雞肉涼拌

泰式涼拌雞胸肉 「輕食、健康、瘦身」

晚餐

食材：雞胸肉、番茄、檸檬、芹菜、辣椒、小黃瓜、泰式醃蒜頭水、紅蘿蔔切絲、泰式魚露、繳肉（提味）、沙糖、大蒜

麻辣黃瓜涼拌手撕雞

雖說秋天已到，仍感覺夏天捨不得離開。感覺慵懶的時候來上一份爽口酸辣的麻辣黃瓜涼拌手撕雞最適合不過，配上一杯啤酒，抓緊夏天的尾巴～～...

食材：雞胸（切條）、黃瓜、辣椒油、海蜇、蒜末、魚丸、薑末、青蔥末、糖、鹽、黑胡椒、醋、花雕米酒、麻油

辣味涼拌雞絲

在台灣好多拜拜的機會，三牲中的雞肉是不是常吃不完很困擾呢？ 來道簡單又好吃的涼拌雞絲吧！ 把大部分人比較不愛的雞胸肉來個大變身 你...

食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、小黃瓜、辣油、辣椒、糖、蒜、醬油膏、香菜、香油、白芝麻

泰式涼拌雞絲

雖然已經到了秋天， 但是白天的天氣仍然炎熱無比， 有時候還是想吃些酸甜開胃的涼拌菜， 這個涼拌雞絲酸酸甜甜的很可口， 外面有些店家...

食材：雞胸肉、老薑、檸檬汁、泰式甜雞醬、牛蕃茄2個、白砂糖、小黃瓜1條、魚露、鹽、蒜泥、香菜

涼拌雞肉高麗菜絲

吃膩了大魚大肉嗎?何不試試這道酸酸甜甜的涼拌菜........清爽滑嫩的雞絲加上翠綠的蔬菜.香脆的花生.讓人胃口大開.

食材：雞胸肉絲<超市購買>、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香菜、蒜末、辣椒切絲、白醋、淡色醬油、砂糖

泰式酸辣涼拌雞絲

炎熱高溫的夏天裡，將雞肉絲與冰鎮過高麗菜絲，淋上酸酸辣辣的蒜辣魚露醬汁，灑點碎花生、香菜末冰冰涼涼的吃，美味消暑，清涼好開胃^^ ...

食材：雞胸肉、高麗菜絲、蒜末、香菜、辣椒末、碎花生、糖、九層塔葉、檸檬汁、魚露、冷開水、香油

泰式涼拌雞絲

夏天涼拌好夥伴，酸酸辣辣得可以當輕食的主菜，也可當涼拌小菜!!如果拜拜後剩下的白斬雞肉也很適合做這料理喔~~~

食材：雞胸肉、香菜葉、小番茄、蒜末、檸檬汁、辣椒、魚露、糖、洋蔥、熟花生米、蝦米(可省略)、泰式甜雞醬(可省略)

涼拌木耳雞絲【低卡瘦身】

低卡少油的雞胸肉，其實是少數適合涼拌的肉類。搭配清爽口感的木耳與酸鹹醬汁，是夏天的低卡少油食譜。

食材：雞胸肉、木耳、醬油、醋、檸檬汁(選擇性)

涼拌雞絲

夏日的輕食伙伴少不了小黃瓜跟低脂的雞胸肉!!清爽的涼拌雞絲，是開胃小品也是道輕食沙拉!!

食材：雞胸肉、小黃瓜、鹽、辣椒、糖、蒜末、香油、烏醋

涼拌檸檬椒鹽雞肉絲-吃剩的白切肉大變身

一餐沒吃完的白斬雞到底該怎麼處理呢？炎炎夏日，做個清爽的涼拌檸檬椒鹽雞肉絲吧～

食材：雞肉（雞胸肉或雞腿肉）、檸檬、大蒜、胡椒、賴新魁辣椒醬

吃貨留學生「無油泰式涼拌雞肉米線」

食材：米線、雞胸肉、香菜、蔥、蒜頭、胡蘿蔔、魚露、醬油、醋、檸檬汁、糖

涼拌雞絲小黃瓜

簡單爽口，酸酸甜甜好味道!

食材：雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、辣椒、鹽、糖、味霖、烏醋、麻油

涼拌黃瓜洋蔥雞肉絲

為剩菜找出路 烤雞吃不完 為了不浪費食物 加點食材 檸檬的酸正好適合苦夏

食材：烤雞肉、小黃瓜、洋蔥、檸檬汁、香油、醬油膏、冷開水、棕櫚糖、辣椒

田園食蔬涼拌雞肉

低卡無油料理,適合正在減肥和夏天沒有食慾的人

食材：紅黃甜椒、小黃瓜、雞胸肉、橄欖油、黑胡椒、鹽、梅子醋

涼拌雞絲

夏日開胃菜的首選，涼拌雞絲，酸甜爽口又有豐富的蛋白質和蔬菜，一定是你今年夏天的最愛。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https...

食材：雞胸、小黃瓜、紅蘿蔔絲、香菜、辣椒絲、蔥、薑片、米酒、蒜末、醬油、白醋(檸檬汁)、糖、鹽、香油

泰式涼拌雞絲

酸酸辣辣涼拌菜，清爽開胃，讓人食慾大開，拿來拌飯或是做成涼拌麵都非常適合!

食材：雞胸肉、紅辣椒、小黃瓜、洋蔥、小番茄、碎花生、香菜、泰式酸辣醬、檸檬、黑胡椒、鹽

【夏日必備】涼拌酸高麗菜雞肉

酸高麗菜自然發酵，天然的酸甜，將炎炎夏日的悶熱情緒給帶走~ 整道菜口感爽脆，鮮甜! 建議可以放點辣椒更美味~

食材：酸高麗菜、清雞胸肉、小黃瓜刨絲、紅蘿蔔刨絲、洋蔥絲、辣椒