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吻仔魚海味漬 | 低卡消暑開胃菜
鮮浪 ♛饕の廚天氣愈來愈熱，是不是讓你食慾盡失？！給大家介紹一道既可以吃涼拌的，又營養低卡的“涼菜漬”，豐富的海帶芽有助於腸道健康、新陳代謝，加...
食材：吻仔魚、海帶芽、醬油、蒟蒻絲、柚子醋、味醂、糖、白芝麻、香油、調味粉
開胃菜
271 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「開胃菜」的零失敗食譜
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涼拌番茄 / 簡單開胃菜
Amy's Kitchen天氣變熱免開爐火的開胃的小菜很討喜，新鮮牛番茄切片淋上果醋跟純蠔油，鹹酸甜滋味是美好。
食材：牛番茄、李錦記舊庄特級蠔油、野櫻莓果醋、黑胡椒粒
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涼拌酸辣小黃瓜鮮蝦～減脂開胃菜
樂樂媽咪涼拌酸辣小黃瓜鮮蝦是一道口感酸辣，清爽開胃的菜餚，非常適合在減脂期食用。小黃瓜含有豐富的維生素C、鈣質等營養素，鮮蝦是優質蛋白質來...
食材：冷凍蝦仁（中大型）、小黃瓜、醬油、蠔油、米醋、二號砂糖、鹽、辣椒、蒜末、白芝麻、香菜
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夏天清爽開胃菜｜梅漬小黃瓜
May 姐健康台味夏天到了，來作一道清爽開胃的梅漬小黃瓜，酸甜的梅子和清脆的小黃瓜，非常適合夏天放冰箱當作常備菜。May 姐使用含糖很低的化梅乾及天...
食材：小黃瓜、鹽、檸檬汁、化梅乾、赤藻糖、水
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西班牙蒜蝦︱西式開胃菜
瑞塔的廚房日記西班牙蒜蝦也就是我們常說的橄欖油蒜蝦，不過這次使用的是比較日式的調味，但不影響風味太多～
食材：蝦子、蒜末、白酒、S&B 芝麻鹽、義式香料
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夏日開胃菜-涼拌豆干
喵喵叫炎炎夏日 胃口不佳 來點涼拌菜
食材：豆干、蒜頭、蔥花、香菇素蠔油、香油
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《🥂美味開胃菜》🌿松露香蒜蝦🍤
Cindy的享食天堂想吃米其林🍺的頂級開胃菜🥗嗎？ 拜託一定要學起來！❤️ 今天分享🥂小酒館的頂級開胃菜🥗「🌿松露香蒜蝦🍤」，主要材料為蝦子🦐、橄...
食材：大白蝦、蒜頭、蘑菇、鹽巴、黑胡椒、松露醬、白酒或米酒、奶油、乾辣椒、檸檬、香菜、松露香辣油
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日式醋拌章魚 - 夏日開胃菜
貝拉嚕那夏日天氣好悶熱，除了調冰涼好喝氣泡飲、製作冰淇淋 外，我也會準備一些開胃菜，促進吃正餐的食慾，才不會亂吃零食解饞，這道日本家常『醋...
食材：熟章魚、海帶芽、醋、小黃瓜、醬油、鹽、糖
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開胃菜【梅漬番茄】酸甜好滋味｜料理
料理宗師超級下飯又香氣四溢的客家酒蛋 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.facebook.com/li...
食材：鹽巴、白醋、紹興梅、細砂糖
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川味涮時蔬/開胃菜/S&B 辣油四川風
潔西卡的家常美味炎熱的夏天，食材用汆燙的吃起來很清爽不燥熱，加了S&B 辣油（四川風）的醬汁，味道香辣微酸味道適中，淋上美味醬汁的燙蔬菜，...
食材：杏鮑菇、紅蘿蔔絲、和風醬油、秋葵、細砂糖、烏醋、冷開水、S&B芝麻鹽、S&B 辣油（四川風）、蒜末、柴魚粉
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藜麥彩椒沙拉｜健康又賞心悅目的開胃菜
療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫都切成丁拌一拌加入喜愛的醬料就完成啦～
食材：藜麥、彩椒、煙燻起司、生菜葉、秋葵、巴薩米克醋、起司粉
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味噌烤櫛瓜佐OMNI新鮪魚｜素食開胃菜
Wonda溫答｜外宿簡單煮一直覺得鮪魚罐頭是很百搭的食材，可惜吃素之後就沒有再看過類似產品了。這次收到OMNI的新鮪魚，嚐了一口後覺得跟味噌應該會搭，就創作...
食材：OMNI新鮪魚罐頭、櫛瓜、高麗菜葉、味噌豆豉醬
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「開胃菜」的零失敗食譜
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[常備開胃菜]涼拌海帶絲
Yen作法簡單快速，能放冰箱隨拿隨吃
食材：海帶絲、紅蘿蔔、糖、薑、鹽、蒜頭、醬油膏、香油、烏醋
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柴魚洋蔥 / 銅板開胃菜
Amy's Kitchen洋蔥含槲皮素有抗菌功效也能控制血糖，國產洋蔥水分多甜度高辛辣感低，煎香後簡單調味加上柴魚片提鮮就是好吃的開胃菜。
食材：台灣洋蔥、柴魚片、素蠔油或醬油、油、米酒、烏醋或味琳、黑胡椒粒、白胡椒粉
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辣醬開胃菜★okane
okane成功開啟飲食味蕾，作為開胃料理實在當之無愧。 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2022/...
食材：小黃瓜片、蝦仁、辣椒醬
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涼拌杏鮑菇 / 簡單開胃菜
Amy's Kitchen疫情期間不宜上健身房又須提升免疫力，杏鮑菇口感Q彈也好儲存，是低脂高纖維高蛋白的好食材，用涼拌方式料理簡單又清爽。
食材：杏鮑菇(中型)、蒜頭、青蔥、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、香菜(不敢吃可省略)、醬油、香油、白胡椒粉
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[常備開胃菜]涼拌三絲
Yen酸酸甜甜的很合小朋友胃口
食材：洋菜條、雞胸肉、鹽、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、白醋、薑片、白胡椒粉、蔥、香油
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[常備開胃菜]涼拌小黃瓜
Yen小黃瓜先用鹽巴抓醃可以讓黃瓜更快入味還能保持翠綠的顏色唷
食材：小黃瓜、蒜頭、白醋、鹽、糖、香油
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