜的時間😋 這次又準備什麼料理呢？ 就是日式野菇雞肉炊飯啦！ 有這麼好吃又容易上手的料理 快跟著動手做❤️

食材：米、豬肉高湯、雞肉、鴻喜菇、紅蘿蔔、芝麻

香菇雞燉飯

當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花？ 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中，搭配上法國康堤起司融合在燉飯中，不但多了...

食材：白米、乾香菇(泡開)、洋蔥、雞肉、高湯 (煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

【家常菜】法式奶油燉雞

Youtube影片教學->https://youtu.be/nggbu0Sg2ic 之前就一直想嘗試做做看這道奶油燉雞 一道...

食材：雞肉塊、青花菜、黑胡椒粉、馬鈴薯、雞高湯(含鹽)、胡蘿蔔、洋蔥末、培根、蕈菇、奶油、全脂牛奶或鮮奶油

自製雞高湯&香煎雞肉碎

雞高湯不用買，用雞胸骨自製高湯便宜天然又鮮甜。 雞胸骨上本來就有些雞肉，熬好高湯後將雞胸骨上的殘肉撥下來，用薑、鹽煎碎雞肉再灑上...

食材：雞胸骨、薑、沙拉油、蔥、麻油、米酒、鹽、雞肉碎、胡椒粉

會津燴湯雞肉醬油拉麵

"會津燴湯"是日本會津地區代代相傳的鄉土料理，是一道以干貝高湯為基底，並帶有醬油風味的湯品，是一道在新年或是喜事筵席慶祝時都會端上...

食材：日式拉麵、日式清酒or米酒、雞胸骨、薑、乾木耳、蔥、四季豆乾、白醬油、水、麵筋、薄鹽醬油、乾香菇、紅蘿蔔乾、牛蒡乾、干貝乾、芋頭塊

南瓜豬肉鹹粥/飛利浦萬用鍋/金小萬

天氣開始變冷就想煮粥來吃 南瓜營養成分很高 又甜甜的 大人小孩都喜歡 我幾乎可以說是0廚藝(外食族) 自從買了金小萬後每次煮都會...

食材：米、削皮南瓜、豬梅花炒肉絲(冷藏肉)、地瓜(可略 但南瓜就要多一點)、蒜頭、牛頭牌原味高湯(雞肉風味)、金滑菇、薄鹽醬油、水、紅蘿蔔絲、乾香菇、白胡椒鹽、去殼玉米筍

經典雞肉飯

昨天看旅遊美食節目時，有介紹火雞肉飯，瞬間害我超級想吃，所以，今天起個大早去大菜市場買雞肉飯食材，做法簡單，大家一起來試試吧！

食材：帶皮雞胸肉、小黃瓜（中型）、鹽巴、紅蔥頭、細砂糖、橄欖油、青蔥、白醋、醬油、薑片、蠔油、白飯、米酒、白胡椒粉、煮雞肉的湯汁

不浪費的蒲瓜咸粥

食材：蒲瓜、煮湯後柴柴的雞肉/豬肉、蝦米、蝦皮、紅蘿蔔、乾香菇、米、雞蛋、油、䀋巴、醬油、陰油/蠔油、胡椒粉、水、現成油蔥酥

蔥油雞

加麵加飯都好吃！！

食材：切塊雞肉、蔥、米酒、鹽、高湯

麻油香菇雞湯

食材：大雞腿、老薑母、香菇、麻油、沙拉油、米酒、鹽

香菇雞湯（Chicken soup ）

簡單好上手的家常料理！不需要使用中藥材就能燉煮出香氣四溢的雞湯～

食材：雞肉塊、薑片、鹽巴、胡麻油（沙拉油即可）、香菇精（可使用味精）、乾燥香菇、水

雞湯煨娃娃菜

隊友突然敲碗喊肚餓，聰明主婦不心慌。好處理的娃娃菜搭上便利的雞肉原味高湯，短短10分鐘，就讓你不慌不忙，好菜端上桌。

食材：娃娃菜、臘肉、蒜頭、牛頭牌原味高湯雞肉、水

關西玉子燒(鹹味)

有人跟快樂媽媽一樣喜歡吃鹹味的玉子燒嗎？無論是當宵夜或是當便當菜都非常方便！ 美味程度：★★★★★ 快樂媽媽：終於可以吃到鹹味...

食材：蛋、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、鹽(可省)

白醬土雞肉燉白菜

白菜是雞肉的好朋友，自然鮮甜無需過度調味也一樣美味。 更多料理～來逛逛我的Facebook粉絲專頁吧！ https://www....

食材：奶油（或喜歡的油）、麵粉、水、土雞肉切塊、薑片、白菜700g、高湯粉、鹽

短劇🎬速成廣東海鮮粥★okane

夫妻關係就像一鍋粥...... 隨著時間累積，越煮越濃稠 文字沒有影音來的生動，快來瞧瞧料理10分鐘短劇🎬https://yout...

食材：白飯、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、水、蝦仁、雞蛋、青蔥