藥膳猪腳(八珍湯) Even's Kitchen 八珍湯 = 四物湯 + 四君子湯。 主治氣血兩虛、面色蒼白或萎黃、頭昏眼花、四肢倦怠、氣短懶言、食慾減退、瘡瘍潰後久不收口、心悸... 食材:猪腳、水、熟地黃、料酒、白勺、薑片、塩、白術、紅棗(選用)、鷓鴣蛋、川穹、蓮子(選用)、油豆腐、茯苓、薏仁(選用)、金針菇、炙甘草、枸杞(選用)、高麗菜、當歸、黨蔘 5 讚 90 分
泰式海鮮酸辣湯加肉片 小圓 夏天開味菜,配上白飯吃就可以吃一大碗,讓人食慾大開。 食材:香茅草、南薑、魚露、泰國萊姆葉、檸檬、金針菇、砂糖、秀針菇or菇類、鹽巴、蕃茄、味精、香菜、辣椒、水、洋蔥、泰式酸辣醬 4 讚 30 分
豚肉野菜鍋【鰹魚風味】 人妻廚房日誌-Mandy 各式蔬菜食材營養豐富,加入以「烹大師」鰹魚風味及鰹魚薄鹽醬油醃的豬里肌肉片,蔬菜的鮮甜味加上鰹魚風味的湯頭🍲,鮮美可口 來上一碗白... 食材:豬里肌肉火鍋片、洋蔥、「烹大師」鰹魚風味、牛番茄切塊、鰹魚薄鹽醬油、鮮香菇切片、鹽巴、黑木耳切片(大)、大白菜切塊狀、金針菇、青江菜、水 9 讚 20 分
辣味孜然綜合菇雞絲 懶人蘿阿姨 減肥餐也要很好吃😋 雞胸肉多種變化其中之一。 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼 食材:雞胸肉、金針菇、鴻禧菇、雪白菇、馬鈴薯、安食小品黑豆醬油、蠔油、米酒、安食小品醬鹽、孜然粉、辣椒粉、蒜粉 18 讚 30 分
韓式大醬湯 小毓の饗樂廚房🍳 大醬湯是韓國常見的家常料理,通常使用韓國大醬為主要材料熬煮而成,而裏面所放的材料通常會有蔬菜、海鮮、肉類及豆腐等,可依個人喜好變化... 食材:梅花豬肉片、蛤蜊、韓式味噌醬(大醬)、櫛瓜、韓式辣椒醬、小魚干、洋蔥、韓式芝麻油/純芝麻油、洗米水(洗第3次)、馬鈴薯、蒜泥、昆布、板豆腐、糖、金針菇、糯米椒、紅辣椒 149 讚 30 分
菇菇肉燥沾麵 patty 很喜歡吃日本沾麵用力吸麵的快感~決定利用「統一麵肉燥風味」的調味油包和粉包,來煮個香濃沾麵醬汁。 再從冰箱清出都只剩一些些的食材,... 食材:統一麵肉燥風味、豬肉絲、香菇、金針菇、蛋、蔥(細)、辣椒、柴魚粉、醬油(濃)、沙拉油 4 讚 15 分
[全素]金針菇豆腐味噌湯 依依 金針菇的鮮甜,豆腐的清嫩,加上和風調味,讓湯頭帶有味噌濃郁的豆味,以及味琳的米酒清香╰(*´︶`*)╯♡ 鮮美,健康,含有豐富營... 食材:金針菇、豆腐(軟硬皆可)、白味噌(其他款味噌亦可)、味琳、水、鹽(如味噌已有鹽可省略) 57 讚 20 分
客家鹹湯圓 一植肉 NoMeating 元宵節(也稱上元節)是農曆新年後的第一個月圓之夜, 象徵著春天的到來。習俗上除了提燈籠, 也會吃些圓形食物來象徵團圓、圓滿。 今... 食材:一植肉全植絞肉、香菇、素蠔油、紅蘿蔔、蔬菜高湯、金針菇、鹽、茼蒿、白胡椒粉、小湯圓、芹菜末 18 讚 20 分
蒜香奶油金針菇-電鍋料理 咪兒的小廚房 最近金針菇可能是盛產,傳統市場裡賣3包20元超便宜的,今天拿來做一樣非常簡單的料理,快速又無油煙。 食材:金針菇、青蔥、無鹽奶油、黑胡椒粒、鰹魚露(淡醬油)、蒜頭 1 一起做 202 讚 10 分
金沙絲瓜 懶人蘿阿姨 絲瓜老是煮蛤蜊有點無聊, 看看家裡剩下什麼就抓來配吧! 簡單的金針菇和新入手的新豬肉也能跟絲瓜一起組合成下飯好菜哦! 安食小品純天... 食材:絲瓜、金針菇、新豬肉、鹹蛋、安食小品柴魚粉 72 讚 10 分