隨手

塩麴~簡單隨手做

塩麴製作的時間視季節而異 夏季約5~7天 冬季約10~14天 成品冰箱冷藏保存6個月食畢

食材：米麴、粗海鹽、日本塩麴、熱開水 80度即可、冷開水(未過濾)

蒸蛋 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

二種做法各用一顆蛋~~😋😋😋

食材：蛋、湯底

手工素吐司 ❌蛋❌奶❌奶油 ~簡單隨手做

我早上吃~純素 99%是吃素吐司 以往都是買全聯的白吐司 今年6/18買了32公升電烤箱 就一直在找做純素吐司的資訊 終於被我找到...

食材：高筋麵粉、塩、速發酵母粉、細砂、冰水、沙拉油

蘿蔔雞飯 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：參考步驟

蜜紅豆 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：參考步驟

起司貝果/在美國料理隨手作8

將先前買的小正方型起司塊加熱融化舖在貝果上，就成了起司貝果^ ^

食材：貝果、起司塊

素滷味🚫素食(電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：參考步驟

花生仁湯 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：花生仁、水、細冰糖、塩

Cheese起司/在美國料理隨手作19

美國的起司，有許多款，在這一篇就是介紹一下大部分的種類。

食材：Cheese

奶油貝果/在美國料理隨手作10

Butter&Cream cheese綜合再與Cinnamon Roaisin肉桂口味的貝果相搭配，味道更豐富

食材：Cream cheese、Butter

72小時原味培根 ~簡單隨手做

72小時原味培根是簡易做法 我不喜煙燻故而跳過此步驟

食材：參考步驟

蛋糕&鬆餅 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：蛋、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶、細砂、奶油、檸檬汁、糖霜、鬆餅糖漿

香草戰斧猪排 ~簡單隨手做

食材：香草戰斧猪排

意大利沙拉/在美國料理隨手作1

由於文化及食材的不同，在美國，沙拉是很普遍的一道料理，才剛到國外不知道該吃什麼好？餐廳要給小費覺得不划算？不愛漢堡和冷的貝果？只要...

食材：蘿蔓沙拉切好袋裝、蘋果、綜合葉菜/菠菜、黑莓、杏仁脆片、起司丁、蕃茄、Kraft意大利沙拉

照燒翅小腿 ~簡單隨手做

食材：翅小腿、醬油、米酒、味醂、二砂

客家鹹豬肉 (電子萬用鍋)~簡單隨手做

電子壓力鍋~無水料理

食材：五花肉、黑胡椒粒、蒜末、白醋、塩、五香粉、糖、肉桂粉、料理米酒

古早味の優格蛋糕 (小烤箱)~簡單隨手做

我家每週做一次優格 林鳳營鮮奶容量936ml 可做成三瓶優格 原味優格~ https://icook.tw/recipes/45...

食材：參考步驟