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又名「冷鍋串串」！是個重慶庶民小吃～ 跟關東煮不同的是，串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁！ 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦～😋
食材：昆布高湯、小米辣、葷食：雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食：黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食：杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花
清爽的柑橘香味、微微辣～ 是很適合在夏天吃的一道菜喔！ 推薦給還沒吃過這款醬料的朋友。
食材：雞胸肉、蔥、雞粉、唐辛子絲、S&B 柚子青辣椒醬、油、水、米酒、味霖、醬油
一道簡單又好吃的家常小炒 你值得收藏😉 🥰墨魚滑炒豆角送給我第36位粉絲😊感謝您的關注和支持，希望您會喜歡💕
食材：墨魚滑、豆角、甜椒、調味：香油、調味：雞粉、調味：昆布豉油
食材：里肌肉、魚漿、醬油、木耳絲紅蘿蔔絲、白胡椒粉、香菇、五香粉、柴魚粉、筍絲、黑胡椒粒、太白粉、油蔥醬、雞粉
食材：雞胸肉、去骨雞腿肉、油蔥滷汁、雞油、香菜、薑片、青蔥、米酒、油蔥酥、鹽巴、冰糖、醬油
食材：雞、紅洋蔥、醬油膏、蔥、糖、薑片、黑胡椒粉、白胡椒粉、花椒油、溫水、鹽、醬油
雞肉飯由白切雞、清湯、滷汁組成；看似平淡，但要做出軟嫩雞絲、鹹香滷汁和清爽高湯，其實很考驗料理功夫。 🍗相關食譜：「暖心麻油雞飯...
食材：帶骨雞胸肉、冷水、蔥、薑、白蘿蔔、八角、薑黃粉、雞皮、鹽、紅蔥頭、白飯、雞絲、滷汁、米酒、糖、葵花油、蔥花、油蔥酥、白胡椒、檸檬汁、醬油、醃蘿蔔、涼拌素雞、白胡椒粉、烏醋、黑糖、雞湯
食材：雞、薑、蒜頭、蔥、紅辣椒仔、乾蔥、蝦米、花椒油、豉油（生抽）、陳醋、麻油、花生醬、芝麻、芫茜
是次跟大家分享另一道同樣很受歡迎的港式燒味 —— 《玫瑰豉油雞》。 玫瑰豉油雞取名是源自選用玫瑰露酒和豉油 (即醬油) 浸製而成...
食材：雞、薑、醬油、蔥、濃醬油、玫瑰露酒、冰糖、花椒、八角、水
香濃滑順的廣式粥做法，結合鱸魚鮮甜，滑入口中引發豐富的味道，鱸魚口感彈牙創造更多層次，香米淡淡芋香與蔥風味油讓香氣更加誘人，蘊藏一...
食材：金目鱸魚片、紅藜麥、枸杞、香米、洋蔥、薑絲、蔥花、芹菜、小磨坊羅勒葉、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蔥風味油、海鹽、雞高湯
濕冷的颱風天，好想來碗熱騰騰的牛肉湯！今天分享一道印尼家常料理Sop Daging Kuah Bening，食譜改編自印尼名廚Ru...
食材：牛肩里肌、白蘿蔔、植物油、胡蘿蔔、蒜頭、丁香、高麗菜、醬油、肉荳蔻、大蔥、鹽、白胡椒粒、芹菜、砂糖、雞粉、油蔥酥、高湯/熱水
鹹酥雞可以說是我在國外求學生活最想念的台式小吃之一～～因為食材取得相對容易，後來跟國外朋友聚餐吃飯的時候，也會常常端出這道菜和他們...
食材：雞肉（里肌或雞胸肉）、地瓜粉、醬油、白胡椒、鹽麴、米酒、蒜頭、黑胡椒、雞蛋、五香粉
第一次做也能輕鬆上手！真的超簡單就能完成的像樣年菜！而且免顧爐，太適合忙碌的年節時刻了 ♥️ ※原配方參考自飛利浦官網做部分調整...
食材：醬油、紹興酒、土雞、黑糖、蔥、二砂糖、薑片、冰糖、蒜頭、水、八角
下飯的料理
食材：雞里肌條、胡椒粉、醬油、黑胡椒粒、油、洋蔥、蔥、水、鹽
我的家常菜～酥炸蜜汁香菇。
食材：新鮮香菇、雞蛋黃、雞骨架、日正起司脆酥粉、洋蔥、泰山玄米油、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒
一鍋湯一碗麵，有菜有肉又有蛋，又是簡單的一餐：P 這邊是溫水時下餛飩比較剛好， 不會像冷水下鍋容易糊掉，熱水下鍋外皮煮過頭先破皮。...
食材：餛飩、麵條、鹽巴、小白菜、雞粉、青蔥、白胡椒粉、薑絲、醬油、滷蛋、香油、油蔥酥、清水
準備方便，吃起來清涼有勁，充滿著雞油香和蔥花味，加上入口的胡椒鹽伴隨油雞胸的嫩肉，刺激夏天裡難得的食慾。
食材：熟雞腿胸、玉米筍、花椰菜、敏豆、小黃瓜、蒜頭、香油、青蔥、鹽、黑胡椒粉、雞胸盒內附雞油
零廚藝都ok!在家輕鬆做早餐，鮮嫩的雞柳做低熱量好吃又健康的雞肉漢堡排， 每一口都能感受幸福滋味！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~h...
食材：雞柳、洋蔥、紅蘿菠、米酒 鹽 橄欖油 蔭油、萵苣、雞蛋
