
金沙蝦球【年菜】
人妻廚房日誌-Mandy「得意的一天 頂級高油酸葵花油」富含85%油酸含量,油酸為OMEGA-9不飽和脂肪的一種,其有助於新陳代謝,很適合這道高熱量的金沙...
食材:得意的一天 頂級高油酸葵花油、鮮蝦、米酒、蘑菇、鹽、鹹蛋黃、木薯粉、鹹蛋白、蔥花、蒜丁
「得意的一天 頂級高油酸葵花油」富含85%油酸含量,油酸為OMEGA-9不飽和脂肪的一種,其有助於新陳代謝,很適合這道高熱量的金沙...
食材:得意的一天 頂級高油酸葵花油、鮮蝦、米酒、蘑菇、鹽、鹹蛋黃、木薯粉、鹹蛋白、蔥花、蒜丁
享受蝦仁與鹹蛋金莎的鮮味結合, 超級下飯喔~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www.facebo...
食材:蝦仁、鹹蛋、蛋白、小磨坊金黃蒜油、米酒、辣椒、鹽巴、青蔥、小磨坊冷研白胡椒粉、糖、樹薯粉
鹹蛋黃遇熱炒開,呈現黃澄澄細沙狀稱為「金沙」,一起跟蝦仁拌炒後,沙沙的鹹香味以及蝦仁的Q彈,變成美妙的味道~~~
食材:白蝦(約半斤)、鹹蛋黃、米酒、蔥、鹽巴、地瓜粉、蒜頭、蛋白、紅辣椒、太白粉
食材:蝦仁、鹹蛋、蛋白、蔥、鹽吧、米酒
鹹蛋黃鹹香開胃的金沙 家常宴客必學料理 新鮮多汁的蝦仁裹上金黃鹹蛋 色澤鮮豔鹹香美味超好下飯 烹調簡易 喜愛金沙料理的朋友 可...
食材:白蝦蝦仁、鹹鴨蛋、蒜末、香菜、辣椒、米酒
寫食譜時才發現這是唯一一張成品照,請自行忽略背景💦 ✔不同於鳳梨蝦球的甜味菜 鹹鹹香香的鹹蛋+裹上金黃色新衣的酥脆蝦球成就了一...
食材:白蝦、鹹蛋、太白粉、蔥末、酥漿粉、鹽、蒜末、醬油
鹹蛋黃綿密,好下飯
食材:元家藍鑽蝦、鹹蛋黃、蒜末、辣椒末、青蔥、米酒、太白粉、蛋液、鹽巴、橄欖油
被鹹蛋黃包覆的蝦球,美味可口好下飯,也是下酒菜的好夥伴
食材:蝦子、鹹蛋、蔥花
金沙系列的菜一直都是我最喜歡吃的 今天做的金沙蝦球很受客人的喜愛 下飯下酒都非常適合哦!
食材:白蝦、鹹蛋黃、鹽巴、蒜碎、米酒、辣椒碎、雞蛋、蔥花、太白粉、胡椒鹽
簡易好做的金沙系列一直是白飯的好朋友,剛好買到無毒蝦抓醃一下,下鍋半煎炸再裹上充滿鹹蛋黃香的醬汁真的滋味十足只要幾分鐘即可上桌。
食材:蝦仁、蔥末、辣椒末、鹹蛋黃、醃蝦料、蛋白、鹽、米酒、白胡椒、醃粉、太白粉、地瓜粉、炒蛋黃調味料、糖
包裹著金沙醬汁的蝦球,有著討喜的澄黃色澤,鮮蝦Q彈多汁,蛋香氣味迷人,當成宴客的年菜料理是很有檔次的功夫菜色!再搭配爽口的小黃瓜鋪...
食材:白蝦、鹹蛋黃、白胡椒、鹹蛋白、塩、糖、地瓜粉、米酒、蒜末、橄欖油、太白粉、香菜或是蔥末
鹹蛋巴在蝦仁的味道真的好下飯
食材:鳳尾蝦、蒜頭、鹹蛋
蝦仁醃過裹上太白粉有著紮實的豐富度, 搭配蛋黃鹹香金金亮亮的色澤,不但好看更是好吃! 鋪底是綜合生菜, 不但清脆更可解膩!
食材:帶殼草蝦、鹹蛋黃、白胡椒粉、蔥花,辣椒末、全蛋、綜合生菜、太白粉
平凡的豆腐與蝦子,加入鹹蛋一起拌炒,讓料理風味更升級,是道鹹香下飯的家常菜!
食材:草蝦(去殼)、雞蛋豆腐、太白粉、中筋麵粉、蛋白、鹹蛋、白胡椒粉、蒜、米酒、辣椒
食材:雞蛋豆腐、蝦子、胡椒粉、鹹蛋、鹽巴、蔥、糖、蒜頭、辣椒
金沙蝦球,僅需一分鐘即可完成
食材:鹹蛋黃、蝦仁、蔥花
這是朋友點的菜,想想在被點菜之前,這道菜我也至少四年沒做過了呢。 歡迎參觀部落格: https://home.gamer.com...
食材:蝦子、鹹蛋、糖、蔥、米酒、太白粉、白胡椒
鹹蛋帶出蝦球的鮮 非常下飯~ 大人小孩都愛吃
食材:白蝦、鹹蛋、太白粉、木薯粉、米酒、薑末、蒜末、白胡椒粉