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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋刀魚是很常見的魚,盛產季節在秋季,不過現在好像一年四季都吃得到。市場的秋刀魚可以說是非常便宜,一尾秋刀魚平均約新台幣10~15元...
食材:秋刀魚、味噌、日式醬油、烏醋、砂糖、水、米酒、以上可視個人口味調整
鮭魚洗淨擦乾後,兩面抹鹽後加點米酒醃過。魚下鍋乾煎。再放進由薑片,蔥段,黑胡椒,糖與淬釀醬油綜合調製的醬汁,稍微燒過並收汁,簡單完成。
食材:鮭魚、蔥、薑、米酒、淬釀醬油、開水、黑胡椒、糖、鹽、沙拉油
乾煎或醬燒都很不錯,快試試看!! 歡迎來小花媽咪頁面逛逛唷! 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blo...
食材:虱目魚肚、薑、醬油、青蔥、糖
高營養價值的湯品! 可以潤喉的湯品做為照護飲食是在適合不過的餐點, 從食材中萃取出來的營養成分,一點也不剩的喝光吧! 利用白胺酸...
食材:炙燒的鰹魚生魚片、芋頭、大蒜洋蔥醬、味噌、水
照燒是日本料理於烹調肉品時最常用的料理方式,加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮,這次懶主婦用現成的“小磨坊照燒雞腿醬”,讓鹹甜晶亮的照...
食材:鮭魚、小磨坊照燒雞腿醬、水、葱絲、白芝麻
食材:香魚、蜜汁照燒醬、白芝麻粒
漬鳳梨鹹中帶微甜、香氣裡的微酸,結合醬油呈現這道魚肚料理的多層次口感。 多煮一點飯是必要的。 這裡我是買小肚,也就是魚肚的尾端部...
食材:魚肚、蔥花、漬鳳梨、辣椒丁、醬油、水
鴻喜菇滑嫩用來醬燒,自然勾芡感的醬汁,和虱目魚一起煮味道很好! 有菇菇的香氣也帶有魚的鮮甜~是道大人小孩都能喜歡上的好料理唷!
食材:好菇道~鴻喜菇、虱目魚肚、蔥、薑、香菇素蠔油、大蒜、醬油、米酒、黑醋、鹽巴.糖
小時候與妹妹、姊姊、奶奶一同住在鄉下,而奶奶總是在我們上完課後,牽著我們到菜市場去買菜、買肉,還有小孩子最愛的養樂多,而魚是阿嬤最...
食材:魚、淬釀醬油露、黑胡椒
百味來羅勒蕃茄義大利麵醬本身味道很足,番茄味很濃!還添加許多香料像是羅勒~不論是拌麵或是作茄汁料理都很棒~我利用麵醬做家常的茄汁燒...
食材:百味來羅勒蕃茄義大利麵醬、薄鹽鯖魚、小黃瓜、蔥段、櫻桃蘿蔔、小番茄、砂糖、洋蔥、白醋
那天在超市買了明太魚,因為金女婿說他想吃~~所以就買了,但說真的在這之前我沒有買過明太魚,所以也不太知道要如何處理,於是就上網查一...
食材:明太魚、白蘿蔔、水、洋蔥、醬油、蔥、酒、紅蘿蔔、蒜泥、薑泥、糖漿、梅汁、芝麻油、胡椒粉
運用市售醬料包~免熬昆布湯,省去瓶瓶罐罐,簡單三步驟,下飯的照燒鮭魚就做好!鹹甜日式風味~大人小孩都喜歡~^^
食材:鮭魚排、小磨坊 照燒雞腿醬、米酒、冷壓初榨橄欖油、玫瑰海鹽
煮到魚骨酥軟可食用,不用挑魚刺,方便老人小孩食用。多做些冷藏可吃好幾天。是道適合夏天的方便料理。吃起來有日式蒲燒鰻的味道喔。
食材:秋刀魚、蔥、米酒、薑、醬油、白芝麻、金門高粱醋、烏醋、冰糖、水
要完美乾煎虱目魚是需要技巧的,不是大廚一樣可以做到,善用烘焙紙的不沾效果,不用使用食用油就可以將虱目魚煎到金黃色,吃來多汁不乾柴,...
食材:無刺虱目魚、小磨坊-日式照燒醬、小磨坊-黑胡粒
在倫敦生活除了炸魚薯塊的傳統roast 想得到的一道簡易清爽的日式風味🐟料理
食材:鱈魚排(帶皮或去皮)、萊姆汁、青江菜、萊姆皮、紅蘿蔔、甜辣醬、小玉米、照燒醬、蒜末、白胡椒、洋蔥粒、蛋、白芝麻
很秒殺的一道扒飯料理
食材:秋刀魚、醬油膏、味醂、白醋、水
用Bruno電烤盤煎大阪燒讓小孩不知不覺吃下很多高麗菜喔(平底鍋也ok) 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 h...
食材:低筋麵粉、高麗菜、蔥、蛋、水、醃嫩薑、豬五花肉薄片、小磨坊照燒雞腿醬、沙拉醬、青海苔粉、柴魚調味粉、油
食材:剩飯、高麗菜、剩的肉或香菇、海鮮...等等、雞蛋、芝麻、起司、柴魚、美乃滋、照燒醬、油、鹽