🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
冬日裡,來快香濃黑糖桂圓蛋糕,配上一杯熱茶,甜在嘴哩,暖在心裡
食材:低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、奶油、養樂多、桂圓肉、二砂、黑糖、雞蛋
簡單的食材,配上麻油薑泥真的讚不絕口,更知道吃素是一件容易的事情,簡單便是幸福。🥰 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生...
食材:福山萵苣、番茄、豆包、靈芝紅棗麵線、麻油&薑泥、鹽、水
夏天 想食酸酸辣辣東西 最適合涼拌 李子 夏天就最當造 我多年前在廣西遇上了。 但不知是否廣西菜。
食材:李子、辣椒、大蒜、蒜粉、鹽、(四川) 辣椒粉、白醋/檸檬汁
這道中式精典點心是父親的拿手絕活,也是我最喜歡的中式點心之一。 父親離開後我再也尋不到那麽道地的滋味,急切的想要再品嚐記憶中的美...
食材:油皮材料、中筋麵粉、糖粉、任何液體植物油、清水、酵母、酥皮材料、低筋麵粉、豬油、內餡材料、豬油渣、豬絞肉、蔥花、鹽及白胡椒粉、白芝麻(裝飾用)
淡口味版本是在用ml算調味料用量,有香氣鹹味很淡,適合加在清燉牛肉湯裡面。 媽媽的重口味版則是用碗在算劑量,單吃就很棒,不需要額外...
食材:牛腱、薑、小磨坊滷味包、蔥、龜甲萬醬油、辣椒、米酒、糖
在家簡單煮也可以滿足味蕾的需求
食材:義大利麵、扇貝、蛤仔、鮮蝦、玉米筍(可有可無)、雪白菇(可有可無)、九層塔(重口味可多加)
兩人都是吃比較重口味的 所以滷汁有參考其他食譜再自行做添加 清淡飲食者請自行斟酌
食材:蛋黃、蛋白、蔥(蔥白+蔥綠)、豬里肌、洋蔥、二號砂糖、紅蘿蔔、辣椒、鹽巴、八角、米酒、蒜頭、醬油膏、日式醬油、水
住北法時,因為緊鄰比利時, 所以北法飲食也常可吃到比利時的道地傳統菜 當中"黑啤酒燉牛肉"(Carbonades flamande...
食材:牛腩、煙燻培根、洋蔥( 大)、迷迭香、百里香、月桂葉、鹽、糖、黑啤酒 ( 較重口味的啤酒)、義大利巴撒米克黑醋、香料麵包/ 烤過的麵包、面粉、黃芥末、奶油( 黃油) /橄欖油
皇兒本人很喜歡吃蛤蜊,大家不妨嘗試看看皇兒的做法唷~ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的+號!才可以知道皇兒的新料理唷!
食材:蛤蜊、蒜末、醬油膏、蔥、開水、味林、海鹽、黑胡椒粉
記憶中小時候,古早媽媽味道超讚的
食材:米、雞肉、薑、麻油、芥花油、低鹽醬油、紅籮蔔絲、料理米酒、鹽巴(重口味)可、糖
這是道懶人料理,可以快速上菜!食材很簡單,準備好豬肋排就幾乎成功了!配料只有辣豆瓣醬跟大蒜~整個豬肋骨吃起來很帶勁,大口吃肉超爽快!
食材:豬肋排、大蒜、辣豆瓣醬、水
比起絞肉魯肉更有口感
食材:三層肉(肥瘦均勻、香菇(看個人喜好、蒜頭末(愛重口味可多加、豆乾(可不加、豆包(可不加、八角、月桂葉、白胡椒粉、五香粉、醬油、紅糖
高雄在地人最愛的夜市,每次逛到這裡必點的就是烤肉串,那個讓人難以抗拒的店家特製的醬汁,吃個兩三串根本不過份。 而夜市裡的這家臭豆腐...
食材:臭豆腐、韓式泡菜、去骨雞腿肉、蔥末、香菇、日式玄米茶、醬油、市售韓式辣味醬、辣椒粉、蔥段
醬油、米酒和砂糖這三樣應該可以說是調味料中的經典吧! 只要有這三樣,再加上一樣食材,不必太花工夫就能是一道料理,簡單、方便、不易失...
食材:柳葉魚、高湯、醬油、薑泥、米酒、黃砂糖、李子肉(可梅肉代或省略)
比起外面賣的,媽媽炒的炒米粉總是料超多的,滿滿的配料孩子才會吃的飽。雖然實際上我喜歡料少的炒米粉,但偶爾也會炒一盤媽媽味的炒米粉來...
食材:米粉一把、紅蘿蔔絲、乾木耳(泡水後3倍重)、青蔥切段、大蒜3-4小粒、蝦皮或蝦米1.5大匙、紅辣椒輪切成圈或切絲、薑末、紅蔥頭(可省略)、鹽巴(依照個人口味酌量使用)、醬油(酌量使用,可省略)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、油
下班後,又不想吃外食,就用這一道快速上菜紓解上班的壓力吧!!
食材:絞肉(超市盒裝)、小白豆干、豆瓣醬(喜歡重口味可多加半匙)、蔥花、醬油、蒜頭、糖、香油、米酒、水
煎餅外焦內軟,香香辣辣的好過癮,原來泡菜和咖哩這麼的搭,不加調味料就很夠味了!冬天在家煎塊熱呼呼的泡菜煎餅吧!重口味的妳一定會愛上...
食材:牛頭牌咖哩塊(原味)、洋蔥、雞胸肉、三色蔬菜、韭菜、泡菜、中筋麵粉、牛奶