🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
柚香和風醬醃漬後的洋蔥酸甜開胃,不僅不嗆辣,還非常爽口,冰鎮後是適合夏天品嘗的醃漬小菜,搭配其他肉類一起食用,去油解膩,美味加倍!
食材:洋蔥、柚香和風醬、味霖
巴西里有濃烈的香料味,搭配亦是濃烈香味的蒜頭,再搭配奶香的奶油,這就是讓人喜愛的蒜香味道😍
食材:新鮮巴西里、蒜頭、無鹽奶油、葡萄籽油、鹽、起司粉
以毛豆壓成泥再加上胡麻醬做出清爽版的沙拉,毛豆做基底取代一般根莖類來降低淨碳水的攝取,另外再加入了小黃瓜丁增添咬起來的清脆感,烤包...
食材:米林香|咖啡烤包|麥麩皮|生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、熟毛豆、小黃瓜
這次來分享用百香蘋果法式果醬與雪坊優格的司康做法, 加入「優格」製作的司康,組織總是格外鬆軟,放到隔天後吃起來也不會乾乾的,一樣鬆...
食材:參考份量、低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、砂糖、百香蘋果果醬、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋
鹹蛋與無糖優格混合再加上橙蜜醬調味就是味道濃郁的抹醬,鹹蛋的鹹味和橙蜜醬的甜味達到一個和諧的平衡,另外再加入小黃瓜丁增添口感與清爽...
食材:米林香|鹹芋頭烤包|生酮、米林香|手工橙蜜醬|生酮、無糖優格、鹹蛋、小黃瓜
用新鮮大蒜自製香蒜抹醬不但簡單又好吃 而且香味絕對比市售的還濃郁 也不怕吃到劣質奶油喔!
食材:有鹽奶油、大蒜、義大利香料
簡單的兩步驟就有一盤好吃的鴻禧菇炒櫛瓜! 個人非常喜歡的一個組合💚 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:鴻禧菇、櫛瓜、安食小品醬鹽、匈牙利紅椒粉、迷迭香、白胡椒粉、黑胡椒粒
很多人對煉乳的印象就是甜食或沾醬,其實煉乳入菜能讓醬汁奶香更加渾厚也不用另外加糖 這道白醬奶油蝦的醬汁我就加入些許煉乳,不但增加濃...
食材:帶尾鮮蝦、鴻禧菇、醬油、小洋蔥、鹽巴、蒜頭、白酒、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鮮奶油、麵粉、牛奶
這是一道家常料理, 用小磨坊蔥風味油, 紅蔥頭香可以讓豬肉香氣更加提升, 醬香帶出竹筍的鮮甜, 再加上青蔥的香甜, 雖然是道家常菜...
食材:竹筍(約1.5個)、三層肉、青蔥、辣椒、醬油、糖、鹽巴、小磨坊蔥風味油、米酒、大蒜末
黑棗核桃飽包切成片狀再搭上芋泥醬就是美味的小點,黑棗核桃飽包透過黑棗本身的甜味讓整體的甜度更提升一點又不會膩口,另外藏於飽包中的核...
食材:米林香|黑棗核桃飽包|微生酮、米林香|櫻花醬|生酮、芋頭、無糖優格、鮮奶、核桃、藍莓
先用鬆餅烤夾把咖啡吐司熱壓成鬆餅的形狀,讓吐司不論在視覺上與口感上都更接近一般的鬆餅,接著加上一個抹茶米蘇,然後淋上一些無糖果醬並...
食材:米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮、米林香|抹茶米蘇|生酮、米林香|鳳梨天然果醬|微生酮、藍莓
喜歡青醬蛤蠣義大利麵,但又不想吃麵條的時候,就來這道清爽的「蒜香青醬蘆筍炒蛤蠣」吧。
食材:蛤蠣、蘆筍、大蒜、米酒、橄欖油、青醬義大利麵調理包、香菜(可省略)
這是採用傑米·奧勒弗的青醬做法,青醬的濃濃羅勒香味似九層塔,溫和略甜,有點薄荷香味,配上大蒜迷迭香的竹地雞胸肉,飽滿多汁、肉質軟嫩...
食材:竹地雞胸肉、茴香籽、新鮮羅勒、迷迭香、杏仁片、蒜頭、乳酪絲、辣椒、檸檬汁、橄欖油、水、義大利麵條、彩色番茄、綠蘆筍、四季豆
這是一道非常充滿媽媽味道的料理,我用了一點變化重現小時候的最愛。醬油的香味搭配蛋黃和油脂,一不小心就把一大碗飯吃完啦!
食材:蛋黃、醬油、味醂、豬油、香油(或麻油)、剛出鍋白飯、蔥絲或蔥花
這道菜是我家裡的家常菜,有蛋有肉有生菜 很下飯也很下酒,試試看吧!
食材:蛋、香滷肉燥、綜合生菜、香菜、花生、食用油、鹽巴、黑胡椒、油潑辣子醬
咖啡烤包本身的咖啡香氣讓麥麩皮的生味不會太明顯,再使用一些簡單的食材就可以讓味道更棒,利用烤包中間縫隙塞滿苜蓿芽,咬下可以同時吃到...
食材:米林香|咖啡烤包|麥麩皮|生酮、米林香|胡麻涼麵醬|生酮、無糖優格、苜蓿芽、核桃、藍莓
飽包切半可以做為類似漢堡麵包的角色,切半後再進行氣炸做出外皮酥脆的效果,內餡則以嫩豆腐替代奶油乳酪降低熱量,並以蒜味優格醬與肉鬆調...
食材:米林香|黑棗核桃飽包|微生酮、米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、嫩豆腐、小黃瓜
紅蘿蔔壓成泥與檸檬起士抹醬攪拌後的滋味,有著紅蘿蔔自然的甜味,又有檸檬起士抹醬的甜甜奶味與檸檬微酸香氣,類似馬鈴薯沙拉的感覺,但是...
食材:米林香|巧克力烤包|生酮、米林香|檸檬起士抹醬|生酮、紅蘿蔔、熟毛豆、牛番茄(小)、黑胡椒粉