醬

泰式涼拌荷包蛋

就我的觀察，泰國人滿喜歡吃蛋的，除了經典的打拋肉飯必定會放上一片煎得脆脆的荷包蛋，街頭路邊也買得到只有一片碎肉煎蛋配白飯的正餐，甚...

食材：雞蛋、蒜頭、檸檬汁(視嗜酸程度調整)、蔥綠(換成香菜更好)、魚露、泰式海鮮醬、洋蔥、糖(可用椰糖)、辣椒(可選辣或不辣的辣椒)

鳳梨果醬

最近是鳳梨的盛產季節，熬些鳳梨果醬放在冰箱備著，隨時想喝的時候，立馬可以取些加入冰開水、擠點檸檬，就是一杯清涼又消暑的鳳梨茶飲 如...

食材：鳳梨、糖、檸檬

抹茶奶酥抹醬

超抹的奶酥抹醬

食材：糖粉、奶粉、抹茶粉、奶油

薄荷醬烤羊排佐黑莓果醬

薄荷創意料理(☘▽☘) 薄荷 X 黑莓 X 羊排(☘▽☘) 素食可改用馬鈴薯~ 不敢吃青醬的人也可以試試! 薄荷醬溫和的甜甜涼涼，...

食材：羊肩肉、薄荷葉、檸檬汁、薄荷葉(切碎)、大蒜、黑莓、橄欖油、鹽、糖、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒粉

醬炒豬絞肉白菇豆腐

簡單好料理 最適合每次吃肉都唉唉叫的小小孩😉

食材：Costco豬絞肉、嫩豆腐、太白粉水、白菇_可不加、醬油、蒜片、味碄、蔥花、砂糖

蒜香蔥酥醬拌麵-簡單快速

因為疫情突然接到學校通知小孩需自主防疫，匆忙接回…小孩也餓了，此時蒜香蔥酥醬拌麵就派上用場，簡單又快速，這次醬汁調入S&B...

食材：麵條、蔥花、S&B生蒜泥醬、醬油、油蔥酥、香油、煮麵水

大人味醬燒山葵青椒炒肉片

晚上老公想吃宵夜，只煮泡麵覺得有些可憐。再炒一盤「大人味醬燒山葵青椒炒肉片」，營養均衡又美味，配瓶啤酒慢慢享用，一天的疲勞都解除了。

食材：三層肉片、青椒、麻油、新鮮大蒜、醬油、S&B 山葵膏

日式蒲燒醬

4種材料簡單自製日式蒲燒醬汁 食譜原文: https://thefabulouslifestyles.com/unagi-sauc...

食材：味霖、清酒、糖、醬油

辣莎莎醬開胃小點

食材：辣椒、洋蔥、番茄醬、牛番茄、檸檬汁、蒜頭、香菜

五分鐘茄汁蕃茄炒蛋/茄汁鯖魚罐頭醬汁

利用茄汁鯖魚罐頭剩下的醬汁來做蕃茄炒蛋。無需另外調味很是方便。

食材：牛番茄、雞蛋、大蒜末、茄汁鯖魚罐頭醬汁、青龍辣椒切圈（或蔥花）

醬燒虱目魚肚

新鮮的無刺虱目魚肚鮮甜好吃 乾煎就能顯現魚肉鮮美好滋味 滷虱目魚肚製作簡單更是下飯 換紅燒用家常爆香蔥薑蒜醬燒，也是飯飯殺手🥷

食材：無刺虱目魚肚、醬油、米酒、薑切片、青蔥、蒜頭

竹地雞胸肉 羽衣甘藍＆春季蔬菜奶油乳酪醬

選用新竹的竹地雞，是因為培養出肉質細嫩緊實，甜度十足；將竹地雞胸肉煎熟後，口感依舊是飽滿多汁、肉質鮮甜纖維細緻，軟嫩度非常Q彈！

食材：竹地雞胸肉、羽衣甘藍、紅吉康、蝦夷蔥、紅火焰、平葉巴西里、鹽、青花筍、奶油乳酪、黑胡椒粒、綠蘆筍、橄欖油

蒜味芋頭餅（S&B生蒜泥醬）

不管你是不是芋頭控，只要加入S&B生蒜泥醬，你都會愛上這道料理！ 而且它很簡單！

食材：芋頭、S&B生蒜泥醬、沙拉醬、太白粉

火龍果果醬❤️

食材：火龍果、白砂糖、鹽

不收藏會後悔的法式奶酥醬

不知道大家最近有沒有被一款法式奶酥醬的廣告打到呢？小小一罐就要NT.350咯，雖然味道不錯，但是份量少少的，吃起來會不會感覺到有點...

食材：無鹽發酵奶油、純糖粉或細砂糖、全脂奶粉、香草莢/籽醬、鹽巴

威靈頓牛排

相傳威靈頓牛排起源於滑鐵盧戰役中威靈頓公爵擊敗拿破崙軍隊的慶功宴上。酥脆又帶著濃郁奶香的酥皮，包裹著鮮嫩多汁的菲力牛排，再搭配香氣...

食材：菲力牛排、酥皮、手工生火腿、黃芥末醬、茄子奶油風味醬、鷹嘴豆泥醬、羅勒風味橄欖油、蛋黃、黑胡椒、鹽巴

大滷麵🍜

一個人在家或是家庭中老公小孩肚子餓又不想一直叫外賣的隨手料理～大滷麵 熱呼呼的麵食是最好的選擇 真的是香滑涮嘴會整碗吃光光😋 來分...

食材：里肌肉或五花肉、洋蔥、醬油、黑木耳、米酒、雞精粉、金針菇、蠔油、黑醋、紅蘿蔔、沙拉醬、香油、雞蛋、胡椒粉、塩巴、白菜、太白粉水