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☆Qoo動手做☆梅汁番茄(冰釀番茄)
黃慧玲自從8月環島吃到宜蘭某家很有名霸王櫻桃鴨開胃前菜『梅汁番茄』後，讓我一直躍躍欲試，可惜夏天不是番茄的季節~T_T~等了4個月番茄出...
食材：玉女蕃茄、冰開水、甜菊梅(或話梅)、檸檬、冰糖
釀蕃茄
70 道食譜進階搜尋：
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義大利蕃茄冷麵(素)【淬釀春日野餐節】
男人廚房1+1義大利冷麵是台灣比較少見的義大利麵料理，我覺得它是即將到來的野餐季節裡大家千萬不要錯過的美味之一，酸甜的滋味，健康又好準備，沒有什...
食材：小黃瓜、蕃茄、蒜瓣、檸檬汁、九層塔葉、淬釀醬油露、黑胡椒粉、白醋、糖、橄欖油、義大利天使細麵
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鳳梨水果沙拉
里仁好食光天氣熱，食欲低，用夏日盛產的鳳梨、小黃瓜來做道水果沙拉，淋上用陳年老梅製成的梅膏加上橄欖油調和而成的油醋醬，酸甜清爽，消暑又開胃。
食材：鳳梨、甜椒、巴薩米克醋陳釀梅膏、小番茄、橄欖油、小黃瓜、鹽、有機蘋果、黑胡椒、有機奇異果、青花椰菜苗
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新手的家常牛腩♪拌飯搭麵尬水餃都超好吃
桔子的超愛哭料理一吃♪拌飯♪:不多說，直接拌飯就好吃到哭哭!!!!! 二吃♪搭麵♪:搭上曾拌麵的麵條及辣油，把紅燒牛肉麵推上好吃新高度!!!!!!...
食材：牛腩(好市多-美國翼板牛排)、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、滷包(真好家-牛肉用)、醬油(黑豆桑黑金靜釀)、油、米酒、糖、熱開水
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冰梅釀番茄
三生蕃茄富涵茄紅素. 對免疫力.抗氧化的健康元素. 生食不破壞養分. 夏日健康營養的涼拌菜~
食材：小番茄、「醃料」去仔冰梅、「醃料」梅子粉
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茄香煟雞蛋豆腐【淬釀全菜單挑戰賽】
Cream kitchen有蕃茄香味，加上入口即化的雞蛋豆腐 讓人忍不住多吃一碗飯！
食材：雞蛋豆腐、牛番茄、蒜、蔥、淬釀醬油露、番茄醬
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獵人燉雞【淬釀全菜單挑戰賽】
勝犬人夫這道獵人燉雞是歐洲的家常菜。早期獵人狩獵時，就地取材在林子裡烹飪出美味佳餚；烹調方式也因各地而有所不同。 加入淬釀醬油露一起烹煮...
食材：帶骨雞腿(切塊)、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、小蕃茄、淬釀醬油露、義式蕃茄罐頭、糖、白酒、開水
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青江花苞肉【淬釀全菜單挑戰賽】
楚楚FAN炎炎夏天，沒什胃口嗎?運用淬釀醬油露與其它材料混合ㄧ起，並用電鍋蒸煮出清爽不油膩美食佳餚~
食材：青江菜、絞肉、淬釀醬油露、蒜頭、鮮味粉、洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、雞蛋豆腐
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椰香沙嗲米血糕
Lina Lina 愛吃櫻桃沙嗲+花生粉 有夠香！只要10分鐘 喜歡用沙嗲醬來烤肉，因為聞起來超級香，很入味，醬汁完全吸收，軟嫩又juicy，充滿浪漫的南洋...
食材：米血糕、番茄丁、沙茶醬、苜蓿芽、淬釀醬油、椰奶、蒜泥、米酒、花生粉
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涼拌雞絲【淬釀全菜單挑戰賽】
佳雯的愛妻便當夏天就愛吃這道涼拌菜，熱量低又可補充蛋白質和繕食纖維，很適合在健身減肥運動的人，操作簡單上手⋯
食材：雞柳條（雞胸肉）、小黃瓜、紅蘿蔔絲、美白菇、蕃茄、醬汁、淬釀醬油、白醋、砂糖、芝麻油
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《桂香釀蕃茄》
Mint充滿桂花香的醃蕃茄實在太清爽可口了~
食材：小蕃茄、蜂蜜、白話梅、冰糖、冰開水、桂花釀
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蒜燒五花生菜捲【淬釀全菜單挑戰賽】
菲妮小廚一般大家想到韓國生菜包肉就是韓劇裡面把生菜包入烤的肥滋滋豬五花大口吃下，但這次恰好相反而是五花包生菜~
食材：培根豬五花、生菜葉、蒜、蕃茄片、薑、葱末、淬釀醬油、米醂、糖、水
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皮蛋豆腐【淬釀手路菜】
Frances Huang住阿嬤家吃早餐時，阿嬤常常會去巷口買我們最愛的漢堡蛋給我們。但偶爾還是會有和她一起吃清粥小菜的時候，而這道皮蛋豆腐就是阿嬤的最愛，...
食材：嫩豆腐、皮蛋、淬釀醬油、蔥、香油、小蕃茄、白糖、肉鬆、溫開水、海苔片
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泰式涼拌海鮮【淬釀全菜單挑戰賽】
花香菇の草帽又是一道夏天必學的開胃涼拌菜，海鮮搭配著微酸的特調醬汁，消暑又開胃。
食材：透抽、蝦仁、淬釀醬油、小黃瓜、魚露、小蕃茄、檸檬汁、洋蔥、糖、老薑、香菜、蒜頭、紅辣椒
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泰式打拋豬【淬釀全菜單挑戰賽】
Feng Lin經典的泰式打拋豬加入淬釀醬油，上色美且有提香的效果，讓打拋豬更美味，這道絕對是白飯的殺手! 歡迎您來逛逛喔～ https://...
食材：豬絞肉、小蕃茄、米酒、蒜頭、淬釀醬油露、香茅、素蠔油、辣椒、檸檬汁、打拋葉（九層塔）
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洋蔥玉米沙拉【淬釀全菜單挑戰賽】
Phoebe Ho古人說：一日之計在於晨，早餐是一天當中最重要的一餐。心血來潮想吃沙拉，簡單做又健康營養，再搭配水果和小籠包就是一頓豐富的料理了。沙...
食材：洋蔥、玉米、烏醋、聖女番茄、香油、小黃瓜、蜂蜜、蛋、薑泥、檸檬或水果醋、淬釀醬油露、冰水、檸檬
